嵌入式厨房电器选择攻略

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1、嵌入式厨房电器选择攻略随着生活水平的提高，人们原来越重视家庭的装修，而最能体现家的地方无非就是厨房。我们中国人有个传统，“春节一定要赶着回家吃年夜饭——不是为了一顿饭，而是只有饭桌才能体现出家的味道。饭店的大厨手艺再高，不如妈妈的一顿蛋炒饭。因此，国人也越来越重视厨房的装修。厨房是家里最独特的地方，她包含了亲情，友情，爱情等一切美好的情感。她包含了父母对子女的爱，包含了妻子对丈夫的付出，包含了丈夫对妻子的体贴。“巧妇难为无米之炊”无论多么好的厨艺，没有合适的厨电来助阵，美味将大打折扣，甚至根本无法完成烹饪。但是由于国内厨

2、房面积的限制，导致了很多喜欢的家电无安身之处。那么，厨房新秀——嵌入式厨房电器成了宠儿，但是面对琳琅满目，良莠不齐的厨电产品如何选择呢，下面我就简单的介绍一下如何选择适合自己的嵌入式厨房电器。1嵌入式微波炉的选择传统微波炉大家都非常熟悉。它的上市，解决了快速加热，解冻，消毒等问题。的确为人们的生活提供了很大的方便。但是恼人的噪音，可恶的辐射，操作的繁琐，占用地方大一直是人们讨厌的焦点。新型嵌入式微波炉恰好解决了以上四个问题。我们不用再担心嗡嗡的噪音了，由于柜体的嵌入，使得微波炉在工作是的震动大大降低，同时发声部位也是在橱

3、柜内，因此，嵌入式微波炉的声音几乎是传统微波炉的一半，给人以宁静的享受。解冻也是一直困扰使用者的一大问题。解冻不到位，冷冻的食物无法切割；解冻过度，食物已经处于半熟状态，影响口感及营养。对于这一点，方太的微波炉表现非常出色。解冻是分门别类进行的：如肉类，家禽，海鲜。这样再也不用担心设定解冻时间的问题了。微波炉的辐射一直也是用户和生产商十分关注的问题之一。更多的时候，生产商都是在门缝处下工夫，以期门缝不泄漏微波，但是，真正的辐射源确是在操作板的右方，那是没有办法控制的地方。不过，嵌入式微波炉却刚好可以解决这个问题。由于炉体

4、的嵌入，使微波泄漏源被封闭在橱柜内，从而有效解决了微波的辐射问题，还使用者一个健康绿色的使用环境。电脑版的微波炉是市场上的主力军，但是现在很多的消费者却往往咨询是否有机械版的，究其原因，主要电脑版的操作繁琐，增加了使用者的不方便。所以，最好选择那些一对一按键的微波炉，这样就可以解决操作繁琐的问题了，同时，这样的微波炉操作面板也非常的简洁，符合现代人的审美需求。最重要的一点就是传统的微波炉占用了很大的空间，新一代嵌入式的微波炉能有有效利用橱柜嵌入，使得厨房的整体感更强。传统微波炉无法嵌入是因为无法解决散热问题。方太独立自主

5、研发的“独立风道技术”是让这个问题化为乌有。这个技术也让我们国有品牌终于超越了进口的品牌，让中国人在微波炉上扬眉吐气了一把。进口的微波炉只是在传统的微波炉四周加了边框，并在边框上开口用以散热。这种所谓的“技术”其实再简单不过了，与在橱柜后面开口散热没什么实质性的区别。但是这样做的弊端是显而易见的，使用久了之后，饭菜的味道会侵蚀到橱柜体，降低了橱柜的使用寿命也破坏了厨房的气味，并且是永久无法去除的。留在边框上的散热口日积月累也会聚集很多的灰尘，无法清洗干净。影响了橱柜的整体美观性。2嵌入式烤箱的选择当大大小小的西饼店林立街

6、头的时候，西式糕点的美味俘获了无数人的味觉。但是不法商家（绝大多数商家，包括麦当劳，肯德基）使用的清油对人体有很大的伤害，于是很多人也会要一试身手，自己在家做点美味来犒劳亲人和自己的胃，既体验到了生活的乐趣，又能给家人健康。家用烤箱开始进入人们的视野，那么如何选择性价比高的烤箱呢，下面我们就来分析一下。其实，无外乎这几个方面：火力，清洗，与橱柜的适配度烤箱的火力与灶具的火力一样，对食物的优劣有着致命的影响，火力平稳且调火范围广是最佳的选择。台式小烤箱不受青睐的原因就是火力太小，几乎只能烤肉串，甚至连红薯都烤不熟。那么选择

7、一款带有烧烤功能的微波炉就可以了，没有必要去选择再买一款小烤箱。真正的烹饪用的烤箱，最好要有8段火力，并且使用时火力稳定，不会出现忽冷忽热的问题。四段火力的烤箱在价格上会便宜很多，但是到了真正的使用时，会发现有很多的食物根本做不了，如烤鸡，烤鸭，考火鸡，烤披萨等。同时，四段烤箱在升温预热时也很慢，浪费了很多的时间。不要以为用四段烤箱只要增加点烘烤时间就能解决问题，那就大错特错了。食物的最佳制作时间是固定的，时间长了，口感就完全不一样了。就如火爆鱿鱼与慢火炒鱿鱼的区别。所以买烤箱要尽量买档位多的，这样才能拷出外皮脆脆的披萨

8、来。同样的是考披萨，有的考需要20分钟，有的要23分钟，是因为烤箱的性能不同，所以一款好的烤箱要小到曲奇，大到火鸡五一不能，还应配好使用食谱，这样才是最方便的选择。烤箱的清洗也是一大难事，烤箱内胆里面的油污是经过高温的，所以比较难清洗。在选择时注意不要选择风扇裸露在外的（如老板），风扇一旦沾油，非常难清洗。同时，内壁