食堂下半年工作计划（可编辑范文）.docx

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1、食堂下半年工作计划(范文内容仅供学习阅读与借签，切勿照-搬-照-抄!)　　1食堂计划人员个人卫生　　食堂计划人员要做好个人卫生，勤洗手，勤剪指甲，勤洗澡，勤洗换计划服。不得留长指甲、染指甲，计划时不戴戒指、手躅、耳环等。　　3计划时要穿戴白色计划服、计划帽,分菜员或食堂打菜人员要戴口罩,不得用计划服或围裙擦手、擦脸.　　4计划人员每半年进行一次健康检查，体检不合格者或患有公司认为不适宜在食堂计划的某种疾病，不能在食堂计划。　　5行政部对其人员建立健康档案,对从业人员的健康体检证明进行验证。　　6食堂餐具及环境卫生　　7对碗、盘、筷、汤勺等餐具以及

2、刀具、菜墩等工具要及时清洗,擦洗干净放入消毒柜或消毒机中清毒,未经过消毒的餐具、工具不准再次使用。　　8食堂应认真执行食品卫生，做到厨房、餐厅环境卫生整洁、桌凳干净、地面干净、炊具摆放条理化　　9垃圾池和泔水桶每日要及时清理干净，及时清理卫生死角，坚持消灭鼠害、虫害和苍蝇等。　　10在保证每天清理的基础上,每周至少进行一次或二次(夏天可适当增加)的彻底大扫除，保持食堂清洁。德不孤，必有邻。——《论语•里仁》君子食无求饱，居无求安，敏于事而慎于言，就有道而正焉，可谓好学也已。——《论语•学而》不患人之不己知，患不知人也。——《论语•学而》子谓——《

3、韶》：“尽善矣，尽美矣。”——《论语•八佾》（尽善尽美）己所不欲，勿施于人。——《论语•颜渊》发奋忘食，乐以忘忧，不知老之将至云尔。——《论语•述而》三军可夺帅也，匹夫不可夺志也。——《论语•子罕》知者乐水，仁者乐山。知者动，仁者静。知者乐，仁者寿。——《论语•雍也》见贤思齐焉，见不贤而内自省也。——《论语•里仁》君子不可小知而可大受也，小人不可大受而可小知也。——《论语•卫灵公》君子不以言举人，不以人废言。——《论语•卫灵公》益者三友：友直、友谅、友多闻。——《论语•季氏》知者不惑，仁者不忧，勇者不惧。——《论语•子罕》古之学者为己（所谓为己之

4、学），今之学者为人。——《论语•宪问》岁寒，然后知松柏之后凋也。——《论语•子罕》温故而知新，可以为师矣。——《论语•为政》（温故知新）吾日三省吾身：为人谋而不忠乎？与朋友交而不信乎？传不习乎？——《论语•学而》名不正，则言不顺；言不顺，则事不成。——《论语•子路》人而无信，不知其可也。——《论语•为政》躬自厚而薄责于人，则远怨矣。——《论语•宪问》学而时习之，不亦说乎？有朋自远方来，不亦乐乎？人不知而不愠，不亦君子乎？——《论语•学而》其身正，不令而行；其身不正，虽令不从。——《论语•子路》吾十有五而志于学，三十而立，四十而不惑，五十而知天命，

5、六十而耳顺，七十而从心所欲，不逾距。——《论语•为政》往者不可谏，来者犹可追。——《论语•微子》不愤不启，不悱不发；举一隅不以三隅反，则不复也。——《论语•述而》（举一反三）知之者不如好之者，好之者不如乐之者。——《论语•雍也》工欲善其事，必先利其器。——《论语•卫灵公》无欲速，无见小利。欲速则不达，见小利则大事不成。——《论语•子路》学而不思则罔，思而不学则殆。——《论语•为政》知之为知之，不知为不知，是知也。——《论语•为政》君子成人之美，不成人之恶。——《论语•颜渊》士不可以不弘毅，任重而道远。——《论语•泰伯》己欲立而立人，己欲达而达人。

6、——《论语•雍也》志士仁人，无求生以害仁，有杀生以成仁。——《论语•卫灵公》（杀身成仁）君子不重则不威，学则不固。主忠信。无友不如己者，过则勿惮改。——《论语•学而》