酒店设备系统重大故障应急预案.doc

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1、方案预案:________酒店设备系统重大故障应急预案姓名:______________________单位:______________________日期:______年_____月_____日第1页共6页酒店设备系统重大故障应急预案为了有效预防、及时控制各消除突发性事故的危害,最大限度地减少设备系统故障造成的损失,维护酒店稳定,确保酒店各项经营的顺利开展,结合酒店的实际情况,特制定本应急预案,希全体员工遵照执行。一.设备重大的紧急报修各部门使用的设备发生重大故障时,应第一时间报告工程部,由工程经理根据设备故障情况,立即安排相应专业技术人员

2、第一时间进行紧急抢修,尽快完成修复任务,恢复正常营业并采取预防措施。二.设备重大故障应急处理的程序1.处理设备系统重大故障时,当值的设备操作人员、主管应保持沉着冷静,分析故障原因,诉速采取相应的应急措施,并立即逐级(经理、主管副总、总经理)向上汇报。2.工程经理与使用部门领导共同协商,统筹协调,采取应急措施,控制影响范围,同时分析故障原因,找出解决方案和预防措施。3.设备维修时,专业主管需在现场进行技术督导,工程部专业人员应按照设备操作规范进行维修,维修现场应设立醒目的警示标志,以免发生意外。4.在确保安全的前提下,做好紧急故障的临时处理工作:A.市政

3、电源停电时,应启动酒店备用发电系统进行供电。B.地下层集水坑排污潜水泵故障,应使用临时抽水泵排污。C.供水设备发生故障时,应启动备用泵进行供水。D.中央空调主机发生故障时,应启动备用中央空调主机。第3页共6页5.如遇水管、油管、蒸汽管泄漏,应先做临时封堵。之后,逐级(主管、经理、主管副总、总经理)向上汇报,并采取彻底封补或更换管道的技术处理。6.紧急事故现场若产生大量浓烟或导致火险时,应立即报告保安消防中心。紧急调用临时排风设备进行排烟,并根据事故情况佩戴防毒面具或氧气呼吸器进入现场处理。7.当载人电梯(特别是客用电梯)发生紧急情况(困人、开门运行、溜

4、梯、冲顶、夹人和伤人等)时,其解救方法及处理程序详见酒店电梯救援应急预案。8.处理停电事故,在确认已经处理完毕,必须再做绝缘测试后方可送电。9.事故处理后,应将所有防护用品清洗干净,工作人员要清理个人卫生。工程部应组织相关专业人员分析事故原因,提出改进措施,做出总结,并记录备案。第3页共6页酒店重阳节促销策划方案第5页共6页重阳节,也叫"老人节"。是继"中秋节"之后的另一大中国传统节日。近年的重阳节,逐渐掀起了一股"团圆风"。回家跟爸妈说说知心话,陪辛劳了一辈子的父母出门走走,逛逛,渐渐成了重阳节里儿女们送给父母最特别的礼物。因此,本方案主要从儿女孝顺

5、、合家欢乐的角度进行活动策划的。今年的重阳节在10月16日,正处"十一"黄金周和十二月份两个旺季中间,餐厅酒店以此进行主题促销,不仅可以有效避免旺季前后的影响,还可以有效带动淡季的销售额。同时,本着"旺季做强,淡季做大"的原则,还可以借此加强餐饮企业形象力的提升。一.活动主题菊品为尚,情浓重阳,礼敬老人送上温馨送上健康二.活动时间xx年10月18-21日三.餐厅氛围1.为配合重阳节的气氛,在正门外摆放大型菊花花坛,并在门外的两棵立柱之间悬挂"菊品为尚,情浓重阳-餐厅赏菊会"的主题横幅。2.在正门入口处堆放九层的大型"重阳糕",配放小装饰"灯",取"步步

6、登高"之意。3.餐厅内张贴重阳节主题吊旗。4.在各楼层显着位置摆放不同品种的名贵菊花,供人赏闻。四.活动内容活动一重阳节推出适合老年人口味的菜点,时逢秋季养生的好时机,老店推出了养生佳品,及各色重阳套餐。活动二1、重阳节当天向60岁以上用餐的老人赠送养身滋补汤一份。2、当天过生日的宾客凭生日蛋糕或本人有效证件可获赠长寿面一份。活动三第5页共6页举办"百叟宴"。凡年满60岁以上(凭有效证件)的老年人可享受每位99元的"九九重阳优惠套餐"(仅限1人),额满为止。席间,有民乐、变脸、舞狮子等表演助兴。活动四、"重阳节"特价酬宾保健酒类、保健品类、保健食品类其

7、它老年用品等五.媒体计划1硬广:.晚报周三10半彩,快报周四半版彩2.软广:特别企划活动邀请媒体参与,发布软文第5页共6页方案预案本文至此结束,感谢您的浏览!(资料仅供参考)下载修改即可使用第6页共6页

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