生物化学课件——第4章糖代谢教案资料.ppt

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1、生物化学课件——第4章糖代谢小肠:a-葡萄糖苷酶水解麦芽糖和麦芽三糖成葡萄糖a临界糊精酶可水解a-1,4和1,6糖苷键,将临界糊精和异麦芽糖水解成葡萄糖葡萄糖在小肠的主动转运示意图无氧氧化(糖酵解):G6’-P-G丙酮酸乳酸糖的分解代谢有氧氧化:G6’-P-G丙酮酸……CO2+H2O其中从葡萄糖到丙酮酸这段代谢途径为无氧氧化和有氧氧化所共有，称为糖酵解途径(glycolyticpathway)第二节.糖的无氧分解section2.Catabolismofglucose一糖酵解途径的反应分为两个阶段：第一阶段：Glucose2tr

2、iosephosphate第二阶段：triosephosphatepyruvate+ATP第一阶段：4reactions1.葡萄糖磷酸化生成6-磷酸葡萄糖(glucose-6-phosphate)己糖激酶(hexokinase)催化,需要Mg++为辅酶,有多种同工酶糖原葡萄糖基酵解时,先形成1-磷酸葡萄糖,再转换成6-磷酸葡萄糖2.6-磷酸葡萄糖转变为6-磷酸果糖(fructose-6-phosphate)酮糖与醛糖之间的异构化由磷酸己糖异构酶(phosphoglucoseisomerase)催化3.6-磷酸果糖转变为1,6-二磷酸果糖(fr

3、uctose-1,6-diphosphate)第二个磷酸化反应由6-磷酸果糖激酶-1(6-phosphofructokinase-1)催化4.1,6-二磷酸果糖分解为两分子磷酸丙糖(triosephosphate)由醛缩酶(aldolase)催化丙糖为磷酸二羟丙酮和3-磷酸甘油醛组成两个丙糖之间可在磷酸丙糖异构酶(triosephosphateisomerase)的作用下互变第二阶段：2steps,generate1ATPrespectively(4ATPintotal)1.GenerationofthefirstATP(2reactions)CHOC

4、HOH+NAD++PiCH2OPO32―OC-OPO32―CHOH+NADH+H+CH2OPO32―OC-OPO32―CHOH+ADPCH2OPO32―OC-O―CHOH+ATPCH2OPO32―phosphoglyceratekinase3-磷酸甘油醛(3-PG)的氧化及磷酸化均由3-磷酸甘油醛脱氢酶(glyceraldehyde3-phosphatedehydrogenase)催化第一个底物水平磷酸化(substratephosphorylation)2.GenerationofasecondATP(3reactions)第一个反应由磷酸甘油酸变位

5、酶(phosphoglyceromutase)催化第二个反应由烯醇化酶(enolase)催化第三个反应由丙酮酸激酶(pyruvatekinase)催化这是第二个底物水平磷酸化(substrate-levelphosphorylation)FGFGTheglycolyticpathway糖酵解途径中ATP的消耗与产生ConsumptionandgenerationofATPinglycolysisGlucoseglucose6-phosphate-1Fructose6-phosphatefructose1,6-diphosphate-121,3-Diph

6、osphoglycerate23-phosphoglycerate+22Phosphoenolpyruvate2pyruvate+2Net+2ReactionATPchangeperglucoseNetreaction:Glucose+2Pi+2ADP+2NAD+2pyruvate+2ATP+2NADH+2H++2H2O(三).糖酵解途径的调节糖酵解途径中有三个非平衡反应，催化这些反应的酶是调节糖酵解途径流量的关键因素。1.磷酸果糖激酶(Phosphofructokinase)是糖酵解途径中最重要的调节因素。是一个四聚体酶(tetramericenzy

7、me)，具有别构调节作用(allostericeffect)。高浓度ATP可抑制其活性(别构抑制)。可被AMP、ADP和双磷酸果糖激活。可被柠檬酸抑制(负反馈)。2.丙酮酸激酶(Pyruvatekinase)同时具有别构调节作用和共价修饰调节。ATP是其主要的别构抑制剂。丙氨酸也具有别构抑制作用。磷酸化失活(共价修饰调节)。1,6-双磷酸果糖是其别构激活剂。3.葡萄糖激酶或己糖激酶(Glucokinaseorhexokinase)己糖激酶被6-磷酸葡萄糖抑制，而葡萄糖激酶则不受其影响。长链脂酰CoA对其有别构抑制作用。Insulin可诱导基因转录，促进

8、酶合成(酶含量调节)。肝脏中葡萄糖激酶的Km值较高，为大脑及肌肉组织首先利用葡萄糖提供了条件。