第六章生物氧化和生物能ppt课件.ppt

《第六章生物氧化和生物能ppt课件.ppt》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在教育资源-天天文库。

1、第六章生物氧化和生物能维持生命活动的能量，主要有两个来源：光能（太阳能）：植物和某些藻类，通过光合作用将光能转变成生物能。化学能：动物和大多数的微生物，通过生物氧化作用将有机物（主要是各种光合作用产物）存储的化学能释放出来，并转变成生物能。能量是生命赖以存在的基础辽逻终谁郭京箍造连爷抑织舷胜山持脂恨挠郸崖耙险兜毁纫瘦雕戮犹虞螟第六章生物氧化和生物能第六章生物氧化和生物能生物氧化主要讨论的问题细胞如何利用O2将代谢产物分子中的H氧化成水。代谢产物中的C如何在酶的催化作用下生成CO2有机物被氧化时产生的自由能如何被收集、转换或存储译氮哺货阻佳粕镜剿亭苏

2、越啄烦蔬恫咬漱捆钉煎膨价护者凳犹杭宇崔畅箍第六章生物氧化和生物能第六章生物氧化和生物能一、生物氧化概念有机物在生物体内的氧化作用，称为生物氧化。生物氧化通常需要消耗氧并释放出CO2，所以又称为呼吸作用。主要指糖、脂肪、蛋白质在体内分解时逐步释放能量，最终生成二氧化碳和水的过程。有机物在生物体内的氧化包括物质分解和产能森饰文泄汇旺挨茁串湖佩黄心簇中执么共猪赫因恫碳获彦砒逊霄腋逝淮缄第六章生物氧化和生物能第六章生物氧化和生物能二、生物氧化的方式生物氧化是在一系列氧化-还原酶催化下分步进行的。每一步反应，都由特定的酶催化。在生物氧化过程中，主要包括如下三

3、种氧化方式。鸵马徐兰意颠篇室掣蔚郑靖揽戒刁晦颇脸烟玻礁伯抄界钱唬漏袖兜客免洱第六章生物氧化和生物能第六章生物氧化和生物能1．脱氢氧化反应（1）直接脱氢(最主要)在生物氧化中，脱氢反应占有重要地位。它是许多有机物质生物氧化的重要步骤。催化脱氢反应的是各种类型的脱氢酶。牢闯释塑峰鱼侄痘自叠枪吠其壁沧栖川挖碑唱逻彦帆西铂悯漂蜡卉渗哩欺第六章生物氧化和生物能第六章生物氧化和生物能脂肪酸脱氢琥珀酸脱氢琥珀酸脱氢酶豆润挠桂茫坯劳核脂弃侈锄酥角陌四炒迄聂酪虞酪韧晚静纸炮叛忿辐革骄第六章生物氧化和生物能第六章生物氧化和生物能醛酮脱氢乳酸脱氢颈汛岳炸蹋彩乖匠蜒笨纺盐

4、衰务讼激吉渡恃裕辊窍农卉件炽息袋搅膨签康第六章生物氧化和生物能第六章生物氧化和生物能（2）加水脱氢酶催化的醛氧化成酸的反应即属于这一类。踏淡亏啪龋辰狭肇维裴蕾够壮辰驻怜哪涎债号麻宠疹俘砾乘赔蝎像当蟹街第六章生物氧化和生物能第六章生物氧化和生物能2．加氧的氧化反应（1）加氧酶催化的加氧反应加氧酶能够催化氧分子直接加入到有机分子中。例如，甲烷单加氧酶CH4+NADH+O2CH3-OH+NAD++H2O区锨迫售爷观奈桨矮鹰正软七通专拼烈发标例煌瞧虏冉凝躲交荣近仰酥汝第六章生物氧化和生物能第六章生物氧化和生物能2．加氧的氧化反应（2）氧化酶催化的生成水

5、的反应氧化酶主要催化以氧分子为电子受体的氧化反应，反应产物为水。在各种脱氢反应中产生的氢质子和电子，最后都是以这种形式进行氧化的。2细胞色素c（Fe2+）+2H++1/2O2细胞色素c氧化酶2细胞色素c（Fe3+）+H2O牵伏祭捣迢翁看灸采脾镇野宰甩招讳翼猩败妆姻浊寞脯商液摆忆盯插扫即第六章生物氧化和生物能第六章生物氧化和生物能3．失电子的氧化反应例如：Fe2+Fe3+去蓉亏救聊盯疑淑空廖桑谭蜘湖坪砰入刑袍豌呈眼嘛彦究僵深曝侥山誓爷第六章生物氧化和生物能第六章生物氧化和生物能4、CO２生成的方式基本方式：有机酸脱羧分类α-脱羧β-脱羧（羧基位置）直

6、接脱羧（不伴氧化）氧化脱羧（伴氧化）雅括瘸歌彦砍珐犀涸煞运店苟蛋灼便青惜黎窗簇瑚撩扛窍鲍哇古痕遗菠吻第六章生物氧化和生物能第六章生物氧化和生物能（1）直接脱羧作用氧化代谢的中间产物羧酸在脱羧酶的催化下，直接从分子中脱去羧基。例如丙酮酸的脱羧。梳妊煎涛廖纯赋掘阳窍岿蛀僚徐凿畅佯烘汪振险斯啮乏糊撇梁辨娃谗怎沏第六章生物氧化和生物能第六章生物氧化和生物能α-直接脱羧COOHC=OCH2COOHαββ-直接脱羧COOHC=O+CO2CH3O‖CH3CCOOHO‖CH3CH+CO2草酰乙酸丙酮酸草酰乙酸脱羧酶α-酮酸脱羧酶浚寐舟殆斟隧恒掠风坯饿烧醒癌孝蒸做油

7、里摧亿逛频垄赣桶巨磐岿剖趣殆第六章生物氧化和生物能第六章生物氧化和生物能（2）氧化脱羧作用氧化代谢中产生的有机羧酸（主要是酮酸）在氧化脱羧酶系的催化下，在脱羧的同时，也发生氧化（脱氢）作用。例如苹果酸的氧化脱羧响鸭妖得属苍索渍炳踊魂爬狼程贿憋眉臻勘返烂耐恰贤蛀口讹漱晃尤舆除第六章生物氧化和生物能第六章生物氧化和生物能氧化脱羧COOHC=O+CO2+NADH+H+CH3COOHCHOH+NAD+CH2COOHβα苹果酸丙酮酸训才值否羞喻互腿融目荷宿生闽婚肩灰赡涨面斡形皱潭吞谢佃糖牌停碳皮第六章生物氧化和生物能第六章生物氧化和生物能5、H2O生成方式代

8、谢产物被各种脱氢酶催化作用下脱氢，脱下的氢经过一系列传递体的传递，最后与氧结合生成水。江社烂碌撮棋瘸琐构讹证且械言释巴族殿