学校食品卫生安全责任制和责任追究制.doc

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1、学校食品卫生安全责任制和责任追究制撰写人：___________日期：___________学校食品卫生安全责任制和责任追究制为确保我校食品卫生安全，根据中央、省、市关于加强学校食品卫生工作的有关规定，制订本责任制。一、食品卫生工作纳入学校目标管理之中。学校法人代表是食品卫生工作的第一责任人，总务主任具体负责人，并做好日常管理工作，做到责任明确。二、学校建立食物中毒或其他食源性疾患等突发事件应急机构，并制订相应的应急预案。三、建立卫生管理制度，定期开展灭“四害”工作，环境随时保持整洁、卫生。四、建立食品卫生管理责任追究制

2、度和重大事项、信息报告制度。五、食品安全责任追究：（一）对玩忽职守、疏于管理，造成学生食物中毒，情节较轻的，对直接责任人，进行批评教育，扣除一定的奖金或工资。（二）造成重大食物中毒事件，情节特别严重的，要依法追究相应责任人的法律责任。第2页共2页