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时间:2021-01-12
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1、此文档来源于网络,如有重复请自行下载。KTV服务员个人工作计划5篇 ktv是Karaoke。Karaok是个日英文的杂名,Kara8此文档来源于网络,如有重复请自行下载。KTV服务员个人工作计划5篇 ktv是Karaoke。Karaok是个日英文的杂名,Kara8此文档来源于网络,如有重复请自行下载。KTV服务员个人工作计划5篇 ktv是Karaoke。Karaok是个日英文的杂名,Kara8此文档来源于网络,如有重复请自行下载。KTV服务员个人工作计划5篇 ktv是Karaoke。Karaok是个日英文的杂名,
2、Kara8此文档来源于网络,如有重复请自行下载。KTV服务员个人工作计划5篇 ktv是Karaoke。Karaok是个日英文的杂名,Kara8此文档来源于网络,如有重复请自行下载。KTV服务员个人工作计划5篇 ktv是Karaoke。Karaok是个日英文的杂名,Kara8此文档来源于网络,如有重复请自行下载。是日文“空”的意思。KTV,从狭义的理解为:提供卡拉ok影音设备与视唱空间的场所。广义理解为卡拉ok并提供酒水服务的主营业为夜间的娱乐场。ktv也可以说是一个小型的唱吧,可以跳舞,唱歌还能喝酒,对于小型聚会是第
3、一选择。下面是小编收集整理的KTV服务员个人工作计划5篇范文,欢迎借鉴参考。 KTV服务员个人工作计划5篇(一) 第一天三小时培训时间 一、取得个人简历(20)分钟 目的:对新员工一定的了解1、文化程度2、曾经经受那些培训3、性格倾向4、工作经验、 二、公司基本简介(30)分钟 目的:让新员工对公司文化、结构和经营方式有一定的了解 1、企业文化、背景2、企业组成部分3、主要经营方式4、企业理念、发展方向……了解(10)分钟 目的:让员工做到是公司的一部分---伙伴 三、KTV基本知识了解(50)分钟
4、目的:让员工了解公司的基本房间规格和酒水知识 1、KTV房间的介绍内容:房间规格大小、开房价格、房间分布……………… 2、酒水知识介绍内容:酒水的分类、价格,产地,度数 四、站姿、进门、托盘练习(40)分钟 目的:练习员工的最基本的动和静内容:实地演习指导学员练习…………………… 五、自由熟悉房间以及酒水知识(30)分钟 六、课后作业 1、背包间规格大小,布局,开放价格 2、背酒水价格,产地,度数和种类 3、托盘自我练习 第二天 一、回顾第一天作业(40)分钟 目的:巩固基本知识 1、背包间规格
5、大小,布局,开放价格 2、背酒水价格,产地,度数和种类 3、托盘自我练习 二、器具的认识(20)分钟 内容:酒具的基本知识介绍、酒与酒具的基本搭配 三、基本服务流程演习和练习(120) 目的:统一新学院的基本流程熟悉,巩固其在服务过程中的基本工作熟悉度、能够让员工在心里有一个模糊的流程图 内容:…………………… 四、课后作业 1、背包间规格大小,布局,开放价格2、背酒水价格,产地,度数和种类3、托盘自我练习 4、熟悉服务流程的基本程序5、熟悉酒具和搭配6、了解设备的开关,迎、送客标准 第三天三小时
6、 一、回顾第二天的课后练习(110)分钟 A、1背包间规格大小,布局,开放价格2背酒水价格,产地,度数和种类3托盘自我练习4、熟悉服务流程的基本程序5、熟悉酒具和搭配6、了解设备的开关,迎、送客标准 B、基本服务流程实际操作练习 二、高品位服务的管理秘诀(40)分钟 目的:掌握服务的要领 内容…………………… 三、KTV服务礼仪(30)分钟 目的:服务员了解服务过程中的基本礼仪 内容:…………………… 四、课后练习 第四天 一、复习简单包间知识,酒水知识40,基本服务流程70分 二、高品位服务的管
7、理秘诀40 三、KTV服务礼仪30 第五天 一、包间,酒水知识20 二、统一基本服务流程120 三、了解顾客类型20 四、KTV包厢营业突发时间处理技巧30上 第六天 一、酒水包间知识20分 二、演习服务操作流程以及服务技巧120 三、KTV包厢营业中突发事件的处理技巧4 第七天 一、整体服务流程实际操作演习140 二、KTV包厢中营业土法事件的处理技巧40下 三、公司的基本规章管理制度和奖,罚标准30 KTV服务员个人工作计划5篇(二) 如何做一名优秀的员工不是一件容易的事情,如何做一名
8、成功的服务人员,更加不是一件易事。我毕业后投身于***,因为我觉得在社会上最重要的一环就是学会如何与人打交道,如何体现自身优点,针对不同的人群提供服务,而我有幸进入了***,在这里我学到并且提倡如何搞好优质服务,必须掌握七大要素: 1、微笑在KTV日常经营过程中,要求每一位员工对待客人,都要报以真诚的微笑,它应该是
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