幼儿园大班社会领域教案《开心自助餐》.doc

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1、幼儿教育:________幼儿园大班社会领域教案《开心自助餐》教师:______________________学校:______________________日期:______年_____月_____日第1页共6页幼儿园大班社会领域教案《开心自助餐》设计意图:自助餐是一种现代的、自主的就餐方式。它品种繁多、营养丰富、自主选择、自由搭配、色香味俱全,它以其特有的方式深受着孩子们的喜爱。在幼儿园开展此项活动,旨在让幼儿通过开放式的参观、欣赏、自由交流活动,了解了食物的分类、搭配,懂得了如何科学地摄取营养的小知识

2、,并感受自助餐的休闲自在。活动目标:1.体验自助餐的休闲自在。2.了解自助餐中菜肴的摆放规律及用餐常规。3.养成良好的用餐习惯。活动准备:1.活动前请家长带幼儿参观酒店的自助餐,请服务员介绍有关知识。2.准备好菜肴、水果、点心、饮料等食品;碗、勺等餐具。3.各类食物图片。4.轻音乐磁带、录音机活动过程:一、回忆参观酒店的过程,引起幼儿的兴趣。幼儿回忆参观酒店自助餐的经历,并自由交流:你们看到了什么?懂得了什么知识啊?二、欣赏菜肴的色、香、味,了解食品的分类及营养搭配知识。1.欣赏食物。幼儿参观、欣赏,自由交谈(提醒幼儿

3、不要碰翻食物)。第4页共6页提问:你看到了什么?是什么颜色的?有何营养?闻上去是什么气味?2.食物分类。这些食物如何摆放才能有规律一点,以便让人选择?幼儿自由商量分类的方法;集体交流:哪些食物应放在一起,为什么?(归类:点心类、水果类、素菜类、荤菜类、饮料类)3.营养搭配知识。这么多好吃的东西,该怎么吃?借助图片进行摆放,了解荤素搭配、干稀搭配、主副食搭配等原则。了解主副食、水果、饮料等食品选用的先后次序。小组讨论:用餐时,应先吃什么,后吃什么?为什么?利用图片请个别幼儿示范,并进行评议,以对偏食现象进行纠正。全体幼儿

4、操作,两人一组,相互纠错。三、激发幼儿尊重炊事员、农民和爱惜粮食的情感。提问:这些味道鲜美的食物是谁做出来的?我们吃饭时应注意些什么?(节约粮食,不剩饭菜等)四、讨论自助餐的使用常规和进餐要求1.学习自助餐的使用常规。提问:在用自助餐时要注意些什么?人多不拥挤,互相谦让。轻拿轻放用具。食物夹子不混用,夹子夹食物时要夹牢,不掉在地上。取少量,用完后再添加。不贪吃某一种食物,多吃了会不消化,影响身体健康。所选食物尽量做到面广。第4页共6页五、享用自助餐。幼儿伴随着美妙的轻音乐开始”开心自助餐”。活动延伸:1.家园共育:家长

5、帮助幼儿自己制定合理中餐、晚餐的食谱。2.将收集的各类食物图片投放于区角中,供幼儿进行”自助餐”游戏时使用。第4页共6页幼儿园大班社会领域教案《微笑》活动目标:尝试用微笑等体态语言与人交往,会用语言来描述自己愉快的交往经历。分享微笑给朋友带来的快乐。活动准备:事先拍好的照片、幻灯片、空白的圆形卡片、蜡笔等活动过程:一、体验生活中的快乐,感受微笑1、引导幼儿笑眯眯的对老师打招呼导语:怎样对老师打招呼,老师会很开心?(笑眯眯)老师看到小朋友都笑眯眯的,很开心,我也会很高兴的.第5页共6页出示几组微笑的图片:看看朋友怎么了?

6、他们为什么那么开心啊?(引导幼儿讲讲可能发生什么事情让图片上的朋友开心的笑)帮助别人的人会开心,被别人帮助的人也会开心二、进一步体验,感受微笑能够带给他人快乐1、出示小蜗牛的图片,提问:小蜗牛为什么微笑呢?2、欣赏故事,理解故事内容,进一步体验微笑的魅力;提问:为什么森林里的朋友说:“小蜗牛真了不起?”小蜗牛为什么要微笑呢?出示各行各业人员的微笑的图片,感知不同职业的人都有自己的微笑。小结:其实啊我们的生活中处处充满了开心,快乐的事情,生活中处处有微笑。看到别人微笑你有什么感觉?小结:你开心所以我开心,你快乐所以我快乐

7、!三、制作微笑卡,传播微笑原来微笑的力量那么大,既能给朋友带来快乐,而且能够让自己变漂亮、心情也很好,还可以交到很多新朋友。我们也来学学小蜗牛,把自己的微笑画在卡片上,做张微笑卡送给别人好吗?第5页共6页幼儿教育资料本文至此结束,感谢您的浏览!(资料仅供参考)下载修改即可使用第6页共6页

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