店铺运营流程（ppt71页)上课讲义.ppt

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1、店铺运营管理流程（PPT71页)店铺管理者的工作职责人事管理监管员工纪律及考勤情况安排人员分配，确保人手充足建议人事调动、纪律处分、下属晋升等事项负责执行公司仪容仪表及制服标准培训员工产品知识、销售技巧及其他相关的工作知识了解公司政策及运作程序，向员工加以解释，并推动执行处理同事间人际关系，并提升团队精神，鼓励员工敬业乐业店铺管理者的工作职责店铺运作：监察全店销售工作及保持运作正常维持货场及货仓整齐清洁处理一切维修工作负责店内货品、财物及现金安全督导收银作业，并掌握收银状况

2、控制货场灯光、音乐、电器设备、包装袋、物料设备的使用确保各类营业表单及时、准确报至公司高峰时间货场巡视、支援防范和处理突发事件主持店铺会议，作为员工和公司的沟通桥梁店铺管理者的角色认知决策者管理者执行者沟通者培训者怎样成为一名优秀店铺管理者公正、公平以身作则具有职业化素质善于沟通与激励勇于承担责任有分析能力和决断能力店铺运作管理的流程■营业前开店准备1、提前上岗，更换工服，正确佩带工卡，修饰好自己的仪容仪表。2、开早会*昨日工作总结*传达公司最新资讯*同事间相互经验交流*

3、介绍昨日畅销货品及销售情况*了解工作中现存问题并及时解决*布置当天工作及制订目标*产品FAB介绍*调整员工心态店铺运作管理的流程■营业前开店准备3、清洁及整理*清洁地面、收银台、货架、衣架、橱窗的卫生*擦抹门、玻璃，保持干净明亮*检查货品、模特上是否有灰尘，并及时处理*检查货品排列顺序是否符合要求及价签、合格证、标签是否完整、准确4、清点货品5、补货店铺运作管理的流程■营业中销售管理1、销售货品，为顾客提供优质服务2、随时保持货场环境整洁、干净3、保持整齐美观的货品陈列4、处理公司进、退、调货工作5

4、、随时注意店内环境（灯光、音乐、卫生、员工士气），6、妥善处理突发事件店铺运作管理的流程■营业后的总结和整理工作1、整理各类发票及销售小票2、做好进、销、存帐目管理3、清点商品，做到帐、物相符4、写好补货单5、整理好环境卫生6、员工更换工服7、检查一切正常后，离店优良的店铺管理店员的管理--店铺人员考勤是否正常--店员的精神面貌及团队精神--店员的业务素质提升优良的店铺管理货品管理--补货情况是否良好--存货是否合理--顾客对货品的反映如何优良的店铺管理店面陈列---检查海报、POP、价

5、签是否完整---灯光、用具的完整性---模特、橱窗、店面清洁情况如何优良的店铺管理商品陈列--商品的陈列、展示是否吸引顾客--商品的陈列、展示是否规范--商品的陈列、展示是否适宜（季节、促销目的）优良的店铺管理服务规范---个人礼仪是否符合要求---服务过程是否规范---服务提升是否有结果优良的店铺管理资讯管理--店铺各类文件管理是否合理--表单管理是否规范--店铺销售信息分析及使用零售店的战斗力组合--商情战斗力：着重数据力--商场战斗力：强化服务力--商圈战斗力：提

6、升集客力--商店战斗力：强调演出力、什么是沟通？为设定的目标，将信息、思想、感情，在个人或群体间传递的过程。、沟通的障碍主体客体方式内容噪音反馈、有效沟通的方法双向性明确性谈行为不谈个性谈行为的句子特征是:描述一个人做了什么,没做什么谈个性的句子特征是:你对某人的感受和评论同理心以别人的观点看事情,了解别人的感受与信念学会赞美得到赞美是人的心理需求运用赞美是有效的沟通工具积极聆听行为与个性练习判断以下陈述句是行为陈述句还是个性陈述，如是个性的句子请用行为句子改过

7、来：1、你们的货品陈列做得很标准—————————————————2、你真够慢的—————————————————3、你对客人的态度缺少礼貌—————————————————4、别总是盯住别人的缺点—————————————————5、小殷，请将出库单填好，谢谢！———————————————管理者如何面对发生行为偏差的员工²员工是否被清楚告知应该遵守的标准或程序？²员工是否具备达到标准所必须的资源和技能？²员工用自己的方式做事有何好处？²效率更高吗？效益更好吗？²对企业会

8、造成损失吗？²员工是否了解不按照标准做事的损失？突发事件的防范与处理、加强责任心和防范意识、关注工作细节、团队协作、制定并严格执行制度、培训对管理的认知所谓管理，就是在特定的环境下，对组织所拥有的资源进行有效的计划、组织、领导和控制，以便达成既定的组织目标的过程。管理人员的工作，从本质上说，是通过他人并使他人和自己一起实现组织的目标。管理人员并不亲自从事具体作业工作，而是委托他人去做,自己花大量的时间和精力进行计