市场价格监测情况周报.doc

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1、深圳重要食品价格监测月报2020年9月份我市菜篮子价格小幅涨跌从环比看，9月份我市菜篮子价格小幅涨跌。其中蔬菜、鸡蛋价格上涨，环比分别上涨1.8%、1.8%；猪肉、水产品价格下降，环比分别下降2.1%和0.6%。从同比看，9月份我市粮食价格下降1.9%，食用油价格上涨4.2%，猪肉价格上涨25.1%，鸡蛋价格下降24.0%，蔬菜价格上涨7.3%，水产品价格下降0.8%。具体情况如下：一、主要食品价格情况（一）粮食环比微降0.3%，同比下降1.9%。9月份，我市粮食价格稳中微幅波动。其中大米（每500克，下同）零售均价为3.25元，环比微降0.4%；面粉零售均价为3.19元，环比微

2、降0.1%。与去年同期相比，大米涨2.3%，面粉下降11.3%。-6-（二）食用油环比微涨0.2%，同比上涨4.2%。9月份，我市食用油价格微幅上涨。其中，调和油、菜籽油、豆油零售均价分别为5.81元、6.72元、4.39元，环比分别上涨0.2%、0.1%、0.8%。花生油零售均价为11.45元，环比保持不变。与去年同期相比，花生油上涨6.1%，调和油下降1.5%。（三）猪肉环比下降2.1%，同比上涨25.1%。生猪出栏量增加，价格走跌,猪肉零售价格也有所下降。9月份我市猪肉零售均价为35.43元，环比下降2.1%，同比-6-上涨25.1%；生猪到货价为19.95元，环比下降5.

3、5%，同比上涨22.3%；白条肉批发价为24.37元，环比下降5.0%，同比上涨19.6%。（四）鸡蛋环比上涨1.8%，同比下降24.0%。鸡蛋产量减少，学校开学，消费需求增加，鸡蛋价格小幅上涨。9月份我市鸡蛋零售均价为5.17元，环比上涨1.8%。与去年同期相比，鸡蛋价格下降24.0%。（五）蔬菜环比上涨1.8%，同比上涨7.3%。受降雨等因素影响，蔬菜价格继续小幅上涨。9月份-6-我市蔬菜零售均价为4.77元，环比上涨1.8%。其中，叶菜类蔬菜零售均价为5.39元，环比上涨4.0%；根块瓜豆类蔬菜零售均价为4.09元，环比下降1.3%。监测的34种蔬菜价格25涨9降。其中，莴

4、笋涨幅最大，环比上涨17.7%；菠菜、油麦菜等品种涨幅超过10%。与去年同期相比，蔬菜价格上涨7.3%。（六）水产品环比下降0.6%，同比下降0.8%。9月份我市水产品价格小幅下降。其中，淡水鱼零售均价为9.49元，环比上涨0.1%；海产品零售均价为34.01元，环比下降1.3%。与去年同期相比，水产品价格下降0.8%。-6-二、后期走势预测猪肉方面，节日对终端消费提振作用有限，生猪供应逐月好转，预计后期猪肉零售价格将稳中小幅下降。鸡蛋方面，供求总体平稳，预计后期鸡蛋价格将小幅波动。蔬菜方面，天气逐渐转凉，秋季蔬菜上市，预计后期蔬菜价格将呈现下降态势。附件：深圳市重要食品零售均价

5、表-6-附件深圳市重要食品零售均价表　品名单位2020.9零售价2020.8零售价2019.9零售价环比(%)同比(%)一、粮食东北米元/500克3.093.092.970.1%4.1%早籼米元/500克2.742.732.800.3%-2.2%晚籼米元/500克3.193.163.120.9%2.3%泰国香米元/500克8.728.728.720.0%0.0%富强粉元/500克3.443.484.22-1.1%-18.4%标准粉元/500克2.932.892.961.1%-1.2%二、食用油花生油元/500克11.4511.4510.800.0%6.1%调和油元/500克5.8

6、15.805.900.2%-1.5%菜籽油元/500克6.726.716.200.1%8.5%豆油元/500克4.394.354.330.8%1.4%三、肉蛋奶猪肉元/500克35.4336.2028.32-2.1%25.1%其中:精瘦肉元/500克34.3835.1629.36-2.2%17.1%肋排骨元/500克43.3043.9439.06-1.5%10.9%牛肉元/500克48.5548.4546.970.2%3.4%鸡肉元/500克19.1818.6320.762.9%-7.6%鸡蛋元/500克5.175.086.811.8%-24.0%纯牛奶元/250ml3.052.

7、993.071.9%-0.7%四、水产品带鱼元/500克33.3534.0835.21-2.1%-5.3%大头鱼元/500克10.7610.5510.332.0%4.1%草鱼元/500克8.558.818.75-3.0%-2.4%五、蔬菜蔬菜均价元/500克4.774.694.441.8%7.3%其中：青椒元/500克5.645.585.381.1%4.9%黄瓜元/500克4.144.334.06-4.4%1.8%西红柿元/500克4.794.824.58-0.7%4.5%茄子元