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时间:2020-11-19
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1、方案预案:________酒店临时停电应急预案姓名:______________________单位:______________________日期:______年_____月_____日第1页共5页酒店临时停电应急预案一.应急自发电当外部供电突然中断时,工程部(或称动力部)应紧急启动(全自动)事先已处于准备状态的应急柴油发电机组,于15秒钟内将电力送入低压配电系统。首先,应满足保证电源(或称事故电源)段的使用需求。供电范围包括:客房内廊照明灯;客房区域各通道照明;各安全出口、疏散楼梯照明;公共区域通道的部分照明;重要营业场所(前厅接待、商务中心、餐饮预订等)的
2、照明;重要的会议厅堂各演出场所用电;各重要机房的照明(如配电房、保安监控中心、消防监控中心、电脑房、广播机房、电话机房等);各重要机电设备的用电(如发电、配电系统的充电设备,保安监控设备,消防自动报警设备,电话程控交换机,电脑主机,广播主机,消防电梯,地下层潜水排污泵等)。当应急发电机负荷余度较大时(预留消防水泵电力),可酌情恢复部分客用电梯的供电。逐步放开各区域送排风系统设备的使用。当发电机的负荷到额定值的80%时,即不可再加负荷。留出一定的余度,缓解用电负荷波动(如电梯启动)。第3页共5页当自发电状况平稳后,了解外部供电中断的原因及时能够恢复。有第二市政电源的酒店,可
3、考虑转由第二电源供电,但事先应与供电调度部门取得联系,征得同意后,方可转换供电。仅有一路市政电源的酒店,则应自发电,坚持至市政电源恢复,方可转换至正常用电。二.各岗位职责1.工程部:当值管理人员(职位最高者),应尽快到达配电房,协助用电调度。总调度权在当值电工,根据发电机运行状况,在确保发电设备安全的前提下进行配送电。其他各机房管理人员应讯速返回机房,监视、配合机房设备进行电力转换。2.保安部:当值保安主任(或许主管),应尽快到达保安监控中心,观察各监控设备的运行情况。设备是否受转换电的影响,酒店各主要出入口(安全出口)情况如何,消防自动报警系统运行状况如何,是否需要工程
4、部技术支援,或调派保安员加强某些区域的安保工作。至电力恢复正常后,方回归正常运作。第3页共5页酒店年夜饭促销方案“一顿饭花了两百元,减去返还的价值1元的代金券,挺实惠!”15日中午,从燕儿岛路一家川菜馆结完账出来,赵先生的手里多了5张代金券。尽管总额1元的代金券要分5次才能用完,但酒店如此大幅让利的情况,他表示之前没遇到过。“消费满1元送1元抵用券,满10元送价值880元美容卡,持会员卡可打8折……”随后,记者在位于云霄路、闽江路、江西路的多家饭店采访了解到,饭店采取类似的打折、返券、送卡等商场化运作方式并不在少数。第4页共5页“即便这样大幅让利,现在来店里就餐的顾客也在
5、逐渐减少,而且年夜饭的预订情况也不理想。”闽江路一家菜馆的客户主管指着店内闲置过半的桌椅对记者说。牛年年夜饭不“牛气”“受整个经济形势影响,目前酒店接受的年夜饭预订量明显减少,其中企业公司年夜饭预订数量比去年同期少了近三成。”香港中路一家酒店的客户主管介绍说。随后,记者调查了山东路、香港中路5家中高端酒店发现,往年平均价格在人均3至350元的年夜饭,今年预订的价格竟然跌至150元到2元之间,降价的幅度达50%左右。“在酒店吃年夜饭是不少市民过年的传统节目,但今年的年夜饭不仅预订情况不理想,价格也‘牛’不起来了。”在采访中,一家酒店的经理说,据他了解目前不少中高档饭店已经开
6、始降低菜价促销,持续几年的价格增势即将被打破。“目前能做到不裁员、不降薪、不赔钱就不错了!”在采访中,该酒店经理连用了三个“不”字来形容目前的经营状况。饭店客源减四成以上“目前因客源稀少导致的微利时代使酒店经营者普遍面临经营困惑。”对此,青岛市餐饮文化研究会会长王锡芬表示,虽然临近春节,但受经济形势影响,从去年12月份开始青岛市整个餐饮业的客户群就一直处于下滑趋势,高端餐饮层的客户群减少四成左右,中端餐饮层的客户群减少了两成左右。第4页共5页方案预案本文至此结束,感谢您的浏览!(资料仅供参考)下载修改即可使用第5页共5页
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