柠檬酸溶解度学习资料.doc

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1、精品好文档，推荐学习交流1.分子式、结构式： C6H8O7.H2O CH2─COOH HO—C—COOH.H2O CH2─COOH 2.理化性质 2.1物理性质 柠檬酸为无色半透明晶体或白色颗粒或白色结晶性粉末,无臭、味极酸,易溶于水和乙醇，水溶液显酸性。 柠檬酸结晶形态因结晶条件不同而不同，有无水柠檬酸C6H8O7也有含结晶水的柠檬酸2C6H8O7.H2O、C6H8O7.H2O或C6H8O7.2H2O。本公司产品一水柠檬酸是由低温（36.6℃以下）水溶液中结晶析出，经分离干燥后的产品，分子量210.14，含结晶水8.58％

2、，熔点70-75℃，密度d420=1.542。20℃下，100g水中可溶解无水物147g,在干燥空气中易风化。一水柠檬酸晶体为斜方棱晶，晶体较大，晶轴a:b:c=0.6068：1：0.4106。折射率N20＝1.493～1.509。 2.2化学性质： 柠檬酸是一种较强的有机酸，有３个Ｈ＋可以电离；加热可以分解成多种产物，与酸、碱、甘油等发生反应。  3.用途： 柠檬酸在食品工业上广泛用作酸味剂、增溶剂、缓冲剂、抗氧化剂、除腥臭剂、螯合剂等。仅供学习与交流，如有侵权请联系网站删除谢谢3精品好文档，推荐学习交流 医药工业上广泛用

3、柠檬酸及其盐类，柠檬酸盐用于补充相应的元素时，具有溶解度高、生理宽容性大，酸根直接被吸收而无积留等优点。 柠檬酸及其盐类和衍生物在化学工业中广泛用作缓冲剂、催化剂、激活剂、增塑剂、螯合剂、清洗剂、吸附剂、稳定剂、消泡剂。 柠檬酸及其盐类在印染、原子能工业、石油开采、建筑工业、铸造工业、皮革工业等行业中也有广泛的用途。 《田家四季歌》第一课时鲍晨旭教学目标：1.认识17个生字；会写10个生字；掌握“场、了”2个多音字。2.正确、流利地朗读课文，初步了解四季的特征。3.体会各个季节农民劳动的场面及景色的美丽，感受自己对大自然的

4、喜爱和对辛勤劳动的赞美。教学重点：学习生字，并能正确、流利、有感情的朗读儿歌。教学难点：了解相关农事，通过改编儿歌激发热爱大自然的情感。教学过程：一、课题引入，交流识字1.小朋友们，你最喜欢哪个季节？为什么？2.今天这节课老师要带领小朋友去看看农村的四季。3.板书课题——田家四季歌，这个“季”字是这一刻要求写的生字，跟着我一起来写一写。4.你是怎么记住这个“季”字的？你还能给它组个词吗？预设：①对比识字，“季”和“李”很像，比“李”多了一撇。②加一加识字，上边“禾”，下面“子”，合起来就念“季”，季节的“季”。仅供学习与交流

5、，如有侵权请联系网站删除谢谢3精品好文档，推荐学习交流③字理识字(课件出示字理图)，上面是禾苗，下面是一个刚出生的孩子，合起来表示幼小的禾苗。④画图识字，一个孩子，头上顶着一棵禾苗。5.齐读课题，接下来咱们就一起走近农村的四季，去领略一下农村的田园生活。二、初读课文，整体感知1.出示阅读提示（1）自由朗读课文。（2）读准字音，读通课文。（3）思考：这首歌谣共有几个小节？每个小节写了什么内容？仅供学习与交流，如有侵权请联系网站删除谢谢3