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时间:2020-02-02
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1、观察鸡卵的结构实验目的观察鸡卵(鸡蛋),认识鸡卵的结构特点。实验材料新鲜鸡卵,放大镜,镊子,培养皿,探针,解剖盘实验步骤一、观察鸡卵的外部结构1.看外形鸡卵的一端呈尖锐形,一端呈钝形。(1)观察鸡卵的外形特征(2)将鸡卵放于实验台上,轻轻地触碰一下,观察鸡卵会不会滚很远,是以怎样的方式进行滚动,这样的外形对鸟的繁殖有什么意义?鸡卵在小范围内打转,不至于会滚太远,便于亲鸟对鸟卵进行孵化。2.探卵壳将鸡卵拿在手里,用手均匀握一下鸡卵,感受一下卵壳对外来的承受能力。卵壳作用:对鸡卵起保护作用。3.探气孔用放大镜观察鸡卵外壳,看鸡
2、卵表面是否光滑?气孔作用:确保鸡卵进行气体交换。验证气孔:用一根针将鸡卵的钝端打一个洞,将注射器的针头插入鸡卵并向鸡卵里注入气体,观察鸡卵表面的现象。二、观察鸡卵内部结构1.用镊子尾部轻轻敲打鸡卵钝端,直至鸡卵的钝端出现裂纹,再用镊子轻轻将卵壳剥下,观察外卵壳膜。2.用镊子将破裂的卵壳连同外壳膜出去,观察卵壳下面是否有一个小空腔?卵壳外卵壳膜内卵壳膜气室作用:储存空气,为胚胎发育提供氧气。3.用镊子将内壳膜撕破,再用镊子将鸡卵破口扩大,将鸡卵内容物缓慢倒入培养皿中。卵白作用:为胚胎发育提供营养物质和水分。卵黄作用:鸡卵的主
3、要营养部分,外面包裹着卵黄膜。系带作用:固定卵黄,起到减震的作用。(1)观察卵白、卵黄、系带。(2)观察卵黄上是否有一个小白点,若未找到,则用镊子轻轻拨动卵黄,直至找到卵黄上的小白点。胚盘:里面含有细胞核,是将来发育成雏鸟的重要结构。4.用镊子轻轻地按压卵黄,再用探针小心挑破卵黄膜,观察卵黄流出情况,感受卵黄膜的存在。实验结果卵壳:上面有气孔,能进行气体交换,保护内部结构卵壳膜:保护卵白、卵黄,减少水分的流失。气室:为胚胎发育提供氧气卵白:含丰富的营养物质和水分,供胚胎发育需要系带:固定卵黄,起到减震的作用。卵黄膜:保护卵
4、黄卵黄:鸡卵的主要营养部分,为胚胎发育提供养料胚盘:里面含有细胞核,是将来发育成雏鸟的重要结构。
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