幼儿园炊事员个人工作计划范例xx.doc

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1、工作计划:________幼儿园炊事员个人工作计划范例xx单位:______________________部门:______________________日期:______年_____月_____日第1页共6页幼儿园炊事员个人工作计划范例xx一、食堂管理及食谱制订。首先,食堂人员都要按规定操作,厨师必须持证上岗培训,操作时需戴帽子、带口罩。在现有的消毒设施下,进一步树立消毒、无菌观念,要把食堂用具与消毒刹虫剂严格分开,确保食堂的环境卫生与安全。另外食堂要把好食品关,坚决杜绝“三无”食品,熟食加盖,生熟分开,凡已腐烂变质食物不能给幼儿吃,严防食物中毒。并且每天做好食品留样工作,留样

2、时间保持24小时。为了保证幼儿的营养均衡,园医要每天进行一次营养分析,及时调整伙食,要经常深入班级,听取意见,以确保幼儿的伙食,使我们的食堂管理更加规范。二、提高后勤队伍素质。为了提高后勤队伍素质,本学期按排了厨师上岗培训,更好地为幼儿服务,另外,为了使幼儿能安全地在幼儿园,门卫还将配备保安。除此之外,各部门还将定期组织人员进行业务培训,尽能力抓好后勤人员的思想和业务工作,不断改善服务质量。三、重视安全教育工作。为进一步做好安全教育工作,加强《宁波市中小学生安全条例》管理,切实加强对安全教育工作的领导,本园将把各项安全工作列入重点议事日程,让幼儿不断增加安全意识。另外,还将完善幼儿园管理系统

3、,使家园联系更方便。幼儿园每天还必须做好常规安全工作检查,以便能及时整改。四、完善园舍设施。第3页共6页为了让孩子有一个舒适、安逸的生活环境各活动场所,本学期还将增添几个大型玩具供小朋友活动。还将对原来的玩具进行适当的修理,另外,对园所内各处需要修理的地方汇总上报,以便能及时地解决。并且,每周要进行安全设施检查,对于园内环境卫生,要实行片区包干,落实到人,让幼儿园有一个整洁的园貌。五、把好财务管理质量。财务人员要严格执行财务管理制度,认真制订每月的预算计划,及时做好收费、催费工作。做到帐目清楚,按时完成报表,对园内每一项的支出能尽可能用到恰到好处,尽量做到不必要的浪费。对于购置的固定财产、物

4、品要专门有人进行入帐登记、核对,并且做到物品领用清楚,使财务制度更加完善起来。六、配合幼儿园各项活动,做好后勤工作。本学期中,幼儿园的各项大小活动,我们后勤人员都要尽力配合,如场地布置、物品供应、有关事谊联系等都要满足活动的需求。七、建立人事档案。对每一位来园工作的教职员工要有效地建立起档案,对符合条件的教职工进行劳动合同订立,以减少她们的后顾之忧。总之,要做好后勤工作也并不是一件容易的事,一定要尽心去做,我们必须吸取好的经验,更好地健全后勤制度。第3页共6页幼儿园爱国卫生工作计划书样本一、工作目标第5页共6页1.开展好后世博爱国卫生工作,加强环境卫生治理,不断提升校园环境面貌。2.加强学校

5、卫生管理工作。进一步建立健全学校卫生工作的管理制度与工作机制,重点推进学校食品卫生和卫生防疫工作,全面完成第三轮“健康校园”建设工作。3.进一步推进食堂卫生工作,巩固和提高食堂从业人员的卫生知识水平,饮食卫生管理,确保食品操作过程的卫生、安全,杜绝集体性食物中毒事件的发生。4.加强校园绿化、美化,抓好校园环境卫生工作,创建良好和谐的育人环境。二、具体措施1.成立以园长为组长的爱国卫生领导小组,做好领导、责任、措施、管理到位。2.根据有关部门的要求,继续推进“健康校园”、工作。积极开展健康教育、利用黑板报、宣传画廊、广播等,对幼儿、教师、家长进行建设知识宣传。3.通过多种形式让幼儿了解生活中的

6、卫生习惯,有良好的卫生习惯意识,初步养成良好的卫生习惯。4.落实好本单位的保洁人员、落实环境卫生包干区人员。进行定期卫生检查和不定期卫生抽查。环卫设施配齐、完好,车辆停放安全有序。5.落实控烟措施,校园内禁烟,宣传吸烟有害健康,保持无烟单位。第5页共6页6.加强食品饮食卫生,食品卫生管理,严格按照卫生部14号《学校食堂与集体用餐卫生管理规定》、《食品卫生法》和《学校卫生各种工作条例》做好食品卫生、食堂卫生工作。一定要把好食品验收关,二要把好食品烹饪关。一定要按规范进行操作。食品从业人员做好体检及食品卫生知识培训工作,注意个人卫生,严防食物中毒发生。7.确保幼儿卫生饮用水的足够供应,安放饮用水

7、的水桶要清洗、消毒,茶桶要上锁。8.继续搞好除害防病工作,根据岳阳街道爱卫办的除害工作要求。我园积极开展除害工作要求。我园积极开展除害工作,把突击性除害与经常性除害结合起来。3月开展以消除蚊、蝇滋生地和消灭越冬,早春蚊蝇活动;4月开展春秋两季灭鼠活动;5、6、7、8月开展蚊蝇压高峰及灭蟑活动。继续与岳阳街道除害服务社签订灭虫除害协议,对食堂及周边环境进行喷洒除害药水。9.根据“三硬件”单位的卫生要求,我园继续

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