(报告)西班牙、意大利南部柑橘考察报告.doc

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1、西班牙、意大利南部柑橘考察报告推荐阅读:西班牙、意大利南部柑橘考察报告一、西班牙意大利柑橘产销概况这两个国家都是世界柑橘尤其是鲜食柑橘的生产和出U大国。目前西班牙柑橘栽培面积约30万公顷,年产量540多万吨;意大利柑橘面积...西班牙、意大利南部柑橘考察报告、西班牙意大利柑橘产销概况这两个国家都是世界柑橘尤其是鲜食柑橘的生产和出口大国。bl前西班牙柑橘栽培面积约30万公顷,年产量540多万吨;意大利柑橘面积18万公顷,年产量320多万吨。按产景排位,西班牙仅次于巳西、美国中国和墨西哥,居世界第5位;意大利居

2、第9位。按鲜果出口量排位,西班牙居世界首位,年出口柑橘鲜果300余万吨,占世界柑橘鲜果出口总量的1/3;意大利年出口柑橘鲜果20多万吨,居世界第10位。下表是这两个国家近三年的柑橘产量和出口情况。表近二年西班牙意大利柑橘产量和出口量单位:千吨国家年份西班牙意大利产量出口量出口量/产量(%)产量出口量出曰景/产量(%)1999/20005625322157.330392127.0*数据来源联合国粮农组织经济社会署和意大利国家统计局在柑橘生产上,这两个国家的规模化、集约化程度都很高。尽管铮户橘农所拥有的果园面积

3、并不大,平均每户约0.5-2公顷,但都注意集中成片种植,集约化经营统一品种和栽培标准,形成优势产区。如西班牙东部沿海以仔伦西亚为中心数百公里,几乎所有的肥田沃土都用来种植柑橘,延绵不断,高速公路和铁路穿插其间,其规模和气势令人赞叹。该区柑橘面积和产量占到西班牙全国的2/3。主栽品种为克里曼丁橘。意大利柑橘主产区是南部的西西里岛,其柑橘面积占全国的64%,产量占51%。主栽品种为血橙、柠檬及一些宽皮柑橘。在柑橘销偲上,这两个国家的柑橘外销都占有很大比例,特别是西班牙,年出口柑橘占其总产量的一半以上。出口bl的

4、地主要是北欧和中欧,其次是东欧、日木和美国。国内柑橘消费量也很大,目前西班牙年人均柑橘消费量约为30kg,意大利为25kg多,是我国的3〜4倍。二、西班牙意大利南部柑橘产业的特点科研经费的主要来源于政府的补助。如西班牙瓦伦西亚农业研究所每年的总经费约900万欧元,其中2/3来源于当地政府的拨款,其余1/3来源于项目费。项目费要从多条渠道去争取,其中由国家农业部和教育部安排的项目扶持费占58%;欧共体项目扶持占9%,其余部分则为地方项目扶持和私人企业的赞助。由于经费来源渠道较多,而且数量比较充足,使得科研工作

5、得以持续性开展和长期性坚持。(二)充分利用自然条件,按照优势区域布局生产基地,产区集中,分工明确。西班牙东、南沿海及意大利南部的西西里岛,气候温和,光照充足,热量丰富,地势平坦,气候条件得天独厚,两国都充分利用这些条件布局了大规模的柑橘生产基地。西班牙还进一步根据地中海沿岸南北的温度差异进行了品种分区:东部的瓦伦西亚地区以克里曼丁等宽皮柑橘为主;东南部的卡塔赫拉地区以柠檬为主;南部的塞维利亚地区以晚熟橙类为主,分工极为明确。每个产区都集中成片,占据肥田沃土,一般没有其他农作物,没有零星神植的柑橘园。产区与产

6、区之间乂相对独立。除这三个地区外,其他地方儿乎看不到橘园。意大利柑橘则集中种植在南部的西西里岛和卡拉布里亚等几个地区。在品种分区方面,本岛的卡拉布里亚等地区局限于克里曼丁等宽皮柑橘,西西里岛则种植血橙和柠檬。由于布局集中,因而果实品质的一致性好,商品率高。苗圃地的选择也十分讲究,水电路配套,交通方便而乂相对隔离。砧木90%采用carrizo枳橙,砧木移栽1年后嫁接,嫁接高度15〜18cm,嫁接后1〜2年出圃。每亩育苗1.2〜1.5万株,苗木出圃时都很粗壮,干粗一般都在1cm以上,株高80cm,有三个分枝。苗

7、木的出圃价格为3〜5欧元/株。西班牙柑桔良种繁育体系大体分为三部分运作:一是源头部分:即病毒病鉴定与脱毒、原种无病毒材料的网室保存、原种无病毒接穗供应以及母本树的定期鉴定,由瓦伦西亚农业研究所负责。基本设施由政府投资为主,企业和果农支持为辅。二是扩繁部分:即现有的39个注册苗圃。每个苗圃设有二级采穗圃,其中区伦西亚peniscola地区的9个苗圃组建了avasa苗木生产者协会,协会成员共同投资建设了网室母木园和采穗圃,政府给予20%的补助,其余运转费用则从经营利润中开支。目前西班牙全国60%的柑桔苗木都来E

8、lavasa0三是注册和检疫部分。这部分工作由政府部门来做,其中无病毒苗圃的注册管理由农业行政部门负责,注册属强制性的,苗圃必须经政府注期,苗木质量要求达到其制定的国家标准,并接受政府部门监控。检疫管理由检疫部门负责,检疫部门在瓦伦西亚农业研究所建有检疫用温室和网室,引进材料都要保存于检疫用温室和网室中进行病毒病鉴定、脱毒和隔离观察,确系无病后方可进入到无病毒原种圃(母木库)中。上述三个环节分别由科研单位、苗木生

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