数据仓库与数据挖掘技术在超市中应用

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1、数据仓库与数据挖掘技术在超市中应用　　【摘要】信息系统几乎在所有超市中都得到了应用。但在此类问题上，存在一些行业的“经验做法”，在信息系统和数学模型的帮助下，采用数据仓库和数据挖掘技术，将会提高超市管理者的整体管理能力，以利于管理者对超市的行政、财务和业务状况有更明确的了解，帮助他们做出正确的决策。尽管此系统存在几个难点，但在超市所采用的信息系统基础之上，继续完善相关功能，还是非常必要且可行的。【关键词】数据仓库；信息系统；超市1.商业背景当前，信息系统几乎在所有超市中都得到了应用。它的应用主要体现在两个方面：（1）物流管理。（2）业务经营活动的数据统计。

2、由计算机、条形码、收款机、网络等物理设备和技术及相应软件组成的管理信息系统，将超市库存管理的各个环节有机地、统一地联系起来，实现商品“进、销、存、结”的一体化，及时准确地进行企业的商品核算、业务统计等各类信息加工处理，大幅度提高了超市运行效率。8超市业务的主要流程为四个步骤：一是对供货商建立档案，和对其商品进行定价；二是对入库后的商品进行销售，并及时把销售数据上传的主机；三是当商品发生入库、出库、转库行为时，及时更改库存状况；四是盘点商品库存后维护商品的库存账目；五是每天停止营业后，对一天的销售数据进行集中处理，生成各种销售表、进销存日报等等，并为财务子系

3、统生成凭证，提供数据源。基于这样一种业务流程，超市普遍采用的信息系统主要由以下一些功能模块组成：（1）商品录入模块：该模块的作用是对各种信息代码的建立、维护和查询。包括对商品档案的录入、确认和废止；商品分类代码和往来单位、人员档案等的维护、查询；操作员权限、收款员口令、前台信息；收款机参数设定等。（2）业务管理模块：该模块的作用是对商品进行的库存管理。主要包括进、退货传票、调价单和调拨单、移库单、亏溢单等数据进行录入、查询、执行、打印；查询商品余额账、商品明细账、调价明细以及各种业务汇总。（3）销售监督模块：该模块的作用是查看和监督前台销售数据。主要包括对

4、收款情况和销售额的实时监控；对部门销售情况的实时监控；对收款明细、销售明细的实时查询；对退货、折扣、信用卡构成的查询以及对收款员销售业绩、销售日报、交易次数、款台缴款等各种报表的监控；对销售数据的校对和销售错误数据的更改的监控。8（4）盘点管理系统模块：该模块的作用是对每次盘点数据的处理。包括对账面数锁定、对账面数查询和实盘数录入、查询；对账面数与实盘数的比较，以及结果查询和打印；盘点数据亏溢报账；盘点库存结构表等内容。（5）结算业务系统模块：该模块的作用是打印结算清单和付款单、查询结果、确认结算计划。2.研究思路以上这些信息系统的作用很大程度上在于提高超

5、市的效率，或者可以说是为了实现“自动化”的目标。实际上超市POS机已经搜集到的数据还存在很多未被开发的价值，这些数据可以采用数据挖掘技术，进行更深层次的分析，为中层以上管理者在商品结构的确定、货架的布局等问题决策上提供支持，在提高超市的销售额上发挥重要作用。虽然在此类问题上，已经存在一些行业的“经验做法”，但在信息系统和数学模型的帮助下，可以使这些决策更科学，更符合自身特点。每天的销售额是每天的到店人数与人均购买金额的乘积，要增加销售额，无非通过提高每天到店人数或人均购买金额来实现。要增加到店人数，一方面要尽力培养忠诚顾客，另一方面要吸引潜在顾客；而在场地

6、面积固定的条件下，提高人均购买金额，需要优化商品结构和商品陈设来实现：销售额来客数、来客的平均消费金额、保持现有顾客忠诚度、吸引新顾客优化商品结构优化商品陈设。3.信息系统的建构思路8通过贡献率陈列方式对商品评估目标进行新品评估，最终确定淘汰品。3.1如何确立合适的商品结构（1）充分利用电脑技术的能力计算商品贡献率和周转率；（2）商品陈列面积和陈列位置要根据商品贡献律确定；（3）商品陈列满架量根据商品周转率确定；（4）为让顾客选购同类商品更加方便，商品的陈列要结合品牌和规格，要充分发挥商品的黄金陈列位置[1]。（5）商品的组合还应注意广度和深度的组合。按照

7、20/80原理，控制每个品类的品牌数量及每个品牌的规格种类；（6）分析商品销售行为、贡献率、滞销零销，商品结构需要不断改善。要制定新产品的考核标准和老产品的淘汰标准，做到“进一退一”。3.2如何对商品进行有效陈列（1）对所采集到的数据用电脑进行分析，提高货架陈列利用空间。对于高贡献率的商品，可以采用放在货架的黄金位置的方法（人眼睛俯视20度到与人眼睛平齐这个区域），提高毛利率；对于周转率高的商品，可以扩大其陈列面积，降低缺货率。（2）库存分析。通过对销售数据的分析，预测商品的销售趋势，形成更合理的存货和订货方案。8（3）生鲜产品管理制度。在当今超市中，生鲜

8、产品虽然不是能为企业带来高利润的商品，但却可以为超市带来人气，带动