蛋糕店节日促销方案.docx

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1、蛋糕店节日促销方案【篇一：烘培蛋糕店节日促销如何实现事半功倍】烘培蛋糕店节日促销如何实现事半功倍如何利用促销活动提升蛋糕店销量？毫无疑问，促销是经营销售的重要手段，一次成功的促销能让商家收获颇丰。而促销中的节日促销，更是烘焙蛋糕店的黄金销售时期。那么作为没有多少经验的饼店经营者，如何更有效的掌握节日促销权，事半功倍的操作节日促销？下面#澳泽#小编就为您详解。1、节日促销可进行打折销售。在没有更好的节日促销创意时，打折是最好的促销方式。进行货品打折，是消费者最容易接受的方法。注意在进行打折促销活动时，可以划出

2、特价区，与其他品牌拉开距离，以特价吸引消费者进店，可以带动其他产品的销量。2、节日促销要抓主题主题节日促销，是设定一个创意主题，然后以围绕主题展开促销活动。烘焙蛋糕店老板在做这类促销活动时，一定要注意主题新颖，并且与当时的氛围相符合，才能使促销活动取得预期的效果。3、节日促销中鼓励现场试吃采用现场试吃是一种比较新颖的促销手段。做这类活动，能较快吸引人气，找到促销点。4、节日促销的消费券积分消费券积分促销活动，不单在节日促销中做，在平时也可以做。一般分为消费卡、消费券，实行消费券积分时，烘焙蛋糕店应当注意，尽

3、量能够留下消费者的资料，以此建立一个相应的资料库，以利于可以追踪服务。5、节日促销可以直接返现返现就是在节日促销时，规定买满多少金额，现场返还现金多少。这种节日促销手段，因为是直接用现金返还的，所以吸引力较大。但是在制订促销计划时，要注意返现的金额。6、节日促销可以采纳捆绑销售将烘焙蛋糕店中相关联的产品搭配在一起，顾客选购的时候可以适当推荐。如果顾客采纳一起购买，就给出相应的折扣。采用此促销方法，可以聚集一定的人气，让消费者得到实惠。即使没有丰富经验的烘焙饼店，也能把促销做好，只要正确掌握了节日促销的方式，

4、充分利用节日促销的优势，就会给店铺带来实际的收益。【篇二：蛋糕店促销方案示例】?母亲节的到来，唤醒了人们心底最柔软的地方，如何回馈真情，是此时人们急欲表达的，于是精明的商家们替孝心的子女们想出了各种各样的母亲节方案，其中母亲节的蛋糕自然是缺少不了。那么，你的母亲节蛋糕促销方案准备好了吗？这里为大家准备了一份母亲节蛋糕促销方案，给大家做人参考。母亲节蛋糕促销方案一、活动背景母亲节是一个感恩母亲的节日，正与中国人的孝道情感相吻合，非常适合促销活动的开展，同时，五一促销的缩水，正好可以由母亲节促销活动做为后补。二

5、、活动目的提高销量，塑造形象。三、活动策划加速母亲节的热烈气氛，传递母亲节感恩母亲的情结，提高人们对于母亲节的重视，同时薄利多销的方式来做十全母亲节蛋糕，提高销量及店形象。四、活动主题甜蜜母亲的心五、活动内容１、价格（薄利多销）。千份十全甜蜜蛋糕，低价甜蜜母亲节，每份母亲节蛋糕以十元的价格销售，并送康乃馨一支。２、抽奖：凡是在母亲节期间在店内购物的客户都可以抽奖，奖品是ｘｘ门票一张。３、制定母亲节套餐蛋糕，赠送全家福照片或红酒一瓶。六、活动宣传１、宣传单，dm单，在各大超市、商场、学校、白领聚集区发放。２、

6、店内吊旗、彩条、展板宣传；店外海报。３、电台宣传。七、活动预算（略）八、活动执行１、促销礼品的准备要到位。２、促销人员到岗到位，确保蛋糕促销正常进行。３、前台接待人员要做好培训，引导解决客户制定蛋糕及促销活动的解答问题。常见的促销有消费后赠送代金卷，赠送盒装牛奶。但这些是有人气基础的店增加销量的常用方式。你要聚人气的话可以选择：1、到人流量大的地方派发代金卷；2、店内推出好吃但低价值的小糕点，制作这个小糕点的免费领用券对外分发赠送。3、十一限时折扣销售；4、做区域团购。蛋糕店如何做好促销活动？促销的方法是极

7、为重要的。一般蛋糕店较为常见的促销方法有如下几种：一．体现个性，清晰可见的点面外观优秀的点面外观设计让人看一眼就能记住，通过其外观可初步估计店的类别、档次，并可引起相应的细分市场的关注。麦当劳餐厅那金色的拱门－m已成为快乐的象征。应该注意的是蛋糕店的外部装潢是否会让顾客误会价格必定很高，以致不敢贸然进入消费。在这种情况下，若在店外显著的位置设立精美的价格牌，这样可消除顾客的顾虑而可安心的进入进行消费。二．自制店内广告店内广告（pop广告），它主要包括店面广告、橱窗陈列及放在桌上、贴在墙上的价格单等。在制作店

8、内广告时应注意以下两点：1．选择适当的广告数量。店内广告数量太多将破坏店中固有的特色、气氛，反而会减弱广告的效果，所以重点要放在招牌产品基本产品上。2．注意张贴位置。三．电视台、电台、报纸等大众传媒蛋糕店在决定利用媒体做广告之前一定要认真分析各个传媒的覆盖情况，主要观众、听众以及与他们与本企业的细分市场的关系，找出其交叉点，创造最佳促销效果。四．街头传单的利用在街头散发传单是一种常见的促销手段。因为其投入成本不高