厨师合作合同书.doc

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1、合作合同书甲方：身份证号码：住址：乙方：身份证号码：住址：甲方系多家酒店的经营者，乙方系具有高级专业技能的厨师。为激励乙方作好本职工作，为酒店创造更大的经济效益，甲方决定将投资权益部分让与给乙方，现就双方合作事宜达成如下协议：一、合作内容甲方投资经营的《酒店》，由乙方担任厨师长，现甲方决定由乙方参与投资合作。合作期间双方按本协议内容确定各自的权利及义务。二、双方投资金额《酒店》预计投入500万元，甲方已经逐步投资。现甲方同意转让给乙方8%的投资金份额，即乙方投资40万元，占总投资额的8%。乙方先期给付甲方10万元，其余30万元从乙方每年应分得的利

2、润中抵扣。三、收益分配从本合同签订之日起乙方每年分得酒店8%的纯利润（扣除房租、水电及全部税费的净利润），该利润每满一年结算一次。合作期间甲方每年扣除应向乙方支付利润金额的50%作为乙方的投资款，其余50%直接支付给乙方。待甲方扣留的款项达到30万元时，甲方将按乙方应得利润的100%全额支付给乙方。在合作期限届满时，甲方一次性退还给乙方投入的40万元。乙方不再享有酒店的任何权益。四、双方对酒店的管理权限甲方负责酒店的全面事务管理，乙方分管后厨人员及卫生等事务。乙方不参与酒店的经营管理但对酒店管理有建议权。乙方仅享有酒店利润分配权。五、合作期限本合

3、同的合作期限为六年，自年月日至年月日。合作期限届满时，双方均有意向继续合作的，应当另行签订合作协议。六、甲方的权利义务1.甲方对乙方工作有指挥、管理、支配的权利。2.甲方提供能够保证乙方正常工作的厨房环境及配套设施。3.甲方按乙方所列清单供应菜品原料。4.甲方按照本合同约定向乙方支付利润。七、乙方的权利义务1.乙方享有利润分配请求权。2.乙方在合同期限内需服从甲方的指挥、管理、支配，按照约定进行出资。3.乙方应带头遵守甲方制定的各项规章制度，确保后厨核心人员按酒店规定时间出勤。4.乙方应保证个月内推出款新式菜品。5.乙方应保证后厨核心人员一年内流

4、动量不超过三分之一，后厨核心人员是指：。6.乙方应确保因菜品质量及制作投诉每月低于次。7.乙方应确保后厨卫生合格，符合卫生防疫部门要求。8.乙方需确保后厨人员不得有酗酒闹事、打架斗殴，影响酒店正常营业的行为。9．乙方保证本人及后厨人员在合同期限内不得为其他同类酒店提供任何服务及技术指导，并在任职期内不得有损害酒店利益的行为。八、保密条款1.在保密期限内双方均不得向外界透露各方的合作模式及收入分配比例。2.在保密期限内，乙方及其管理的后厨人员不得对外界透露所知悉的甲方商业秘密，该商业秘密包括但不限于甲方的进货渠道、进货价格、菜品成本、经营状况、管理

5、模式、人员工资、客户资源等事关公司利益的任何内容。3.乙方及其管理的后厨人员不得将菜品的制作工艺、配方向外界透露。4.在本协议有效期及双方终止合作后的二年内，本条款约定均为有效。九、合同的变更、解除、终止1.经甲乙双方协商一致可以变更、解除本合同。2.甲乙双方任何一方违反本合同约定主要义务，守约方均享有合同解除权，并有权要求违约方承担违约责任。3.如遇不可抗力等事由，使合同无法履行或无必要履行，本合同终止，双方对此均无需承担违约责任。九、违约责任1.甲方如无故不按本合同约定对乙方分配利润，应支付乙方违约金万元。2.如乙方违反本合同关于合同期限及保

6、密条款的约定，甲方不再继续对乙方分配利润，已经对乙方进行分配的利润，乙方应返还，并应赔偿甲方因其违约而产生的损失。3.如因乙方失职行为导致的菜品质量投诉、延误菜品供应、卫生防疫部门处罚等情况，甲方按次向乙方收取违约金元。4.乙方如未按合同约定对其后厨人员进行有效管理，违反本合同关于人员管理有关规定的，后厨核心人员未经甲方许可擅自离职或后厨核心人员离职比例超过三分之一标准的，乙方应向甲方支付违约金元。5.乙方及其管理的后厨人员若违反本合同保密条款约定的保密义务，乙方应支付甲方违约金元。十、争议的解决如因本协议的履行发生纠纷，双方应当友好协商，如协商

7、不成双方均有权向哈尔滨市道里区人民法院起诉。十一、其他事项1.未尽事宜双方可另行达成补充协议，该补充协议与本协议具有同等法律效力。2.本协议一式二份，甲乙双方各执一份。3.本协议自双方签字盖章后生效。甲方：乙方：年月日年月日