中药鉴定技术第四

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1、中药鉴定技术1红花（FlosCarthami）（具剌）原名：红蓝花苏颂谓：“其花红色，叶颇似蓝，故有蓝名”来源：菊科（Compositae）植物红花Carthamustinctorius干燥花性状：为不带子房的管状花，花冠红黄色或红。共冠顶端5裂，雄蕊聚药，柱头外露出花药筒外，红色油润，清香，味微苦，花浸水中，水染成金黄色。2红花3红花4红花5显微：橙红色粉末。管道状分泌细胞（分泌管道）花粉粒，圆球形，外壁有短剌及疣状雕纹。萌发孔3个。花冠顶端细胞分化成乳头状绒毛。花柱表皮细胞分化成圆锥形，未端较尖的单细胞毛。薄壁细胞中可见草酸钙小柱晶。成分：红花苷等

2、（查耳酮型）活血通经，祛瘀止痛。白平子：瘦果（果实）6花冠顶端细胞花粉粒花粉粒柱头表皮细胞7西红花8西红花9西红花10西红花（StigmaCroci）又称番红花、藏红花来源：鸢尾科（Iridaceae）植物番红花干燥柱头。产地：主产西班牙等，现我国海南产。性状：线形，三分枝，红棕色，有油润光泽。柱头顶端三裂，每裂呈漏斗状，入水被染成金黄色，气清香，味微苦。现药材有的无油润光泽，可能与我国栽培变异有关。11西红花12显微：花粉粒极少，圆球形柱头碎片长方形薄壁细胞，花柱碎片为长方形薄壁细胞，排列紧密，细胞中含有小型草酸钙方晶或簇晶。导管多为环纹，少见螺纹导

3、管。成分：主为西红花苷等。1314理化鉴别：1、本品少许（1滴）H2SO4蓝色渐变紫色后变红褐色或棕色。2、水试：取样品少许浸入水中；“三无概念”无油珠飘浮物水被染成黄色、金黄色，不显红色。无沉淀。3、碘液反应点滴番红花上。真品不改变原有颜色，伪品变色。注意：现常见掺非药用部位：花柱、子房、其它植物。15洋金花植物16洋金花17洋金花18果实和种子类中药（Fructus）(Semen)一、果实和种子在植物体中是两种不同的器官，在商品药材中往往是未严格分开的。有的是果实和种子一同入药，如乌梅，枸杞等。还有的是以种子入药，如杏仁，桃仁（炮制去种皮），有的果

4、实贮存，销售临用时再剥去果皮取出种子入药。如砂仁、绿豆衣。19二、入药部分：完整果实；乌梅果皮；陈皮果皮某一部分；丝瓜络，橘络带果柄的部分果皮；甜瓜蒂，南瓜蒂宿萼；柿蒂果肉；山茱萸核果的果核；核桃核颖果及其加工品；浮小麦，谷芽，麦芽。20三、性状：形状、大小、颜色，外部特征（顶部，基部，表面特征），质地，破断面，气味。顶部（看花的柱头，花柱脱落枯蒌，留下在果顶上的柱基）。基部（果柄，宿存的花萼的有蔓荆子，补骨脂），宿存的花被（地肤子），苞片的存在（木槿子）——锦葵科表面特征：（1）毛茸；吴茱萸（2）钩刺；苍耳子（3）特殊纹理；五味子。（4）棱角，使君子

5、，巴豆（5）肋线，小茴香，蛇床子（6）凹点；枳壳，枳实。21显微鉴别：果皮：外果皮（子房壁的外层发育而来），与叶下表皮相当。中果皮（子房壁的内层发育而来），与叶的上表皮相当。外果皮：表皮为一列细胞，外被角质层，偶有气孔存在，有特化形成的各种物质。（1）毛茸，吴莱萸（2）夹有油细胞，五味子（3）色素物质，川花椒（4）多列（由表皮和下皮细胞组成）厚角细胞：桃皮石细胞：核桃22中果皮：与叶肉组织相当。大多由薄壁细胞组成，中部有细小维管束散在。注意细胞内含物淀粉粒，五味子石细胞和油细胞。毕澄茄油管小茴香3、内果皮与叶的上表皮相当大多由1列薄壁细胞组成。有的主为

6、石细胞；胡椒。有的具镶嵌细胞（伞形科果实特征）5-8个狭长薄壁细胞并列成一群，各群联合成斜角的镶嵌状。23种子类中药种子是由胚珠受精后发育而成。种皮——由珠被发育而来。外珠被——外种皮内珠被——内种皮胚——卵细胞受精后发育而成胚乳——由受精的极核细胞发育而成一、药用部位1、绝大多数成熟的种子（包括种子和种仁）2、除去种皮的种仁；肉豆蔻3、除去种仁的种皮；绿豆衣，花生衣4、假种皮（由珠柄或胎座延伸发育而形成）5、发芽种子；大豆卷，淡豆鼓6、胚；莲子芯24二、性状：形状，大小，颜色，表面纹理，种脐，种脊，种阜，外种皮在珠孔处由珠被扩展成海绵状的突起物和合点

7、（形态，位置）（种脐到合点的隆起线）。形状：大多圆球形，类球形或扁圆形。扁心脏形（杏仁），马蹄形（决明子）鸡心形（槟榔），纽扣状（马钱子）大小：沙菀子（潼荠藜）小伪品：猪屎豆，大纹理：网状纹理，韭菜仔可与葱仔区别：颗粒状突起，王不留行色泽鲜艳花纹，蓖麻子具毛茸，番木鳖（马钱子）具翅状物，木蝴蝶味：芸苔子（油菜子，口尝无辣味）芥子，口尝有辣味。25三、显微：1、种皮：分外种皮和内种皮；外种皮包括表皮和皮层。（1）表皮：由一列薄壁细胞组成，无气孔（可与果皮区分）具粘液层；白芥子分化成毛茸；牵牛子栅状细胞；青葙子，或豆科植的种子色素物质：青葙子，牵牛子全部石

8、细胞；天仙子单独或成群散列石细胞；杏仁，桃仁（2）皮层栅状细胞层：表皮下方，1列或2—3列狭长