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时间:2018-01-02
《gb 1886.152-2015 食品安全国家标准 食品添加剂 辛酸乙酯》由会员上传分享,免费在线阅读,更多相关内容在行业资料-天天文库。
1、!"#$%&''()*犌犅1886.152—2015!"#$%&'(!")*+,-./20150922012016032223!"#$%&'01'(+,&-.,/012犌犅1886.152—2015食品安全国家标准食品添加剂辛酸乙酯1范围本标准适用于食品添加剂辛酸乙酯。2化学名称、分子式、结构式和相对分子质量2.1化学名称辛酸乙酯2.2分子式C10H20O22.3结构式2.4相对分子质量172.27(按2007年国际相对原子质量)3技术要求3.1感官要求感官要求应符合表1的规定。表1感官要求项目要求检
2、验方法色泽无色将试样置于比色管内,用目测法观察状态液体香气具有葡萄酒、白兰地、果香花香香气GB/T14454.23.2理化指标理化指标应符合表2的规定。1犌犅1886.152—2015表2理化指标项目指标检验方法溶解度(25℃)1mL试样全溶于4mL70%(体积分数)乙醇中GB/T14455.3辛酸乙酯含量,狑/%≥98.0GB/T11538酸值(以KOH计)/(mg/g)≤1.0GB/T14455.5折光指数(20℃)1.417~1.419GB/T14454.4相对密度(25℃/25℃)0.865~0.86
3、8GB/T115402
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