设施蔬菜臭氧技术应用效果研究综.doc

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1、设施蔬菜臭氧技术应用效果研究综述摘要：臭氧是i种广谱杀菌剂，对细1［繁殖体、芽泡、病毒等均有灭活作用。低浓度的臭氧能够有效防治温室蔬菜病虫害。阐述臭氧在过了内外研究现状，臭氧防治植物病害的原理，简述臭氧在我国农业领域的应用现状，介绍臭氧在温室蔬菜生产中的应用情况。关键词：臭氧温室应用病害Abstract:ozoneisakindofbroad-spectrumfungicide,onbacteriagrowth,spore,thevirusisinactivated.Lowconcentratio

2、nofozonecaneffectivelycontrolplantdiseasesandinsectpestsinthegreenhousevegetables.Ozoneintheinternalandexternalresearchsituation,theprincipleofpreventionandcontrolofplantdiseases,brieflydescribesthepresentsituationoftheapplicationofozoneinagriculturei

3、nourcountry,introducestheapplicationofozoneingreenhousevegetableproduction.Keywords:ozonegreenhouseapplicationdiseases臭氧（。3）是一种强氧化剂，常温下半衰期约20min,易分解、易溶于水，臭氧在1840年被德国化学家Schonbein正式确定并命名〔成，由最初的水溶液消毒，到现在广泛应用于水处理、空气净化、粮食储藏'*、果蔬保鲜就、食品加工、医疗卫生加:、水产养殖、畜禽养殖及设施

4、农业等行业和领域，臭氧设备也在随后的100多年间发生了很大的变化，臭氧发生器由简单、低效、高耗、易损发展为智能、高效、低耗、长寿命的薄介质微气隙螺旋导气发生器，应用范围由医学领域扩展到了动物科学和植物保护，已成为防治人类疾病和动植物病害的重要手段之一。⑻目前，国内在植物保护、果蔬种植和畜禽养殖领域开展的相关研究较少，尚处于起步阶段，国内外研究者在试验中尝试将臭氧用于农业植物病害防治，取得了初步成效,但是对于臭氧防治蔬菜病害的研究报道结果差异很大,存在一定的争议性，例如杨宇红、冯兰香等在臭氧对蔬菜病

5、害的防治效果中在设定的作用时间内通臭氧处理病原菌，对辣椒疫霉病菌、黄瓜霜霉、白粉病菌具有一定的控制作用，植株发病后用一定浓度的臭氧处理亦能减轻病害，但效果均不理想，且臭氧对阻止病菌的侵入亦没有明显的作用；更为严重的是臭氧处理对苗期蔬菜药害严重。结果表明应用臭氧防治温室蔬菜苗期病害前景不大，但可考虑在蔬菜成株期植株抵抗药害能力较强时通过提高臭氧浓度来达到增加防治效果的目的。但在许维辉的臭氧防治病虫害与促进生长技术中表明使用温室病害臭氧防治器用于667m2的臭氧浓度可维持在0.002X10-6-0.0

6、5X10-6之间，功耗为60W,工作方式为每周开机3〜8次，每次工作时间15〜25min,每周工作次数依病害发生情况来定。保护的温室种植品种有黄瓜、甜瓜、礼品西瓜、彩椒、茄子、茵苣、百合、月季、洋桔梗等，防治病害包括所有气传和少部分土传病害,平均综合防效达到78%以上。在近5年的实验观察中，黄瓜灰霉病、霜霉病等气传病害的防效为90%〜100%的温室数占到试验总数的67%,疫病、蔓枯病等土传病害的防效在73%〜100%之间的温室数占总温室数的34%。对茄子灰霉病的防效在94%〜100%之间的温室数占

7、总温室数的74%,对茄子黄萎病的防效在90%〜100%之间的温室数占总温室数的37%。对月季白粉病的预防效率超过87%。对叶菜类蔬菜具有显著的促生长作用。芹菜、茴蒿的产量可提高14%以上。所以为探寻臭氧消毒灭菌技术在温室蔬菜病害中的应用效果，为绿色农产品生产、物理农业工程技术的发展提供理论依据，本文进行了臭氧灭菌技术对设施蔬菜主要病虫害的防治效果研究。⑼1.臭氧1.1国内外臭氧研究现状由于臭氧的杀菌消毒功能，欧洲在100多年前即有用臭氧消毒饮水的报道，随后又有用于空气消毒的报道。20世纪90年代，

8、臭氧技术开始用于农业领域的应用研究；随着科学技术的发展，发现-定浓度的臭氧对温室病虫害的防治是非常有效的。经研究表明，臭氧对晚疫病、早疫病、番茄灰霉病、叶霉病、黄瓜霜霉病、疫病等病害以及蚓：虫、潜叶蝇、温室白粉虱等虫害的防治效果显著。21世纪初，温室专用的病害臭氧防治器开始正式推广应用。虽然大多数农业科技工作者以及大部分环保专家认为臭氧对植物来讲是污染物和有害的，臭氧通过引起叶片中含碳化合物和氮素浓度的变化来影响植物的原生代谢⑻，但是多年试验研究表明，即使臭氧质量分数达到lmg/n