餐厅优惠活动方案三.doc

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1、方案:________餐厅优惠活动方案三姓名:______________________部门:______________________日期:______年_____月_____日第1页共8页餐厅优惠活动方案三一、活动时间:x月x日(星期x)——x月x日二、活动地点:饭店、酒店、餐饮。三、活动主题:促销四、活动目的1.宣传公司形象、品牌形象,影响主要目标消费群的消费心理,在目标消费群中塑造一个美好的形象;2.通过活动的概念引导,在消费者中留下较好的印象,增强消费者和企业员工的信心,提高品牌知名度和美誉度,影响消费者品牌忠诚;3.改变消费者认知,形成良性认识;4.培

2、养潜在消费者,加深目标消费群对饭店、酒店、餐饮的了解;5.周年庆典意图让人们加深对饭店、酒店、餐饮的认识,接受并愿意到饭店、酒店、餐饮来消费,而则是让大众亲身体验饭店、酒店、餐饮的特色与服务,同喜同乐,进而直接提高利润。五、活动分析(一)饭店、酒店、餐饮自身分析1.饭店、酒店、餐饮的消费对象属中、高档阶级,他们一般都有良好的文化背景或经济背景,与饭店、酒店、餐饮浓厚的文化气氛相契合。第7页共8页2.饭店、酒店、餐饮菜肴主要以中式菜为主,不存在口味差异的问题,但是美食当前,圣人也会流涎的。也是其他商家缺少的。(二)竞争对手威胁分析饭店、酒店、餐饮地处中山路与九一路交界处,属于市

3、中心繁华地带,同一地段、同类经营的场所有“老树咖啡”和“我家咖啡”,而这两家无论从装修格调还是经营风格来讲,都比较西式化,现代感较强,店面招牌较突出,易吸引路人视线。其菜肴也主要以西餐、商务套餐为主,消费水平属中高档,比较适合时尚一族的消费心理。纯子柔情,也是饭店、酒店、餐饮的一大竞争对手。因而本次活动的主要目的就是办一次有声有色的活动,从而一举成名。另外,在时,几乎所有的酒楼餐馆都会或多或少地举办促销宣传活动。活动概念关系连结,从开始,以美食节作为连结,从而使本次活动在减少宣传费用的同时促进消费。进而获取更大的利润。户外布置:布置宗旨:隆重、喜庆气氛与饭店、酒店、餐饮的文化

4、特色相结合。外景布置:拱门或汽摸模1个:上扎小气球200个,拱门祝贺语单面。摆放一个礼拜。条幅8条。花篮20个:摆于门口。第7页共8页每个窗户设置一幅对联,其内容须与“”有关。另外,每条对联上方有盏灯笼。霓红灯的悬挂:与悬挂对联相冲突,故只能两者选一。活动时间:xx年x月x日——xx年x月x日目的:不仅可以让消费者花少钱吃百样菜,还可以使消费者知道餐厅的特色。促进该餐厅的消费(增加人气),获得更多的剩余价值(利润)。要求:要让消费者耳目一新。美其名曰“享受”也。活动形式:1.自助餐、点餐、新菜、特价菜等2.打折消费:3.赠送优惠券:凡消费满100元以上的消费者均能获得优惠券。

5、4.免费赠送饭菜:凡消费满200元以上的消费者均能获得一份免费的特色菜。地址:饭店、酒店、餐饮临街空地建行门前。场地布置:搭建一个临时舞台。背景布幔一个。进口音响一套。第7页共8页舞台地板上小灯笼16盏。其他背景灯光。活动创意:1.现场猜谜活动:在活动现场悬挂有谜语的五彩灯(红灯)笼。凡中者皆能获得10元的消费优惠券。塑造的气氛和饭店、酒店、餐饮的江南文化内涵。专设一个谜底台。2.演艺活动策划:(1)有奖征答问题:关于饭店、酒店、餐饮的发展史等问题(2)载歌载舞:觅歌舞团演出,另外,主持1-2名。(3)穿插一些让观众参加的:邀请台下一起参加,凡唱的歌都带有“一”字或是咏“双”

6、的。最少二句,无需整首演唱,歌曲不能重复,唱出最多首和唱功者,均有奖励(100元或50元消费券)。(4)拉啤酒商做冠名赞助,从而减少费用的开支,进而促进利润的增加。(5)饭店、酒店、餐饮特制月饼大派送:由老板、员工及嘉宾共同举行切饼仪式,统一送至顾客手中。广告宣传传策略:一箭双雕,即通过一次广告宣传周年庆典和促销活动,在信息达到大众的时候减少广告费用。第7页共8页简易描述:一、媒体的选择:以《xx日报》、DM单为主,海报等其他为辅。二、广告宣传口号:xx饭店、酒店、餐饮,年年。xx:数词,代指x月x日——xx日正好从饭店、酒店、餐饮周年庆典到夜。符合逻辑性。三、宣传内容:1.

7、周年庆典的活动内容2.美食节优惠信息3.与其他信息四、注意:1.时间性:x月x日一期《xx日报》。DM单除了活动期间发放外,还可以在5日前发放。2.宣传内容的新颖性和完整性。费用预算:媒介费用x元户外布置x元现场布置x元第7页共8页其他宣传x元总计:x元整第7页共8页方案范本本文至此结束,感谢您的浏览!(资料仅供参考)下载修改即可使用第8页共8页

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