第十四章胶体与大分子ppt课件.ppt

《第十四章胶体与大分子ppt课件.ppt》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在教育资源-天天文库。

1、物理化学第十四章胶体分散系统和大分子溶液8/12/2021◆14.1胶体和胶体的基本特性第十四章胶体分散系统和大分子溶液◆14.2溶胶的制备和净化◆14.3溶胶的动力性质◆14.4溶胶的光学性质◆14.5溶胶的电学性质◆14.7溶胶的稳定性和聚沉作用◆14.8乳状液◆14.10大分子溶液◆14.11Donnan平衡和聚电解质溶液的渗透压◆14.9凝胶◆14.6双电层理论和ζ电势8/12/202114.1胶体和胶体的基本特性☆胶团的结构☆分散相与分散介质☆分散体系分类Ⅰ按分散相粒子的大小分类Ⅱ按分散相和介质的聚集状态分类Ⅲ按胶体溶液的稳定性分类☆胶粒的形状☆憎液溶胶的特性8/12/2021分散

2、相与分散介质把一种或几种物质分散在另一种物质中就构成分散体系。其中，被分散的物质称为分散相（dispersedphase），另一种物质称为分散介质（dispersingmedium)。例如：云，牛奶，珍珠2006-9分散体系分类通常有三种分类方法：分子或离子分散体系胶体分散体系粗分散体系Ⅰ按分散相粒子的大小分：Ⅱ按分散相和介质的聚集状态分：液溶胶固溶胶气溶胶Ⅲ按胶体溶液的稳定性分：憎液溶胶亲液溶胶缔合胶体2006-9Ⅰ按分散相粒子的大小分类1.分子分散体系分散相与分散介质以分子或离子形式彼此混溶，没有界面，是均匀的单相，分子半径大小在10-9m以下。通常把这种体系称为真溶液，如CuSO4溶液

3、。2.胶体分散体系分散相粒子半径在1nm~100nm之间。目测是均匀的，但实际是多相不均匀体系。3.粗分散体系当分散相粒子大于100nm,目测是混浊不均匀体系，放置后会分层或沉淀，如江河水。2006-9Ⅱ按分散相和介质聚集状态分类1.液溶胶将液体作为分散介质所形成的溶胶。当分散相为不同状态时，则形成不同的液溶胶：.液-固溶胶如油漆，金溶胶.液-液溶胶如牛奶，原油等乳状液.液-气溶胶如泡沫2006-9Ⅱ按分散相和介质聚集状态分类2.固溶胶将固体作为分散介质所形成的溶胶。当分散相为不同状态时，则形成不同的固溶胶：.固-固溶胶如有色玻璃，不完全互溶的合金.固-液溶胶如珍珠，白宝石.固-气溶胶如泡沫

4、塑料，沸石分子筛2006-9Ⅱ按分散相和介质聚集状态分类3.气溶胶将气体作为分散介质所形成的溶胶。当分散相为固体或液体时，形成气-固或气-液溶胶，但没有气-气溶胶，因为不同的气体混合后是单相均一体系，不属于胶体范围..气-固溶胶如烟，含尘的空气.气-液溶胶如雾，云2006-9Ⅲ按胶体溶液的稳定性分类1.憎液溶胶半径在1nm~100nm之间的难溶物固体粒子分散在液体介质中，有很大的相界面，易聚沉，是热力学上的不稳定体系。一旦将介质蒸发掉，再加入介质就无法再形成溶胶，是一个不可逆体系，如氢氧化铁溶胶、碘化银溶胶等。2.亲液溶胶半径落在胶体粒子范围内的大分子溶解在合适的溶剂中，一旦将溶剂蒸发，大分

5、子化合物凝聚，再加入溶剂，又可形成溶胶，亲液溶胶是热力学上稳定、可逆的体系。2006-9Ⅲ按胶体溶液的稳定性分类3.缔合胶体（或胶体电解质）分散相是由表面活性剂缔合而成的胶束。通常以水作为分散介质，胶束中表面活性剂的亲油基团向里，亲水基团向外，分散相与分散介质之间有很好的亲和性，因此也是一类均相的热力学稳定体系。2006-9憎液溶胶的特性1.不是物质的固有状态，而是一种特有的分散程度粒子的大小在1~100nm之间，因而扩散较慢，不能透过半透膜，渗透压低，但有较强的动力稳定性和乳光现象等。2.多相不均匀性粒子是由许多离子或分子聚结而成，结构复杂，有的保持了该难溶盐的原有晶体结构，而且粒子大小不

6、一，与介质之间有明显的相界面，比表面很大。3.热力学（聚结）不稳定性粒子小，比表面大，表面自由能高，是热力学不稳定体系，有自发降低表面自由能的趋势，即小粒子自动聚成大粒子。2006-9胶团的结构憎液溶胶形成的必要条件是：①分散相的溶解度要小；②还必须有稳定剂存在，否则胶粒易聚结而沉降。胶粒的结构比较复杂，先有一定量的难溶物分子聚结形成胶粒的中心，称为胶核。然后胶核选择性的吸附稳定剂中的一种离子，形成紧密吸附层；由于正、负电荷相吸，在紧密层外形成反号离子的包围圈，从而形成了带与紧密层相同电荷的胶粒。胶粒与扩散层中的反号离子，形成一个电中性的胶团。2006-9胶团的结构胶核吸附离子是有选择性的，

7、首先吸附与胶核中相同的某种离子，用同离子效应使胶核不易溶解。若无相同离子，则首先吸附水化能力较弱的负离子，所以自然界中的胶粒大多带负电，如泥浆水、豆浆等都是负溶胶。以AgI溶胶为例加以说明。吸附原则2006-9胶团的结构例1：AgNO3+KI（过量）→KNO3+AgI↓胶团的结构：[(AgI)mnI–(n-x)K+]x–xK+紧密层扩散层

8、________________________

9、

10、_________