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时间:2020-11-24
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1、幼儿教育:________《好吃的芹菜》幼儿园健康教案姓名:______________________班级:______________________日期:______年_____月_____日第1页共4页《好吃的芹菜》幼儿园健康教案《好吃的芹菜》幼儿园健康教案活动目标:1.知道芹菜对人体的作用以及多种吃法,乐意吃芹菜。2.体验自己动手包饺子的乐趣。重点难点:芹菜对人体的作用以及多种吃法。活动准备:1.带根的芹菜一根,贴上鼻子、眼镜、嘴巴,制作成芹菜宝宝。2.麻油、盐、糖、肉末、饺子皮、勺子、水
2、、切菜刀、砧板。3.录像片(或图片):幼儿大便时很痛苦的样子。 活动过程:一、出示芹菜宝宝。这是谁啊?它的头发、身体、裙子分别是哪一部分?帮助幼儿以游戏口吻认识芹菜的根、茎、叶。二、了解吃芹菜的好处。你们喜欢吃芹菜吗?吃的是芹菜的哪一部分?(根据幼儿所说,教师将芹菜的根、叶去掉)芹菜吃在嘴里有什么感觉?看录像(或图片)。了解芹菜能帮助小朋友消化食物,顺利排便。第3页共4页请幼儿在芹菜茎中寻找帮助大家消化食物的纤维,知道其对人体的好处。三、了解芹菜的多种吃法。这么好的芹菜,你们平时是怎么吃的?教师边说边操作包
3、芹菜饺子的方法:芹菜去根、去叶——洗净——用开水烫一下(亦可不烫,用盐稍加腌渍)——切碎——放少许盐、糖、葱、姜--与肉末一起拌匀--包饺子。幼儿自己动手包芹菜饺子。第3页共4页幼儿教育本文至此结束,感谢您的浏览!(资料仅供参考)下载修改即可使用第4页共4页
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