韭菜炒蛋200字作文.docx

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1、韭菜炒蛋200字作文　　哎呀，终于等到这一天了，今天是我炒韭菜的日子。　　为了这个韭菜炒蛋，我找来我们家的五星级大厨——爷爷来教我。爷爷告诉我，首先第一步要学会打机蛋。先把鸡蛋在碗的帮边砰一下敲碎，然后把蛋清和蛋黄都倒入碗中，再慢慢搅起来，等分不清蛋白和蛋黄，上面还有泡泡就可以了。　　打完机蛋后，就是往锅中倒入一些油，等油冒烟了，再把打好的蛋倒进去，用筷子搅几下，再把蛋盛入碗中。　　接着是先把韭菜的茎和叶切好。然后往锅中倒入油，等油冒烟了，再把韭菜的茎倒进去，这边炒来那边翻过去，再把韭菜的叶子倒进去，再这边炒来那边翻去，然后把炒好的蛋放入锅中，这边炒来那

2、边翻去。放上老酒、盐、鸡精，再翻炒几下，香喷喷的韭菜就可以出锅了。　　闻着香喷喷的韭菜炒蛋我的口水都要流出来了。