大学面包消费市场调查报告.doc

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1、某大学面包消费市场调查报告调查小组成员:调查目的:面包,作为日常必不可少的食物,在大学有着广泛的需求与巨大的市场。研究面包消费市场的具体情况,对于分析商品的需求与供给,了解微观经济的规律机制与运行状况,大有裨益。作为消费者的我们,研究面包的市场情况,也有利于今后在消费中作出更加合理的选择,有利于养成良好的消费习惯。为此,我们对校内面包市场进行了一些简单的调查。供应调查结果:校园内,面包售卖点较多,主要集中在学生区。具体分布如下:分布项目学生区教学区旅游学院南门及校外销售点数量10处以上5处2处3处以上供应数量保守估计每天5000个以上较小,每天500个左右充足,每天2000个上

2、巨大,暂无统计数据价格¥1.5到¥4¥2.5到¥4¥1.5到¥4¥3到¥8,也可称重购买销售时段全天全天其中:食堂为早晨供应。商店为全天供应其中:食堂为早晨供应。商店为全天供应分析:校内面包销售点较多但比较分散,而且规模都较小,供应面包大多价格较高且不新鲜。品种类型较为单一,没有特色。附表1:附表2:需求调查结果:分布项目学生区教学区旅游学院南门及校外需求对象本科生及研究生,留学生学生,教师学生,教师教工为主,学生其次需求时间早晨,晚上早晨,晚上早晨,晚上早晨,晚上需求数量巨大较小居中较小分析:1.需求对象女生略多于男生,因为女生更喜欢甜食。2.需求对象中由于消费水平不同,因而

3、价格较低的食堂需求更大,价格较高的商店次之。3.需求时间主要集中在早餐至上课前这段时间,其次是晚上夜宵时间。4.受消费距离影响,食堂与商业街的需求量较大,教学区与校外的需求量较小。

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