第二单元 研究物质的实验方法 (2).ppt

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1、第二章化学物质及其变化第一节物质的分类必修化学1超市里有成千上万种商品,为什么你能够迅速挑出你所需要的东西?一、简单分类方法及其应用思考·交流对于纯净物Na2CO3,从其组成的阳离子来看,它属于什么盐?从阴离子来看,又属于什么盐?化学物质的分类2.树状分类法:对同类事物按照某种属性进行再分类的分类法。例:人男人女人小男孩男青年老男人男中年物质纯净物混合物单质化合物金属非金属氧化物Fe、CuC、O2非金属氧化物金属氧化物CO2、H2OMgO、Fe2O3HCl、H2SO4、NaOH、Ca(OH)2NaCl、Na2CO3空气、石灰石、溶液、合金酸

2、碱盐一、树状分类法氧化物的分类下列物质在我们生活中常见,其中属于氧化物的是() A.水B.食盐C.食醋D.酒练习A氧化物酸性氧化物:碱性氧化物:两性氧化物:不成盐氧化物:CO2SO2SiO2Mn2O7Na2OK2OCaOAl2O3CONONO2参考《全优课堂》23页左下角重点归纳化学物质的分类1.交叉分类法:根据不同的分类标准,对同一事物进行多种分类的一种分类方法。Na2CO3Na2SO4K2SO4K2CO3钠盐钾盐碳酸盐硫酸盐按阳离子分按阴离子分含氧酸无氧酸一元酸二元酸用交叉分类法对下列物质进行分类H2SO4HClHNO3H2SO3一、简

3、单分类方法及其应用2021/8/2江西省鹰潭市第一中学桂耀荣9完成课本25页第3题思考·交流完成《全优课堂》24页第4题及典例2碱性氧化物+酸盐和水含氧酸+碱+H2O+H2O+碱性氧化物碱变红盐氧化物酸性氧化物酸+指示剂+金属新盐+新酸+盐盐和水+紫色石蕊+酚酞不变色盐和水+碱性氧化物盐和水紫色石蕊酚酞遇酸变红遇碱变蓝遇酸不变色遇碱变红,2021/8/210变蓝碱+指示剂+酸新盐+新碱+盐+紫色石蕊+酚酞变红盐和水+酸性氧化物盐和水盐+碱新盐+新酸+盐+酸新盐+新盐新盐+新碱活泼金属+较不活泼金属盐+酸较不活泼金属单质+活泼金属盐H2↑+活

4、泼金属盐四种基本反应类型化合反应(A+B=AB)分解反应(AB=A+B)置换反应(A+BC=AC+B)复分解反应(AB+CD=AD+BC)化学反应的分类一、简单分类方法及其应用【思考与交流】请试着举出几种生活中分散系的实例,并与同学交流二、分散系及其分类乳浊液(油水)悬浊液(泥水)溶液(NaCl溶液)分散剂分散质分散系水油滴水土粒水Na+和Cl-由一种(或几种)物质分散到另一种物质(或多种)物质中所形成的体系。分散质:被分散的物质分散剂:容纳分散质的物质二、分散系1.定义:分散系思考·交流按照分散剂和分散质所处的状态(气态、液态、固态),他

5、们之间可以有几种组合方式?并举例。分散质分散剂实例气气空气液气云、雾固气烟灰尘气液泡沫液液牛奶、酒精的水溶液固液糖水、油漆气固泡沫塑料液固珍珠(包藏着水的碳酸钙)固固有色玻璃、合金9种思考·交流1.按照分散质粒子的大小,能对分散系进行分类吗?2.不同的分散系有什么区别?分散系的种类当分散剂为液体时,有:分散系浊液胶体溶液(按分散质粒子大小分)<1nm1~100nm>100nm胶体的定义分散质粒子的直径在1~100nm之间的分散系。本质特征胶体固溶胶液溶胶气溶胶烟、云、雾……牛奶、豆浆、血浆……有色玻璃……1.取三个烧杯,分别加入25ml蒸馏

6、水、25mlCuSO4溶液和25ml泥水。将烧杯中的蒸馏水加热至沸腾,向沸水中逐滴加入1-2mlFeCl3饱和溶液。继续煮沸至溶液呈红色,停止加热。观察制得得Fe(OH)3胶体,并与CuSO4溶液和泥水比较。2.把盛有溶液和胶体得烧杯置于暗处,分别用手电筒照射烧杯中的液体,在与光束垂直的方向进行观察,并记录实验现象。3.将胶体和泥水分别进行过滤,观察并记录实验现象。实验·探究观察并思考:1、三支试管得到的分别是哪种分散系?2、如何区分这三种分散系?课本P26页三、胶体氢氧化铁胶体的制备实验步骤:将烧杯中的蒸馏水加热至沸腾,向沸水中逐滴加入5

7、~6滴FeCl3饱和溶液。继续煮沸至溶液呈红褐色,停止加热。Fe(OH)3胶体CuSO4溶液泥水胶体溶液浊液透明均一透明均一不透明不均一2021/8/2江西省鹰潭市第一中学桂耀荣21有光亮的通路没有光亮的通路胶体较稳定浊液不稳定过滤后的现象Fe(OH)3胶体泥水光束照射时的现象原因分析Fe(OH)3胶体CuSO4溶液形成一条光亮的通路无光现象产生溶液中粒子的直径小于1nm,散射极其微弱滤纸上无滤渣,滤液颜色不变,(无现象)由浑浊变澄清胶体的直径在1-100nm之间,能使光波发生散射三、胶体(1)丁达尔效应2、胶体的性质浊液分散系颗粒直径>1

8、00nm胶体1nm<颗粒直径<100nm溶液颗粒直径<1nm入射光直接通过。入射光发生散射,每个微粒好象一个发光体,无数发光体散射结果形成光的通路。入射光发生反射而无散射,光线不

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