挤奶机的正确使用.doc

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1、挤奶机的正确使用常见的挤奶机有移动式挤奶机和厅式挤奶机，规模化牛场适合建设挤奶厅，奶牛可以通过奶厅完成自动化挤奶，本节目将详细介绍国际上比较先进的并列式挤奶厅。 挤奶厅的位置要远离居民区，减少各种污染。在牧场附近建设配套的挤奶厅方便日常挤奶作业。挤奶设备安放在一个宽阔的大厅中，分为左右两列，每列安装有24套挤奶单元，因此称为2*24并列式挤奶厅，在挤奶厅的一侧是待挤厅，准备挤奶的奶牛被赶到这里，在这里暂时等待，分批次进入挤奶厅作业。这是一套自动化程度很高的挤奶设备，通过电脑控制室完成大部分作业的检测和控制。 挤奶厅分为两个功能完全相同的区域，每个区域有一个挤奶台，是奶牛站

2、位的地方，挤奶台之间是工人的操作区域。挤奶台的一侧安装有设备机架和各种管道，24组挤奶单元并列地安装在设备机架上，机架上安装有多组较粗的主管道，从上到下分别是：两根空气管，分别为真空负气压管和常压管，空气管与泵房里的空压泵相通，为挤奶和输送提供动力；两根金属奶管，工作时，奶管里也连接真空负气压，将挤出的牛奶吸走，输送到外面的奶罐；这里并排的两根管道，也是空气管，与上面的空气管相似，分别为常压和真空负气压管道；这是清洗挤奶管路的水管，水管与挤奶厅一端的水槽相连；每组挤奶单元结构和工作原理完全相同，可以独立完成挤奶作业，24组挤奶单元并联工作，实现高效挤奶作业。首先我们来看看

3、每个挤奶单元的结构和工作原理：挤奶单元主要由挤奶器、计量器和控制盒组成，挤奶器是整个系统完成挤奶任务的关键部件，由四个挤奶杯和一个集乳器组成，挤奶杯由不锈钢外壳和橡胶内衬组成，橡胶内衬也叫奶衬，工作时挤奶杯套在牛乳头上，将牛奶从乳头里挤出，可以用这个透明模型看清它的内部结构：外壳与奶衬之间有一个空腔，奶衬与外面的空腔分别与相应的空气管相连，工作时空气管里交替产生负压和常压，从而形成挤捏动作，模拟人手挤奶的过程，将奶吸出。和挤奶器相连的这两根管称为脉动管，它们与机架上面的脉动器相连，由脉动器产生空气常压和负压的交替变换，脉动管里的空气分成四路分别送往每个奶杯的空气管，在奶杯

4、里形成前面介绍的脉动压力，完成挤奶动作。四个奶杯挤出的奶随即送往收集部分，这部分称为集乳器，它是一个透明的腔体，从奶衬中流出的奶被吸到集乳器中，和集乳器相连的是奶管，奶管将收集的牛乳送往后面的计量器。奶管通过管中的空气负压将奶吸走。这个腔体称为计量器，牛奶从这里进入，完成计量后从这里流出，送往这里的主奶管，计量器就像一个量杯，每收集一杯，就打开输出阀门送出，输出阀门的通断也是通过这里的两根空气管完成的，空气管与机架下面的主空气管相连，里面分别是常压空气和负压空气，通过气压的变换打开或关闭计量杯里面的阀门。从上面的介绍可以看出：每个挤奶器都有自己独立的奶路和气路，奶路是牛奶

5、从挤出到收集的通路，最后将每个单元挤出的牛奶送往主管道；气路为挤奶和输送牛奶提供动力，气路中的空气负压是由泵房中的空气压缩机产生，通过这里的两根主气管路分别送往每个挤奶单元；每个挤奶单元都有一个控制盒，可以单独控制每个单元的动作，各部件有传感线路与控制机房相连，电脑通过电路可以控制每个单元作业。挤奶单元的下方还有一个清洗座儿，它是一个中空的金属圆盘，表面安装了四个橡胶座，四个奶杯可以紧密地套进橡胶座里，清洗座的下面与水管相连，可以将主水管里的水送往清洗座，然后分配给每个奶杯，需要清洗输奶管路时，清水从清洗座输往完整的奶路，通过奶管送往室外。因此机架上安装的主水管、奶管、气

6、管，分别与每组挤奶单元相通，使24组挤奶单元并行工作。挤奶厅对称的分布有两个挤奶台，挤奶台上安装有便于奶牛站位的金属栅栏。挤奶厅的环境要保持干净、卫生，厅内的灯光要柔和，装有风扇与通风设备，挤奶厅内的温度冬天不低于1摄氏度，夏天不高于25摄氏度，为防止奶牛滑倒、摔伤，地面要做到防滑，易于清洁。通过上面的介绍我们了解了厅式挤奶机的主要结构，下面介绍它的操作流程和注意事项。　 正确操作每次挤奶前都要对挤奶机进行彻底的清洗，清洗水由水槽提供，水槽上装有热水管和冷水管，清洗过程可以由控制箱控制自动完成。　  按下表盘上的开始键，启动自动清洗程序，开始往水槽注水，将热水和冷水调配到

7、温度在40-50摄氏度之间，然后通过水管将清水送到每个挤奶单元，清洗过程类似挤奶过程：清水在管道负压的作用下，沿挤奶管道走一遍，清洗完管道后排出室外。每次挤奶前要清洗10分钟。 在清洗的同时奶牛从入口依次进入挤奶厅。挤奶台上的通道刚好可以通过一头牛，奶牛很自然地进入到各自的位置。 每头奶牛的前腿都装有一个电子装置，记录了每头奶牛的编号和资料，通过传感器，可以识别每头奶牛，这时奶牛的编号就传送到前面的操作面板。 为了保证牛奶的卫生安全，现场操作人员必须穿着整套的专业工作服。机械挤奶前要手工为奶牛挤掉头三把奶，奶牛喜欢卧地休息，接