gb 23200.7-2016 蜂蜜、果汁和果酒中497种农药及相关化学品残留量的测定 气相色谱-质谱法

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1、GBICSGB中华人民共和国国家标准GB23200.7—2016代替GB/T19426—2006食品安全国家标准蜂蜜、果汁和果酒中497种农药及相关化学品残留量的测定气相色谱-质谱法Nationalfoodsafetystandards—Determinationof497pesticidesandrelatedchemicalsresiduesinhoney,fruitjuiceandwineGaschromatography-massspectrometry2016-12-18发布2017-06-18实施中

2、华人民共和国国家卫生和计划生育委员会中华人民共和国农业部发布国家食品药品监督管理总局1GB23200.7—2016目次前言„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„Ⅱ1范围„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„12规范性引用文件„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„13原理„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„14试剂和材料„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„

3、„„„„„„„„„„„„„„15仪器和设备„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„26试样制备„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„27分析步骤„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„28结果计算和表述„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„39精密度„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„410定量限和回收率„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„

4、„„„„„„„„„„„„4附录A（资料性附录）497种农药及相关化学品中、英文名称、方法定量限、分组、溶剂选择和混合标准溶液浓度表„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„5附录B（资料性附录）497种农药及相关化学品和内标化合物的保留时间、定量离子、定性离子及定量离子与定性离子的比值„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„17附录C（资料性附录）A、B、C、D、E五组农药及相关化学品选择离子监测分组表„„„„„„„32附录D（资料性附录）标准物质在蜂蜜基质中选择离子监测GC-MS图„„„„„„„„

5、„„„„„36附录E（资料性附录）实验室内的相对标准偏差„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„41附录F（资料性附录）实验室间的相对标准偏差„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„42附录G（资料性附录）样品的添加浓度及回收率的实验数据„„„„„„„„„„„„„„„„43IGB23200.7—2016前言本标准代替GB/T19426-2006《蜂蜜、果汁和果酒中497种农药及相关化学品残留量的测定气相色谱-质谱法》。本标准与GB/T19426-2006相比，主要变化如下：—标准文本格式修改为食品安全国家标

6、准文本格式；—标准范围中增加“其它食品可参照执行”。本标准所代替标准的历次版本发布情况为：—GB/T19426-2006。IIGB23200.7—2016食品安全国家标准蜂蜜、果汁和果酒中497种农药及相关化学品残留量的测定气相色谱-质谱法1范围本标准规定了蜂蜜、果汁和果酒中497种农药及相关化学品（参见附录A）残留量气相色谱-质谱测定方法。本标准适用于蜂蜜、果汁和果酒中497种农药及相关化学品残留量的测定，其它食品可参照执行。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日

7、期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB/T6682分析实验室用水规格和试验方法3原理1）2）试样用二氯甲烷提取，经串联Envi-Carb和Sep-Pak-NH2柱净化，用乙腈-甲苯溶液（3+1）洗脱农药及相关化学品，用气相色谱-质谱仪检测。4试剂和材料除另有规定外，所有试剂均为分析纯，水为符合GB/T6682中规定的一级水。4.1试剂4.1.1乙腈（CH3CN，75-05-8）：色谱纯。4.1.2丙酮(CH

8、3COCH3，67-64-1)：色谱纯。4.1.3二氯甲烷（CH2Cl2，75-09-2）：色谱纯。4.1.4无水硫酸钠（Na2SO4，7757-82-6）：分析纯。用前在650℃灼烧4h，贮于干燥器中，冷却后备用。4.1.5甲苯（C7H8，108-88-3）：优级纯。4.1.6正己烷（C6H14，110-54-3）：色谱纯。4.2标准品农药及相关化学品标准物质：纯度≥95%，参见附录