打年糕作文300字.docx

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1、打年糕作文300字　　今天，我们全家到婆婆家玩，在这里，我看到了做年糕。　　年糕可以蒸着吃，原汁原味；年糕也可以蘸糖吃，甜糯可口。然而你知道这么好吃的年糕是怎么做的吗？请看下面。　　年糕的制作工艺有些复杂。首先要将从外面买来的糯米用水泡上几天，接着拿到加工厂把糯米磨成粉，将细的糯米粉放在做年糕的筛子里准备好。打年糕时将特制的模具放在桌子上，再用筛子把糯米粉进行第二次筛选，筛出很细的糯米粉，然后将糯米粉倒在模具上，等模具中每个方格都铺满了糯米粉，再用木条抹去多余的糯米粉，盖上盖子，反扣到蒸笼上，在模具背面轻敲几下，迅速垂直拿起模具

2、，一个个不同图案的年糕就做好了。将做好的生年糕蒸笼里放进锅里蒸5分钟左右，香喷喷的年糕就做好了。　　春节吃年糕的寓意是万事如意，生活一年比一年好，我祝大家在新的一年里年年高升，万事如意。