餐厅销售经理的主要工作职责.doc

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1、此资料由网络收集而来,如有侵权请告知上传者立即删除。资料共分享,我们负责传递知识。餐厅销售经理的主要工作职责  餐厅销售经理需要每个月与销售总监举行1次总结检讨汇报,包括反馈餐厅销售推行成效、跟进行动及餐厅现状,呈报公司领导。下面是范文网小编整理的餐厅销售经理的主要工作职责。  篇一  1、掌握餐厅内的设施及活动,监督及管理前厅内的日常工作。  2、安排员工班次,核准考勤表。  3、对餐厅服务员进行定期的培训,确保餐厅的政策及标准得以贯彻执行。  4、与宾客保持良好关系,协助营业推广、征询及反映宾客的意见和要求,以便提高服务质量。  6、与前厅经理联系有关餐单准备事宜

2、。  篇二  1.负责餐饮部销售,根据市场情况和不同时期的需求,完成销售工作  2.做好餐饮、宴会餐销售,加强宴会组织与管理,提高服务质量  3.协助餐饮经理运营餐饮部日常工作  4.参与制定、修订餐厅各项服务工作规范与工作标准,不断完善餐厅服务  5.协助餐饮经理对员工工作进行培训、检查和考核  6.妥善处理客人投诉和其他突发事件  篇三  1、掌握餐厅内的设施及活动,监督及管理前厅内的日常工作。  2、安排员工班次,核准考勤表。  3、对餐厅服务员进行定期的培训,确保餐厅的政策及标准得以贯彻执行。  4、与宾客保持良好关系,协助营业推广、征询及反映宾客的意见和要求

3、,以便提高服务质量。  6、与前厅经理联系有关餐单准备事宜。1

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