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时间:2020-12-05
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1、__________________________________________________工作人员外出报备审批单年度:姓名部门及职务外出地点起止时间外出事由部门主任意见社领导批示注:外出期间如行程有变化或逾期未归,应及时补充报告。特殊膳食用食品简介收集于网络,如有侵权请联系管理员删除__________________________________________________一、定义:为满足特殊的身体或生理状况和(或)疾病、紊乱等状态下的特定膳食需求而专门加工或配方的食品(包括婴儿食品)。这类食品的营养素和(或)其他营养成分
2、的含量与可类比的普通食品有显著不同。二、国际上一般认为的特殊膳食:特殊适应性食品。是针对特殊人群的定向性营养食品。该类食品应在外包装上明确标示其有别于普通食品的特殊使用人群、针对性的特殊配方、特殊的生理和营养成分及明确的含量。特殊人群饮食调控的科学本质是:控制常规饮食,补充特殊膳食,强化针对营养,减少代谢负担,促进身体健康。特膳食品根据特殊人群特殊的生理和病理状态,针对性地确定其生理及营养需要,即在整体综合性调节的基础上,进行有针对性的对抗性调节(保留、强化、添加或弱化某些生理与营养成分),以极低的热量提供其有针对性、定量性和多样性的完整的
3、食品价值。三、涉及两类人群:正常生理状况下具有特殊营养需求的人群——婴幼儿、孕妇、乳母、老年人收集于网络,如有侵权请联系管理员删除
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