酒店管理实习工作总结.doc

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2、历,它使我们在实践中了解社会,让我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,也打开了视野,增长了见识,为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础。下面是小编收集整理的酒店管理实习工作总结范文,欢迎各位同学借鉴参考。  酒店管理实习工作总结(一)  在xx已经实习了两个星期了,这两个星期可以说是我人生中很重要的两个星期。这也是我人生中的第一份真正意义上的工作。  我是12月8号到xx来实习的。来的第一天是xx带我上去的。客房打电话就和xx上楼去给客户解决问题,xx边做边让我注意一些关键的要点。一天时间很快就过去了。第二天,我尝试着自己一个人上去

3、给客户解决问题。自己一个人第一次上去难免会有点紧张,不过还好,第一次碰到的问题是网线没有插紧。以至于不能分配到地址,所以不能进桌面。第一次成功以后就给了自己很大的信心。  在这两个星期的实习中,我总结出了一套标准化术语:  首先是客户打电话过来的时候:  电话:“叮铃铃叮铃铃”(响了2声再接)  我:“您好,电脑部”  客户:“你好,我这房间电脑怎么打不开啊?”  我:“请问一下您房间号是多少?我上去给您解决”  客户“xxxx”  我:“请您稍等一下,我马上就过去”  到了XX房间后,先敲门  “您好,电脑部”  然后就等待客人来给你

4、开门,在给客人解决问题的时候一定要快、并且要有效率。  给客人解决问题后离开时候要说:“不好意思,打扰您了。”服务意识一定要好。  以下在这两个星期的实习中我碰到了几种常见的问题:  1、网线问题。约40%都是此类问题打开电脑以后进不了桌面,屏幕上还一直跳着一连窜的英文字符。解决方法:把网线插好。插好的正常情况是信号灯闪烁。  2、鼠标键盘问题。约30%客户开机后鼠标和键盘不能用。解决方法:先看后面无限鼠标键盘信号接收器有没有插好,然后再调试接收器。有时候还有电池没电问题。  3、笔记本上网问题约15%许多客人都不知道这有DHCP服务器

5、地址都是以前手动调的,解决方法:地址改成自动获取。  4、无信号模式约10%解决方法:先看电脑电源是否开启,然后看后面的电视和电脑连接的VGA线和电源线是否插紧、拔下来重新插下。  5、模块问题5%12此资料由网络收集而来,如有侵权请告知上传者立即删除。资料共分享,我们负责传递知识。解决方法:把模块重新做下。  半个月,相对于漫漫的人生,犹如白驹过隙。若果说工作是人生美丽的一朵鲜花,那么工作的伊始则是这朵美丽鲜花的花蕊。这花蕊凝结着芳醇,待到灿放的春天,将会飘香弥漫,沁人心脾。所以,在良好的开端下,就应该精心策划,描绘色彩缤纷的将来,然

6、后向这个充满神奇的蓝图奋发迈进,使之实现。  何况,在这充满人情味的团体中,每一个员工都是那么随和、那么大度、那么平易近人,大家努力谐调,有序分工,各司其职,保持着热情的工作态度,谦虚学习的作风,务必保持艰苦奋斗的精神,保证服务效益,从而使个人得到满意的回报。  其实,只要拥有自我审视、自我分析和综合权衡的能力,具有质疑和创新精神,听从内心的心声,做什么工作,在哪里工作,都显得无足轻重。  珍惜年华,努力工作,幸福的灿烂的明天还会远吗  随着学校生活结束,我们即将面临就业的挑战,为了更好的实践课堂知识和增强我们的实践能力和对社会的进一步

7、了解。学校安排了这次实习,使我们能够熟练的掌握酒店的理论知识,为此我在凯瑞餐饮部进行了为期六个月的实习,收获颇丰,掌握了许多课堂上学不到的服务技巧和工作经验。  山东凯瑞酒店管理咨询有限公司是一家全国连锁的多元化的知名企业,现公司下属六个品牌,分别为:高服务质量无疑是企业的核心竞争力之一,是企业的生命线.高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临打下基础.而且能够使顾客倍感尊荣,为企业树立良好的品牌和形象。  通过酒店组织的培训和平时部门的强化练习,锻炼了我的服务意识,养成了面对客人泛出微笑的好习惯;学会了用标准的礼仪礼

8、貌待客,更明白了学好外语的重要性。  服务水平的提高经过了几个月的餐饮店工作,使我们对餐饮业的基本业务和操作有了一定的了解,礼貌是一个人综合素质的集中反映,餐饮业更加如此,要敢于开口向人问好,在向人问好的过

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