酒店筹建工程进度推进措施.doc

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1、酒店筹建工程进度推进措施肖曙光一家星级酒店从设计（60天）、基础设施设备（90天）到装饰工程（160）完工，并且充分考虑交叉施工、管理特别到位的前提下，整个工期至少需要210天。我们既定于2012年7月23日开业，现已进入元月中旬、临近春节，所以除出春节节假日时间，我们真正可利用的时间从2012年1月11日起止7月22日只有160天左右，相差足足50天时间；所以，我们龙都国际大酒店今年一定要拿出军人的作风，做好打硬仗、打巧仗的准备，一开始就务必全员进入抓质量、抢进度的状态，酒店主体才有可能抢在7月23日试营业。为此，我们必须注意、务求做到以下几点：一、明确目标、统一思想、团结一致、众

2、志成城公司上下一定要树立酒店7.23必须开业的进度时间目标，所有的工作围绕这一目标来进行和开展，不得有任何质疑，一定要有排除万难、勇往直前的决心和气概，团结一条心、拧成一条绳，才能保证整个工程进度顺利的向前推进。为了达到这一点，对始终坚持己见、与公司唱反调的人或者始终跟不上工作节凑、拖后腿的人员，坚决予以清出酒店项目筹建管理班子。思想不统一、事事唱反调，军心必乱！二、理顺组织关系、健全管理班子、完善管理体制切实推行董事会领导下的项目经理负责制（或者总经理负责制）。董事会抓投资决策、项目经理抓日常管理，董事会对项目经理充分授权(人事任用决定权、款项支付等审批权)、监督到位；推崇“制度管

3、人、流程管事”的管理理念，从制度上规避项目经理及项目组工作人员可能出现的道德风险和管理决策风险；坚决贯彻“专业的人做专业的事”选人、用人理念，各分项负责人既要精通技术、更要懂管理，一律选聘一专多能的复合型人才，杜绝伪专业、没有高星级酒店实际筹建经验的“半桶水”。“半桶水”的特点就是有一定的业务面、但深度往往都不够，动辄满嘴的专业术语、以示其“专业”，既能唬弄人又能讨老板欢心；但是实际工作进展甚微，既延误工程进度更因其“伪专业”而可能造成重大投资决策失误。真理往往是通熟易懂的。三、遵循事物本身内在的发展规律酒店行业有一句行话：一个真正合格的四、五星级的酒店总经理，管理上不亚于经营管理好

4、一个城市的市长。酒店本身就是一个小社会，酒店筹建管理尤其如此，一定要按照酒店各分项工程内在规律来推进进度，才能保证整个工程质量和进度、确保投入产出效益最大化。切忌想当然、凭经验、拔苗助长、大跃进，自己的产业、质量为本。四、决策果断、计划周密、执行得力、督导到位酒店既定7.23试营业，整个工程筹建时间只剩下区区160天左右，时间紧、分项工程多、作业面多、交叉施工多等等，很多情况需要现场决策，所以决策要以专业人员意见为主、要果断，否则本来就紧的工程进度必然受影响。大型项目必须从宏观上把握、微观上着手。首先根据工地实际情况拟定整体进度计划，把握大的时间节点，分项工程负责人根据整体进度计划和

5、大的时间节点抓细化、抓落实，项目负责人和董事会全力支持，督导各分项工程负责人执行、落实到位。没有计划的工作必然趋向盲乱，乱而滞缓，一时冒进反而得不偿失。五、明确投资定位，选择合适的施工方或者供应商五星级酒店讲究品质、追求奢华。奢华，我们不一定追求，但一定要确保品质，给客人豪华、大气、精致、舒适的感觉。所以，我们无论从硬件设施上还是软件服务上，一定要做“精”。五星和四星、四星和三星，分别只相差一个星，但在精致程序是有很大差异的。没有四、五星酒店实际施工或者供货经验的施工方或供应商，五星级酒店的标准都不清楚，一旦选择就相当于拿我们这个酒店项目给他们做练习场，表面上我们成交价格要低一点，但

6、实际上我们就要成倍的为这些没有四、五星级酒店筹建经验的施工方交学费，自然、也必定会严重耽误我们的整个工程进度。所以，我们在筹建五星级酒店时，一定要精心挑选有资质、有实力、有经验、讲信誉的施工方或供应商作为合作方，才能真正的实现以最小的投入获得最大的产出。六、逐步建立现代企业制度，实行公司化管理，做好后勤保障，免除项目组工作人员攻关作战的后顾之忧。二O一二年元月九日