描写锅盖面的作文300字.docx

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1、描写锅盖面的作文300字　　说起江南美味，可真是数不胜数：扬州炒饭、盱眙龙虾、南京的盐水鸭、板鸭……但我最喜欢吃的是镇江锅盖面。　　说起锅盖面，可有几百年历史了，据说在清朝时就已经出现。它看相好，味儿更好。你看，这红的发黑的面汤中，一团面条拔“碗”而起，好像在黑海海平面上升起的一个荒岛，周边散落着零零星星的韭菜、葱花和香干。真是一幅美丽的画卷呀！再把面团翻过来，腰花、碎肉、牛肉……这些东西呈现在人们眼前，真是应有尽有，让人垂涎欲滴！　　做锅盖面的方法不难：随手抓一把细面或粗面放进锅里，用一个比锅小的锅盖盖上。然后把调料放入碗里：有荤油、香菜……再将煮好的面条用筷子把面条捞入竹制的锅勺里，倒入碗

2、里，加入面汤就OK了。顿时，一阵扑鼻的香味弥漫了整个面馆。　　我吃的时候喜欢线把下面的菜先翻上来，一个个送上“绞刑架”——牙齿。待被嚼得粉身碎骨后，就送往下一目标——胃。然后才将面条这些“甲级战犯”给“处决”了。我经常先用筷子夹起一些往嘴里送，在一半的时候，我果断的切断了一根根可怜的面条在将个别“幸存者”吸光。就这样，一碗面就这样被我吃个精光。真好吃呀！有了无味荤汤，肚子里的馋虫也被消灭。　　真是“煤吃过锅盖面，就不算到过江南！”