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1、精品好文档，推荐学习交流《中医药膳学》试题A卷班级姓名学号分数（考生所有答案必须写到答题卡上，试卷上答案无效）仅供学习与交流，如有侵权请联系网站删除谢谢6精品好文档，推荐学习交流一、单项选择题（每小题1分，共40分）仅供学习与交流，如有侵权请联系网站删除谢谢6精品好文档，推荐学习交流1．药膳的组成是A药物为主，食物为辅B药食的比例相当C食物为主，药物为辅D食物为主，调味品为辅2.我国最早的首设“食治”专篇的著作是A黄帝内经B难经C千金要方D饮膳正要3.苦味的作用是A发散，行气，行血B补益，和中，缓急止痛C清热，燥湿，泄降D软坚，泻下
2、4．酸味的作用是A软坚，泻下B发散，行气，行血C补益，和中D收敛，固涩，生津5.具有发散，行气，行血作用的味是A甘味B酸味C辛味D苦味6．淡味多用于A外感表证B阴阳俱虚C水肿尿少D气血虚证7.下列除哪项外，均是寒凉药食的作用A清热B泻火C凉血D回阳8．平性是指A无毒之品B作用范围广泛的药食C毒性不显著的药食D寒热之性均不明显的药食9．下列哪种食物归脾胃经A粳米B杏C芝麻D枸杞子10．升降浮沉的特点是A升浮药食上行向外，沉降药食上行向内B升浮药食下行向内，沉降药食上行向外C升浮药食上行向内，沉降药食下行向外D升浮药食上行向外，沉降药食
3、下行向内11．可以降低或消除副作用的配伍关系是A相须相使B相杀相畏C相恶相反D相杀相反12．可以降低或消除副作用的配伍关系是A相须，相使B相杀，相畏C相恶，相反D相杀，相反仅供学习与交流，如有侵权请联系网站删除谢谢6精品好文档，推荐学习交流13．人参与莱菔子同时服用，属于哪种配伍A相须B相使C相杀D相恶14.下列哪种食物属于辛辣A黄豆B葡萄C红糖D辣椒15.下列哪种病症适宜稍喝冷饮A气郁血瘀B肠胃实热C气血虚弱D脾胃虚寒16.下列哪种病症不宜食用海鱼A虚劳B哮喘C胸痹D心悸17.粳米的功效是A健脾益气B养心安神C下气消积D健脾渗湿1
4、8.小麦适用于A心烦失眠B脾虚湿阻C气滞血瘀D肾虚腰痠19.下列哪项不是香菇的功效是A养血活血B理气化痰C健脾开胃D解毒抗癌20.苹果的功效是A益胃生津B清热化痰C清热化湿D健脾止泻21.有消食积、散瘀血功效的是A龙眼B山楂C香蕉D柚子22．有滋阴润燥，养血安胎功效的是A鸡肉B鸭肉C鸡蛋D鹅蛋23.下列哪种食物不适于脾虚证A马铃薯B山药C粟米D荞麦24．下列哪种食物具有下乳汁的功效A绿豆B赤豆C黄豆D刀豆25.具有清热利尿除烦功效的是A白菜B胡萝卜C菠菜D香菜26．具有养血润燥功效的是A卷心菜B菠菜C芹菜D莴笋27．功能为舒筋活络的
5、药物是A桑寄生B木瓜C五加皮D红花28.适用于单纯性甲状腺肿大的是A海带B木耳C白木耳D蘑菇29.适用于血瘀证的是A苹果B梨 上一页12345678910下一页 >>
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15、<< 上一页51525354下一页 C桃D杏30.具有开胃理气功效的是A
16、橘子B梨C桃D杏31.二冬膏的功效是A润肠通便B补肾滋阴C润肺止咳D滋阴润肺仅供学习与交流，如有侵权请联系网站删除谢谢6精品好文档，推荐学习交流32．花生衣红枣汁的功效是A养血行血B养血止血C凉血行血D凉血止血33.最适用于头发早白的是A荔枝B桑椹C大枣D龙眼34.具有益气养血功效的是A芒果B香蕉C山楂D大枣35.核桃适用于A肺虚咳喘B肺热咳嗽C慢性咽炎D咳嗽痰多 上一页12345678910下一页 >>
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25、<< 上一页41424344454647484950下一页 >>
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27、<< 上一页51525354下一页 363636.具有祛风湿功效的是A鲫鱼B鲤鱼C鳝鱼D带鱼37.具有健脾化湿功效的是A鲤鱼B鲫鱼C黄鱼D鲍鱼38.甲鱼与下列哪种食物同用，滋阴效果最好A羊肉B牛肉C猪肉D兔肉39.银耳羹最适宜哪一个季节食用A春季B夏季C冬季D秋季40.羊肉汤最适宜哪一个季节食用A春季B夏季C秋季D冬季二、多项选择题（每小题1分，共10分）1.中医药
28、膳的特点A药食结合B辩证选食C区分食性D注重体质E讲究口味2.下列除哪项是寒凉药食的作用A清热B泻火C凉血D回阳E解毒3.下列哪种食物能利水除湿A冬瓜B赤豆C鸽D鲤鱼E黄瓜4.黄豆的功效是A健脾化湿B利水消肿 上一页12345678
