品类培训讲课稿.ppt

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1、品类管理培训品类管理六要素策略操作流程品类评估合作伙伴信息技术组织能力核心要素保障要素保障要素（各部门的职责请看附件Organization_VITO.doc）组织结构(品类经理)品类经理的角色领导零售集团经营所负责的品类，实现品类的经营目标。对采购副总经理负责对所负责品类（一个或几个）的整体经营结果负责：销售、利润、成本、市场占有率负责确定品类的经营目标，品类在零售集团的角色/作用。领导品类小组负责品类的经营（新品引进、规格优化、订价、促销、采购）领导所属各品类组长制定策略、战术并完成经营目标。指导各

2、商店对品类计划的实施工作，使品类的策略及计划得到很好的贯彻和实施。品类经理的角色领导各商店对品类计划的实施工作，使品类的策略及计划得到很好的贯彻和实施。品类管理六要素策略操作流程品类评估合作伙伴信息技术组织能力核心要素保障要素保障要素Addchartsand3level“winbycost,price,marketing”制造商在品类管理中的重要作用为零售商提供：最新的消费者知识品类的市场信息对零售商生意的了解共同实施品类管理：数据分析能力定期品类绩效评估制造商在品类管理中的重要作用消费者调查：品类发展

3、趋势、产品使用习惯等购物者调查：品类购买决策树、家庭购物日记、购物者问卷调查等品类管理：品类组合优化/陈列、新品引进、高效的促销。例如：一起制订促销计划、高效实施，共同开发新产品品类舰长：由制造商为零售商制订品类的策略、战术、品类组合等品类管理六要素策略操作流程品类评估合作伙伴信息技术组织能力核心要素保障要素保障要素应用在品类管理的信息技术1）顾客研究系统：市场/顾客调查数据库会员数据库团购数据库购物篮分析（POS数据）应用在品类管理的信息技术2）品类管理系统：跨品类分析商品组合分析与优化工具货架管理/

4、商店布局管理工具定价与促销计划与分析工具新品引进评估工具利润/成本核算工具品类绩效衡量工具应用在品类管理的信息技术3）供应链管理：自动建议订单系统供应商管理库存/联合管理库存系统VMI/CMI仓库/运输扫描技术电子数据交换EDIB2B电子商务等。品类管理六要素策略操作流程品类评估合作伙伴信息技术组织能力核心要素保障要素保障要素一、企业现状评估（约需2个月，第1-2个月）关键：高层是否会参与？信息系统是否支持？是否具有品类经理的潜在人才？企业愿意付出金钱和时间吗？二、设计品类管理流程（约需2个月，第3-4

5、个月）关键：各部门职责怎样随品类管理进行而变化？品类经理的责任和作用？三、调整组织结构（约需3个月，第5-7个月）关键：哪个部门首先开始试行品类管理流程？谁担任品类经理？品类经理向谁汇报？薪酬机制需要变化吗？公司结构需要怎样的变化？四、开始建设与供应商的合作性联系（约需3个月，第5-7个月）关键：首先从什么品类开始？与哪些供应商合作？这些供应商可以提供足够的交换信息吗？品类管理实施10步骤-1五、培训品类管理干部（约需4个月，第5-8个月）关键：品类经理明确自己的职责吗？有合适的培训工具吗？有持续有效的

6、培训计划吗？六、着手信息系统升级（约需6个月，第7-12个月）关键：硬件和软件准备是否充分？POS数据系统是否完善？会计系统是否可以提供用于品类分析的数据？七、全员培训（约需2个月，第7-8个月）关键：其他部门对于品类管理的理解程度？门店营运人员需要怎样的品类管理培训？如何让品类管理成为门店营运的助力而非阻力？八、试验品类管理流程（约需3个月，第13-15个月）关键：选择一个部门或者一个部门的某些品类对品类管理流程进行测试和评价。是否有可以改善的地方？如何进一步提高品类经理的技能？品类管理实施10步骤-

7、2九、实施改进了的信息系统（约需3个月，第13-15个月）关键：目前软件和硬件需要进一步改善吗？品类经理是否有效使用现有的软件？他们需要进一步的培训吗？十、全面推广（约需9个月，第16-24个月）关键：分阶段在不同的部门推行。在其他部门实施品类管理的时间表是怎样的?各个部门需要怎样的培训和系统备注：以上实施的时间仅供参考，具体实施所需的时间视企业现状而定。品类管理实施10步骤-3不断的跟进-检测并改进流程品类管理不是一次性的项目，是个运动如何解决品类管理项目合作中的障碍特洛伊木马论零售商担心，供应商拿到

8、项目，进城以后，自行其是，无所不为针对特洛伊木马论，零售商的对策通过与供应商品类管理项目的合作，从而培养零售商自己的品类管理专才与ACNielsen合作，备有外部资料，以检查供应商提供市场分析的真实性多重指派选择1个供应商作为品类舰长,并指派另一个供应商做检查，由零售商决定最后方案选择1个供应商作为品类舰长,邀请主要供应商参与中国连锁经营协会—品类管理培训班对品类管理一些常见的顾虑I零售商商业机密的泄漏（尤其是供货成本数据的分享），结果可能