2016生鲜电商物流DUE解决方案.docx

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1、2016生鲜电商物流DUE解决方案2016年初,京东宣布将建设一个覆盖中国所有大中城市的冷藏冷冻的仓配一体化的B2C网络,目标直指生鲜配送,进一步让生鲜电商的竞争白热化。作为电商领域最后一片蓝海,生鲜一直是巨头和创业者希望撬动的市场,而影响其发展的两大瓶颈就是供应链成本和送达效率。1.2016生鲜电商:如何解决“配送的确定性”2012年是生鲜电商元年,此后几年创业者们前赴后继,除了解决品控、原产地等问题,似乎物流成最大的痛点:没有极速送达,无鲜可言。相反,时效有保证,品控更容易把握。品控做的好,能带来更好的用户口碑。但极速送达往往意味着高额的成本。也正因为如此,201

2、6年生鲜电商呈现新的特点:发力定时达、极速达,重点优化生鲜配送的确定性。比如预约时间送货,比如喵鲜生已经在北京试水3小时送达。“我们看到电商在拼时效,但实际上时效又不仅仅是时效本身。”保证时效本质上是保证消费者的体验,时效只是体验的一部分。去年以来,高端生鲜消费在一二线城市表现不俗,但本质上客户的粘度并不高。在这种背景下,全面解决末端体验问题显得尤为重要。2.大仓直送,用时效撬动时效无疑是撬动末端体验的关键。这也是众多巨头推出极速达的意义所在。在三方物流方面,很多企业选择顺丰这样实力雄厚的快递进行配送,有的则选择落地配公司。但是以快递而论,存在抛货的问题以及多次中转,

3、整个快递的分拣体系并不适合生鲜。而云鸟为生鲜配送提供了新的解决方案。“对于生鲜、货重、货值高的客户而言,云鸟可以提供从大仓到门店、消费者的整车直送服务。”云鸟配送市场副总裁赵倩说。云鸟是国内领先的供应链配送服务商,整合社会运力资源,以良好的服务管控,为各类企业客户提供同城及区域整车配送服务。据赵倩介绍,大仓直送优势明显:无中转,降低了装卸和搬运次数,提升了时效,有效降低了货损;同时货品的包装成本大幅降低。以蛋品为例,管家帮之前曾用国内知名快递公司配送,需要进行加固包装,而采用云鸟直送,则无需增加额外包装。在冷链配送方面更是如此,市内直送对冷链要求低,成本会降低很多。对

4、于生鲜来说,无时效,“鲜”便无从提起。云鸟在为天天果园服务的过程中,从果园到舌尖,当日送达。“云鸟”配送人员每天7点到仓、8点出仓,最晚当日下午两点半左右,即可完成每车四十至五十单的配送。对于时效敏感的客户,云鸟推出了“晚就付”服务,当送货超出配送时效约定,云鸟会对客户进行大额的赔付。3.DUE:优质履约与交付电商纷纷推出定时达、极速达,极速的背后,不仅是速度还有良好的交付体验。因为,交付体验不好,前面的努力将功亏一篑。“致力于给客户优质履约与交付即DUE,deliveryuserexperience。不仅仅是大家认为的司机服务态度、礼仪那么简单。”赵倩介绍,良好的交

5、付体验包括服务规范、司机礼仪好,满足消费者时效要求,妥投、品相好货损低、送货上楼、及时反馈消费者的意见建议等。“我们认为只有让客户的客户满意,才能真正达到客户满意。”盛盈汇是知名的生鲜电商,被称为生鲜第一股。云鸟作为其配送服务商,负责将食材送到早餐门店。对他们来说,司机业务过硬,队伍稳定,保证了5:00出车,6:00准时送达门店。同样,在服务其他客户的过程中,司机会将末端的情况及时反馈客户,包括门店的评价、门店的促销需求等及时反馈商家,有的司机甚至可以辅助客户进行市场的开拓。“我们强调带给客户高品质的配送服务,其中重要价值就是优质的末端体验。”

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