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时间:2017-12-30
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1、绿色商品连锁门店店长培训方案 北大商贸集团为实现北大荒绿色产品能够在全国进行销售,计划2010年在全国建设1000家北大荒绿色食品连锁店,经双方协商,按照资源共享、校企共建的意向性协议,学院为北大荒商贸集团订单培养绿色食品连锁店店长,首期班共计35人,培训时间3个月。现代商业社会的竞争越来越激烈,尤其是店面竞争。店面的顾客流量、销售额等取决于营业人员的服务态度和销售能力。订单培养班通过在08级经管系各专业择优选拔考核组成。通过集中全方位的职业化训练,培养和提高他们在工作中所需的待客礼仪、沟通技巧、销售能力和店面管理等技能,从而改善店面的整体面貌、有效地增加店面的销售额,
2、使店面能成功地从激烈的竞争中脱颖而出、长盛不衰。店长作为门店的高层管理者,身负多项重任,不仅是整个店铺、营运的负责人,还是经营者的代理人。店长工作效率的高低,直接关系到门店的效益。一个优秀的店长就像一个优秀的导演,他们将如何促使员工充分发挥自身作用,更好打造自己的职业生涯?如何把握市场,避免不必要的开销和支出,争取最大的利润。一、培训目的1、提高门店店长的营销意识,增长营销知识,培养策划能力;2、让门店店长对零售企业的全新定位、整合营销、促销技巧等方面有明显提高;3、让门店店长获得更新的理念和技术,在创新意识上得到进一步激发,在实操能力上得到更大的提升;4、让门店店长潜移
3、默化中强化心理素质,提升专业竞争力,让门市展现出新面貌、竖立新标准、创造新特色与活力,提升门市业绩。二、培训特点整个培训采用参与式教学模式、互动与案例相结合的方式进行,案例分析+双向沟通+疑难解答+针对性讲解+参与研讨+激发引导。1、从开店定位,到店铺规划,到经营诊断,提供一整套开店、经营的宝贵实战技术;2、特别重视实况演练结合实际案例的分析,手把手教会学员对门店的经营管理的具体方法;3、采用小组讨论方式活泼教学,配合现场的实习课程,倍增学习效果; 4、涉及零售企业各部门管理的关键技术,全面提升管理人员职业素质;三、课程大纲第一单元:素质篇注:店长是门店内所有员工学习的典
4、范与榜样,正确的带领和示范会有正确的结果,不正确的带领和示范也会有不正确的结果。一个优秀的店长要站在经营者的立场上,综合与科学的分析店铺运营情况,全力贯彻执行门店的经营方针,执行品牌、专柜的策略,推动业绩的提升。因此,制定其工作规范更显重要。1店长应须具备的素质和能力1) 指导、教育部属、管理员工的能力;2) 策划及实践、创新能力;3) 提升自我的能力、拥有属于自己的管理哲学;4) 个人的魅力;2、每天店长的工作职责是什么a) 营业前活动统筹管理;b) 部署掌握及管理;c) 业绩管理、目标
5、管理;d) 情报收集、e) 店内保安管理;f) 营业报表;g) 其他;3、繁忙的店务工作中店长怎样做好四流的工作?a) 商品的流动;b) 人员的流动;c) 资金的流动;d) 信息的流动;4、店长应学会每天科学合理安排日常工作a) 人事方面;b) 商品方面;c) 经营方面d) 顾客方面;e) 计数方面;f) 竞争店对策;g) 指导部属对策;5、店长怎样才能对设施管理好a) 形象设施;b)
6、 收银设施;c) 商品设施;d) 服务设施;e) 电器设施;f) 安全设施;g) 库存设施;6、店长如何对业绩控制与营运进行规范管理1) 营业目标设定的目的;2) 经营计划必须符合贩卖目标;3) 了解现状,实施月份目标,个人目标;7、店长怎样对人员进行合理管理和工作指导a) 公平是管理的精粹;b) 店员时间管理;c) 店员人事管理;d) 店员工作指导;第二单元:领导篇注:管理是一种谋略、一种手段、一种技巧。店长是商场每一
7、单店的领导者,是每个店面的核心。优秀的店长能发挥公司企业文信息传播的纽带作用,是门店销售政策、品牌销售制度的执行者和具体操纵者;心理活动会影响气氛、与人沟通、团队和谐、更影响门店业绩,透过有效的管理让团队产生高效能是当务之急,因为社会竞争越来越强时,唯一之道就是让自己成为领导高手!1、什么是领导艺术1) 什么是分派与授权其定义、有利之处、障碍各是什么2) 授权原则、要诀、与分派的关系;3) 什么是成功指导、工作指导、改进指导;4) 什么是口头指导、书面指导、评估与考核;5)
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