新形势下高职院校园艺专业教学改革探析

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1、新形势下高职院校园艺专业教学改革探析　　摘要：本文对农业高职院校园艺专业教学体系中存在的问题进行了研究，并针对存在的问题探索出几点改革的建议和方法。关键词：农业高职院校；园艺专业；教育教学改革俗话说，“民以食为天”，农业是国民经济的基础，随着社会经济的发展，农业在国民经济中的基础性作用并没有削弱，而是显得更加重要。因此，如何改革农林院校现有教学模式，培养能适应社会发展需要，具有丰富理论知识与实践经验，能为新时期农业发展做出贡献的相关专业技术人才是所有农林院校值得思考和探索的课题。1高职院校园艺专业教学现状1.1课程安排不合理4目前高职

2、院校园艺专业一般为三年制，第一、二年为学校学习，第三年为实习，因此在校学习时间只有两年，时间非常有限，但是基础课非常多，如大学英语、政治等，大一几乎都在学习基础课，仅大二一年学习专业课。但是园艺专业的专业课也包罗万象，除了基本的果树栽培、蔬菜栽培等外，还学习如园艺产品营销、农产品加工、检验、植物组织培养等，但每门课程教学时数又不足，大部分课程都是每周2～4学时，由此造成的结果是学生什么都学，但什么都没有学到。1.2教学模式死板单一高职院校仍存在单一的课堂理论教学模式，老师讲，学生被动的接收信息，完全没有发挥学生主动学习、主动思考、积极

3、实践的能力，这种模式远远不能满足社会要求园艺专业的学生具有丰富的实践经验的条件，因此造成社会紧缺园艺专业的技术人才，但我们高职院校培养的人才又不能满足社会的要求。1.3实践教学严重不足要完全发挥园艺专业学生的实际操作能力，实践教学是关键。园艺专业涉及范围广，植物种类多，需要的实践场地大，如果有条件还需要自己的基地，而很多高职院校的园艺专业教学缺少的恰恰是实验基地，由此造成实践教学不够，老师只会纸上谈兵，学生对田间操作更是知之甚少。2高职院校园艺专业改革的主要措施2.1课程设置模式改革研究4针对高职院校园艺专业课程设置不合理的问题，要获

4、得改革成功，首先要改革高职园艺技术专业课程体系。围绕园艺专业人才培养目标，强化生产的实用性、弱化理论的系统性，突出技术的应用性，提高知识的综合性。园艺专业综合性强，涉及植物种类多，高职院校可效仿本科院校，适当细化园艺专业的分科，及分为果树、蔬菜、花卉、茶学等，更具针对性的培养学生某一类作物的相关栽培管理技术，并适当选修其他作物的相关知识。2.2教学模式改革研究课堂讲授使学生获取理论知识的主要途径之一，这也是高职院校目前最主要的教学手段。同时，应结合园艺专业的特殊性，及面对的是植物，我们可以适时的把课堂移到田间地头，面对具体的对象来给学

5、生讲解相关知识，这样能使教学更生动形象，更易被学生理解接受。除此之外，鼓励和提倡全员参与、校企合作，根据工学结合的人才培养模式，按照“培养能够掌握现代园艺生产管理、种苗繁育、市场营销等技能的应用型人才”和“培养能够规划建设和管理现代农业产业园区的管理型人才”这两条主线，打造出“工学结合”的高职院校课程教学体系。2.3加强实践教学实践教学严重不足时很多高职院校甚至是本科院校都存在的问题，实践教学不足造成学生动手能力差，不能将理论知识运用于实践。高职院校园艺专业教学实践应遵循“下到田间地头，亲自操作体验”的原则，建立“现场体验→技能训练→

6、综合实践”的实践教学体系。4学校必须建立自己的实践教学基地，或与相关企业结合，建立“校企合作”模式，为学生提供园艺产品从生产到销售的一系列完整的实践机会。学生直接参与基地管理和生产劳动，将书本知识运用于实践，在学习的过程中，保证了生产，在生产实践过程中又强化了理论知识的系统性；在参与管理和生产劳动的过程中发现自身的问题，并接受相关技能培训，提高专业技能，并在掌握专业知识的基础上，将知识灵活地运用于综合实践，在实践中体现知识的创新性。3结语农业自古以来就是国民经济的基础，国家对农业的投入有增无减，在这种形式下，农业相关专业包括园艺专业的

7、技术人员非常紧缺。高职院校的教育目标主要是培养适应社会发展需要的专业技术人才，因此，高职院校园艺专业教学从课程安排、教学模式及实践教学的方式方法等各方面都应与时俱进，进行适当的改革与创新，以适应社会发展需要。参考文献1余乐，姜宗庆，糜莉.新时期农业高职院校园林专业现状与教育教学改革研究，安徽农学通报[J].2012（12）2陈军.高职院校园艺专业教学改革的实践探索研究[J].中国校外教育，2011（12）（责任编辑张芝）4