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1、老潍县地区春节习俗中121-1班刘崇山4我的家乡是潍坊市寒亭区的一个农村,寒亭区作为曾经的老潍县,还是有不少传统风俗的,尤其以过年的风俗最多。作为一个地地道道的农村孩子,从小耳濡目染,对于过年这一风俗还是有不少研究的。对于老潍县地区的人来说,进入腊月就开始进入年关了。腊八节作为新年伊始的第一个节日,在每年腊月初八的早上,家里的女主人都会做一碗腊八粥。早晨每家每户也会放鞭炮。这也预示着年关到来,要开始“忙年”了。 过完“腊八”以后,尤其是接近年关的集市,称为“年集”。赶年集是为了购置一些过年期间的物品。包括食材、祭祀用品、还有一些装饰品。一般每个村子每五天一集,一些小物件都会在本村的集
2、市上购置。在没几个村子之间也会有一个较大的集市,称之为“大集”。“大集”一般是人最多也最热闹的集市,附近十几个甚至几十个村子的人都参与。一般都是附近邻居朋友三五一伙去“赶大集”,也有以家庭为单位的。“大集”上物品繁多,小到锅碗瓢盆,大到牲畜家具,各式各样,热闹非凡。农历腊月二十三,一般都在这一天“大扫除”,也称“扫屋”,虽然现在的家庭一般都比较注重卫生,但“扫屋”这一项习俗还是必不可少的。“扫屋”这一天一般每个家庭成员都会分工,把整个家里都彻底打扫一遍,这样应该是扫去一年的晦气,迎接新年的到来。农历腊月二十三日,又称“小年”,旧时俗传送灶君上天禀报,故称“辞灶”。家家户户都要贴灶王、
3、发灶马,晚上人们用麦芽糖果等供奉灶君,口里念叨:“灶王灶王,快上天堂,少说是非,多带钱粮”。“灶马”是一张带有年历的灶王神像,上部分印年历,底下印灶王爷、灶王奶奶等神像,纸质与印制方法都与杨家埠木版年画相同,通常是黑红黄绿四色套印。服丧之家则用黑黄绿三色套印的,称“素灶马”。神像之外,另附一张印着单色马子图形的小纸片,是人们想象中灶王上天所骑的马子,所谓“灶马”其实是指它,习惯上用之代称灶马神像。腊月二十三晚饭后,家家户户都要把新请来的灶王神像贴在灶间(即锅台上方的墙上),旁边镶一副用丹红纸书写的小对联,其词曰:“上天言好事,下界降吉祥”。锅台上摆一小饭桌,上设香烛水碗,供以饴糖、栗
4、子、枣、花生及各色糕点等物。而且还有一种习俗,从辞灶之日开始,过门的媳妇就不能再回娘家了,只能到来年正月初二或初四才能回娘家拜年,意指媳妇见了娘家的“家先”娘家会一年不吉祥。严格地说,春节是从除夕那天开始的。除夕也是年前最忙的一天了。除夕的早上一般每家每户都起得很早。除夕,早上黎明即起“捞隔年饭”,即用大米粉条在锅中煮半熟,盛小碗中各三份甚至再多,以备各处供神之用。余者捞出存储,以备新年中熬饭之用,总之为有余粮也。早上一家人一块吃完饭,然后一般女人会在家里用金银锡纸“叠元宝”。“叠元宝”之前一般会用面粉“打浆糊”。家里的男人们一般会拿出灯笼挂上灯笼,然后用浆糊贴春联、帖福字等。农村里
5、一般家里老人健在会在家里挂上财神,有的挂文财神,有的挂武财神。一般上一辈的老人去世的家庭会悬挂“家堂”。“家堂”是一种画有明清时期朝服的一种卷轴式绘画。上面一般会有祖谱呈现,从有记载的始祖,到最近去世的一代,分别标有世代,并在上面标有家族的迁徙情况。“家堂”的两侧卷轴成为“配竹(yin)”,家堂悬挂后面必须有卷帘。财神和家堂前面必须有水果,糖果等“供养”,都是为了祭祀祖先和财神。除夕上午还有一件事就是剪“长钱”。首先用真钱或者铜钱的模子印在黄表纸上。然后按照一种有规则的纹路用剪刀将其剪开。然后用竹竿或者玉米杆将其夹起,散开即好。除夕那天下午还有一件重要的事“上坟”请祖先回家过年。一般
6、下午三四点钟,以家族为单位,每个家族的男人都会聚在一起,每家拿上鞭炮,烧纸,香等祭祀用品,然后去家族的墓地,去“请”祖先回家过年。男人们去请祖先的同时,女人们一般在家包饺子。一般请祖宗回家以后就会放鞭炮,然后坐在一起吃饺子了。春节的第一顿饭都是吃饺子。煮饺子时,要燃放鞭炮。为了驱除邪恶、求吉利。饺子要煮得多,必须有余,水饺煮好后,先盛一碗到院子里敬天地,再盛一碗敬灶君,祖先和财神。就餐时,除每人一碗外,还要多盛一到两碗,意在希望人多兴旺。吃饺子充满了节日的欢乐气氛:吃到红枣,意味着新的一年能起早干活,勤劳致富;吃到栗子,意味着新的一年能出大力、流大汗;吃到花生米,就能长命百岁;吃到钱
7、,就能发财。不管谁吃到其中的哪一种,大家都衷心地祝贺。在煮饺子,非得煮破几个不可,但不能说破了,也不能说“堆锅里了”,而要说“挣了”。意在挣钱发财。除夕夜晚上一般子时左右,会有接财神这一活动。放鞭炮,吃饺子,将财神迎接进门。除夕夜一般秉烛焚香,灯火通明,人们通夜不眠,称“守岁”。凌晨五更,吃饺子,辞旧迎新。一般吃用豆腐、粉条和菠菜为馅的素饺子。有此时,家家灯烛辉煌,鞭炮齐鸣,祭天地,祀祖宗,然后,晚辈给长辈叩头拜年,长辈向晚辈分叩头钱,称“压岁钱”。 大年