操作间消防安全管理规定.doc

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1、行业资料：________操作间消防安全管理规定单位：______________________部门：______________________日期：______年_____月_____日第1页共6页操作间消防安全管理规定加强用火的管理。禁止使用液化石油气炉，慎用酒精炉。使用酒精炉时严禁在火焰末熄前添加酒精。定期检查易燃气体管道、法兰接头、仪表、阀门，防止泄漏。检查泄漏时应采用皂液检测的方法，严禁用明火试漏。发现可燃气体泄漏时，首先要关闭阀门，切断气源并立即通风，严禁动用明火和开关电器设备，防止因打火引发火灾事故。操作人员上岗前应进行燃气安全操作的培训

2、，做到二知三会。一知：燃气安全使用规定二知：燃气具构造一会：燃气安全使用操作二会：保养维护气具三会：发出隐患，处理意外险情燃气的使用部门需设有专职安全员，负责燃气的日常检查及安全管理工作。燃气具必须由专职操作人员使用，任何无关人员不得动用。任何部门和个人不得对燃气管道、阀门、开关、计量表具、灶具等私自拆改，如需改动，必须经公司批准后由专业人员施工。燃气操作间内的排烟道应定期清洗，避免因烟道积油、积污过多引起火灾事故。每日班前、班后要对燃气操作间进行安全检查并做到人走断气。对配置于燃气使用区域内的消防器材妥善保管，不得侵占或挪做它用。厨房内除配置常用的灭火器材外，还

3、应配置灭火毯。第3页共6页燃气炉灶点火时，必须按照先点火，后开气的顺序，如一次未点着时，应立即关闭阀门，待燃气扩散后，再重新点火。大型燃气炉灶，应固定点火装置。十一、厨房内使用燃气炉灶时不得离人，以免因油温过高自燃或者锅内液体溢出熄灭火焰造成事故。十二、锅内的油量不得超过2/3，以防油溢出造成火灾事故。十三、厨房内抽油烟机上的油垢要定期清除。十四、厨房作业结束后，操作人员应及时关闭厨房的燃气阀门，切断气源，熄灭火焰和关闭电源后方能离开。十五、油锅内油温过高而起火时，油量较少的可沿锅边投入菜肴或食品，如油量较多，应迅速盖上锅盖，隔绝空气，同时应熄灭炉灶内火焰，若有可

4、能可将油锅平稳地端离炉火，待其充分冷却后，才能打开锅盖继续烹调，应特别注意的是油锅起火时，千万不可向锅内浇水灭火。厨房内的电冰箱、绞肉机、切菜机等电气设备的金属外壳，应有可靠的接地保护，电气设备不得过载运行，防止电气设备和线路受潮，厨房等潮湿地方应采用防潮灯具。第3页共6页操作高压安全工作规程高压操作必须贯彻安全第一，预防为主的方针。一、高压操作人员应具备下列条件：1.经过专业培训，具有高压操作专业知识。第5页共6页2.身体健康，无妨碍工作的病症。3.操作学会紧急救护法，特别要学会触电急救法。4.操作了解消防的一般知识，会使用操作室消防设施。二、高压操作室应具备下

5、列安全条件：1.操作高压操作室（场）必须有良好的接地系统，以保证高压操作测量准确度和人身安全。操作室（场）内地面平整，留有符合要求、标志清晰的通道。室内布置整洁，不许随意堆放杂物。操作室周围应有消防通道，并保证畅通无阻。2.高压操作室应按规定设置安全遮栏、标示牌、安全信号灯及警铃，控制室应铺橡胶绝缘垫。3.操作根据操作室的性质和需要，配备相应的安全工器具，防毒、防射线、防烫伤的防护用品以及防爆和消防安全设施，配备应急照明电源。4.操作设备应保持良好状态，发现缺陷及时处理，并应做好缺陷及处理记录。不准操作设备带缺陷强行投入操作。5.操作对易燃易爆或放电后可能产生毒性

6、物质的设备应作好防火、防爆、防毒措施。6.操作操作室内禁止吸烟，严禁烟火。三、人员要求：7.操作操作人员在工作期间禁止喝酒，酒后以及情绪异常时，不得参加操作工作。8.操作操作开始前，操作负责人应对全体操作操作员详细布置操作任务和交待安全注意事项。9.操作操作装置的电源开关，应有明显可见的断开点。第5页共6页10.雷雨时，应停止户外操作场的高压操作。11.操作加压结束后，电压降至零，由加压人员或指定的专人断电源。对高压操作设备经充分放电并可靠接地后，方可更改接线或结束操作。12.操作人员禁止穿带有金属饰物的服装，禁止佩戴金属首饰。第5页共6页行业资料本文至此结束，感

7、谢您的浏览!（资料仅供参考）下载修改即可使用第6页共6页