绿色稻米生产技术.doc

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1、绿色稻米生产技术绿色稻米生产技术关键词:稻米生产来源:《福建农业科技》2012年第3、4期发布时间:2012-06-01兰朝晃福建省武平县农业局武平县位于北纬24°48'至25°29,,东经115。49’至116。24',地处福建省西南部的闽、粤、赣三省结合部,属亚热带海洋性季风气候,气候温暖湿润,雨量充沛,阳光充足,年平均气温17.0〜19.6C,年日照时数1702h,年降雨量1700-1800mm,无霜期284d。武平县是典型的山区农业县,生态环境质量居福建省第2位,是国家级和省级商品粮基地县,也是福建省的粮食主产县、种粮大县。2011年全县水稻播种

2、面积31685hm2,总产18.3937万t。全县较大型大米加工厂18家,总加工能力达到14.85万t,2011年加工粮食11.27/to其中龙岩市喜浪米业有限公司在武平加工的“喜浪”牌优质大米2006年获“绿色食品”标志,2009年继展成功,该公司年加工优质大米1.657;t以上;2012年将搬迁至武平工业园区占地2.13hm2的新厂区,增加两条优质大米生产线,年加工能力可达4万to为了满足人们对绿色食品大米日益增长的需求,解决龙岩市喜浪米业公司等大米加工企业绿色稻谷原料紧缺问题,武平县在国家级自然保护区梁野山境内的永平、城厢、武东、中堡四乡(镇)建立

3、了4000hE2的绿色食品水稻生产基地,严格按照绿色食品的生产要求进行生产。1选择环境质量优良的生产基地1.1产地环境基地远离工业区,无废水、废气、废渣等“三废”及病原微生物污染,产地环境空气质量、灌溉水质、土壤质量符合国家《绿色食品产地环境质量标准》规定要求。1.2土壤条件耕层深厚、土质砂粘适中(中壤至轻粘土)、结构和耕性良好,养分丰富协调、供肥保肥性能好,PH值6.0〜7.5,具有较高的保水力和适当的透水通气性,稻田日渗漏10〜15mm,田而平整。上述土壤条件有利于节约肥料成木和管理成木,获得较好的产量、品质及效益。2安排适宜的品种及播种期根据种植季

4、节类型,正确选用优质高产良种,种子质量符合GB4401.1—1996水稻种子质量标准(木基地属传统稻作区,无轮作)。1.1双季早稻选用佳辐占、T78优2155、谷优2329、金优2155、中优2155、金山优3182等中偏迟熟组合,软盘早育,日平均气温稳定通过10笆后(2月底至3月初播种,秧龄35d左右,全生育期125〜135d。2.2中稻选用谷优3301、H优3301、d优3301、特优716、闽丰优3301、II优673、宜优673、宜优2292等组合,4月上旬播种。秧龄30〜35d,全生育期140〜145d;2.3双季晚稻2.3.1早熟组合佳辐占、

5、T78优2155、谷优2329、金优2155、中优2155、金山优3182等,低海拔地区7月1〜5H播种,秧龄18〜20d,全生育期110〜115d;中高海拔地区6月25-30H播种,秧龄20〜25d,全生育期115〜120d。2.3.2中熟组合特优158、T优1585、福龙两优863等,6月中旬未至下旬初播种,秧龄25〜30d,全生育期122〜127d°2.3.3迟熟组合谷优3301、II优3301、d优3301、特优716、闽丰优3301、II优673、宜优673、宜优22922等,6月5〜15日播种,秧龄30d左右,全生育期130〜135do上述范

6、围内海拔越高则越早播,掌握海拔300〜500m地区在9月15H第1次秋寒来临前安全齐穗。3强化绿色、高产栽培技术3.1软盘早育,培育壮秧3.1.1选秋地,施基肥选地势较高、易排灌、背风向阳、土质肥沃疏松通气、管理方便的菜地,或地下水位Im以下的稻FTL每平方米施腐熟优质农家肥5kg、过磷酸钙100〜200g、氯化钾100〜150g,干耕干整,使肥泥混匀。3.1.2整畦规格畦面宽1.Im,沟宽0.4〜0.5m,长不超过15.0m,高0.3m,畦面土细碎,田四周开深沟排水。2.1.3播前处理每667m2大田用杂交稻种子1.25-1.50kg,早季在清水中浸泡

7、10〜12h,中、晚季8〜10h,每铀换水1次,每次换水时通气15min;每667m2准备45片秧盘。3.1.4播种畦而浇足底水,使10cm内土层湿透,之后在畦面铺上1层无污染塘泥,排上秧盘,横排2片、竖排3片,每667e2大IB用561孔软盘45片;排好后往盘内灌营养±(塘泥),刮平;将处理好的种子定盘定量、分次匀播,空穴率控制在5%以内,播完蹋谷及清理盘面多余泥浆,刮平;最后,早季盖上薄膜,晚季盖上薄膜或无病虫稻草或其他秸秆。3.1.5秧山管理①水管:2叶期前湿润管理,做到沟中不积水,保持秧畦和营养土湿润即可;2叶期后实行早式水管,即秧畦和营养土不发

8、白不浇水。②施肥:营养土肥力较差的在1叶1心期、肥力较高的在1叶1心或2叶1心期

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