化学必修1第一章第一节化学实验基本方法(萃取和分液)ppt课件.ppt

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1、第一节化学实验基本方法（第3课时）国际市场玫瑰精油(60％)的价格为每公斤33.6万元，而黄金价格仅为每公斤15.6万元，价格整整相差了两倍多。你听说过“软黄金”吗？新品快递：一滴玫瑰精油价值600元来源：区域经济周刊北京郊区门头沟妙峰山李继勇提炼玫瑰精油（纯度76％），当地农民的收入提高了6倍萃取extraction1、聚集。荟萃2、聚在一起的人或物。出类拔萃分离或提纯的方法水煮西红柿汤有油西红柿汤水煮西红柿汤萃取加入油有油西红柿汤[活动1]体验萃取活动目的：类比有油西红柿汤的制作体验萃取活动用品

2、：碘的水溶液（碘：I2，溶质；水：溶剂），I2的CCl4溶液（CCl4：溶剂），水，四氯化碳，汽油,酒精,滴管提示：试管较多，注意记录它们的标号注意液体用量,取液方法要求：4人为小组，分工明确。时间：3min实验现象结论实验1:试管中注入约2mL碘水，再注入约1mLCCl4，振荡注入CCl4后（是/否）分层。水层在_____，CCl4层在_____。振荡后水层颜色变_____，CCl4层显____色。碘从___层进入_____层实验2:试管中注入约2mLI2的CCl4溶液，再注入约1mL水，振荡注入C

3、Cl4后（是/否）分层。水层在_____，CCl4层在_____。振荡后水层颜色_____，CCl4层显___色。是萃取碘一直处于CCl4层,不是萃取上紫浅下水CCl4上下紫不变实验现象结论实验3:试管中注入约2mL碘水，再注入约1mL汽油，振荡注入汽油后（是/否）分层。水层在_____，汽油层在_____。振荡后水层颜色变_____，汽油层显___色。碘由___层进入_____层,实验4:试管中注入约2mL碘水，再注入约1mL酒精，振荡注入酒精后（是/否）分层。是萃取注入酒精后不分层,不是萃取上下浅

4、紫水汽油实验现象结论实验1:试管中注入约2mL碘水，再注入约1mLCCl4，振荡实验2:试管中注入约2mLI2的CCl4溶液，再注入约1mL水，振荡实验3:试管中注入约2mL碘水，再注入约1mL汽油，振荡实验4:试管中注入约2mL碘水，再注入约1mL酒精，振荡碘从水层进入CCl4层,是萃取碘一直处于CCl4层,不是萃取碘由水层进入汽油层,是萃取注入酒精后不分层,不是萃取萃取剂选择的依据是什么？1、萃取剂与原溶剂（水）不互溶，密度有一定差异。2、溶质在萃取剂中的溶解度要比在原溶剂（水)中大。3、物质与萃

5、取剂不反应。[交流和讨论]请尝试给萃取下定义。说说你心目中的萃取？利用物质在互不相溶的溶剂中溶解能力不同进行分离或提纯的方法。萃取分液实验1分液漏斗利用两种液体互不相溶、密度相差较大进行分离或提纯的方法。分液:花生油和水分液漏斗分液漏斗(2)用右手手心压住分液漏斗玻璃塞，左手握住活塞部分，把分液漏斗倒转过来用力振荡。边振荡边放气。(1)将混合溶液放入分液漏斗中，溶液的体积不能超过漏斗体积的3/4。使用分液漏斗前要检验是否漏水！(4)待液体分层后，将分液漏斗上口的玻璃塞打开，或使玻璃塞上的凹槽对准漏斗上

6、的小孔，再将分液漏斗下面的活塞拧开，使下层液体慢慢沿烧杯壁流下。(3)关闭活塞，将分液漏斗正放在带铁圈的铁架台上，静置。[活动3]“萃取—分液”操作练习活动目的：练习运用分液漏斗进行“萃取—分液”的实验操作。要求：2个同学一组做实验小结：“萃取—分液”操作的注意事项。开阔视野液液萃取、固液萃取萃取应用：天然香料、药物的提取，核染料的处理等液液萃取在制药工业中的应用提取青霉素装置液液萃取塔生活中的萃取固液萃取煲汤生活中的萃取固液萃取泡茶课外课题利用萃取可以从油料植物中提取植物油。例如茴香油、豆油、玉米油

7、。同学课后可以成立兴趣小组提取植物油。3、蒸馏：①蒸馏：利用混合物中各组成成分的沸点不同，用加热的方法将其分离的过程。对象：沸点不同液态混合物；目的：分离（或除去）易挥发、难挥发或不挥发的杂质。如：利用自来水制备蒸馏水、石油的分馏等。蒸馏烧瓶冷凝管温度计尾接管冷水热水使用前要检查装置的气密性！接收器蒸馏注意事项蒸馏烧瓶是可以用于加热的反应容器，在加热时要垫上石棉网。温度计是测量水蒸气的温度，所以它的水银球应位于蒸馏烧瓶的支管口下沿。冷凝管用于冷凝气体，冷凝水要下口进，上口出。加入碎瓷片，防止液体暴沸。