对校园食品安全的看法.doc

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1、行业资料：________对校园食品安全的看法单位：______________________部门：______________________日期：______年_____月_____日第1页共10页对校园食品安全的看法俗话说，民以食为天，在缤纷多彩的校园生活中，食品安全无不占有着举足轻重的地位。作为普通学生，我们一日三餐的选择无非就是饭堂或者外卖。相信更多人还是会选择外卖，因为外卖的种类多，方便实惠，能满足大多数人的口味。但是，食堂和外卖真的可以让人放心吗？我国近期的地沟油问题已经成为一个公开的秘密，尽管食品安全是政府重点整顿工作，但地沟油流入餐桌仍然势不

2、可挡。当然，在校园也避免不了这个问题。虽然没有亲眼目睹到，但在公开度极大的微博上，图片上一个阿姨在食堂侧门出油口捞废弃的油我们不得不为自己的安全画个问号？况且不说卧石路的快餐为不卫生，我们早已依赖上快餐，依赖上地沟油了。就算是三打两建的实施，卧石路的也仅仅关门了一天，等城管形式上巡逻了一边之后，第二天还是照常营业作为卧石路主要消费群体的我们，也是无能为力，明明知道不卫生，偏偏我们又别无选择，这就是生活了。第3页共10页当然，相对于外卖而言，学校饭堂还是比较有卫生安全保障的，外面店铺纯粹是为了盈利，食物的制作过程是我们所看不见的。保障学生吃的食品安全是学校的责任，因此在学

3、校用餐还是很让人放心的，但学校也存在着不足之处。首先，关于学校的基础设施，基本上可以满足广大师生的要求，证件也齐全，但我觉得饭堂的冷藏储蓄设备还是很必要的，食物一旦不新鲜，吃了就容易坏肚子。特别是在夏天，气温高，食物变质得更快，有些菜尝起来明显有异味。其次，学校的餐具消毒保洁工作未跟上，吃饭用的汤匙有的不干净，甚至有的汤匙还是油腻的，细心的同学在用餐前都会把汤匙拿去冲洗一遍，饭堂的工作给我们带来不便。还有一点，应该提高从业人员食品卫生意识和卫生知识，为我们打饭的都是中年叔叔阿姨，如果安排他们参加培训，有利于从食物来源处减少风险。最后，校方还应加强与食品安全监管部门的配合

4、，建立食品安全监管单位，可以在校内成立一支检查队伍，随时抽查饭堂卫生情况，确保学生在校就餐时的食品安全，防范和杜绝学校食堂大面积的师生食物中毒事件的发生，坚决遏制肠道传染病在学校的发生、蔓延。从我们自身方面而言，要提高食品安全意识是很必要的，在日常生活中，我们要慢慢积累关于食品安全的常识，如豆浆要煮熟才可以喝，不能空腹喝牛奶，发芽的马铃薯不能吃等等。当然，对自己的身体状况也要十分了解，对过敏的食物要尽量避免，不能为了尝新鲜打破自己的戒律。另外，我们要在实践中练就一双慧眼，积累经验，在菜市场买菜和肉的时候，要挑新鲜的；在超市买商品的时候要注意食品的生产日期，保质期，食品的

5、成分和储存方式等等。最重要的是，当身体出现不适时，我们要懂得如何及时处理，如果出现一些突发状况，在救护车和医生没到之前，一些救急小措施往往具有重大的意义。总之，关于校园食品安全，除了外部的客观条件外，我们也需要加强自身的鉴别能力。第3页共10页对核安全文化的理解与认识一、对核安全文化的总体认识第9页共10页核电工程项目是一项投资巨大、技术复杂、单位众多、物流密集、接口频繁、场地集中的特大型工程项目。核电工程项目技术密集复杂，包括核岛、常规岛、辅助设施各类专业，系统复杂，接口繁多，而且建设周期很长。由于核电工程项目的复杂性和长期性．使得其安全风险因素众多，影响关系错综复杂

6、，有直接的或间接的．显性的或隐性的，突发性的或惯性的．而且各风险因素引起的后果也各不相同。核电工程建设是一个危险性大、事故突发性强、容易发生伤亡事故的生产过程。同时，核安全要求和环境要求特别高，公众的敏感性特别强。为对公众负责，政府专门设置独立的核安全监督机构，通过推行核安全法规和标准、实施多项许可证制度，以及定期的、经常的安全检查，对核电厂建设的全过程及建成后的运行实行严格的监督。像这样由政府部门对工程质量和安全实行如此严格的监督和管理，是任何其他工程建设项目所没有的。对核安全与质量的特殊要求构成了核电工程项目管理的最突出的特点。安全是核电建设过程中的高压线，任何人不

7、得触碰这条底线。在这样一种情况下，核安全文化作为一项基本管理原则加以推广，提升全体对核安全的重视与关注，帮助我们形成正确的思维习惯和良好的工作作风，最大限度的提高安装质量和减少安全事故，是非常有必要的。第9页共10页质量是企业的生命，“安全第一、质量第一”是核电建设的总方针，也是核电工程项目管理和控制的基本原则。安全与质量就像一对孪生子，总是联系在一起。任何一个安全事故都会给我们造成各方面的影响和损失，安全不能保证，我们什么也做不了，更不用谈质量了。工程质量出现问题，核安全就得不到保证，即使问题暂时没有暴露，但已留下安全隐患，时间越久，危