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时间:2021-01-21
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1、吃麦油煎作文300字 今天中午,奶奶在家做麦油煎吃,首先奶奶取出鏊盘,把磨好的小麦粉加水揉捏成非常黏稠的粉团。再适量加水加油,调制成浆糊状的粉糊,将鏊盘放在煤汽灶烧热后,用干净的布蘸一点菜油,在锅面上抹一遍。然后,用手掌取一块粉糊,从鏊盘外边开始,按顺时针方向往里面抹圆圈,使鏊盘薄薄地粘上一层粉糊,用文火稍烙。一会儿,粉糊颜色由白色变成微黄色,边上翘起来,就熟了。左手抓住轻轻往上一揭,一张大圆饼皮就做成了。饼烙好了,接下来就是准备馅料的部分了,奶奶撑厨,爷爷烧火,炒了炒米面、摊鸡蛋韭菜饼切丝、
2、豆腐干切丝、豆芽、胡萝卜丝、茭白丝、洋葱丝、猪肉丝、土豆丝、放了满满一桌,爸爸将皮一人人张分给大道,然后他摊开一张皮在桌面上,把各种馅料夹进去卷成筒状,我也学着爸爸的样,一会就包好了,咬了一口,山珍海味荤素美食全在嘴里,那个鲜美无法用语言表达,一筒吃完,我有肚皮就已经滚圆了,奶奶说,端午时还做麦油煎吃。
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