番茄生产技术规程.doc

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1、卢龙县福临瑞果蔬种植合作社番茄栽培技术规程1范围本标准规定了番茄生产的品种选择、定植、田间管理、病虫害防治、采收、包装、贮运等技术要求。2规范性引用文件NY/T391绿色食品产地环境技术条件NY/T393绿色食品农药使用准则NY/T394绿色食品肥料使用准则NY/T655绿色食品茄果类蔬菜NY/T658绿色食品包装通用准则NY/T1056绿色食品贮藏运输准则3要求3.1产地环境条件应符合NY/T391绿色食品产地环境技术条件的要求一、种植前准备1.1种植前深耕。1.2栽培茬口日光温室越冬茬栽培一般在3月上旬播种，4月中旬定植，7月开始上

2、市。。1.3使用防雾滴棚膜覆盖大棚。二、品种选择选择抗病、优质、高产、耐贮运、商品性好、适合市场需求的品种荷兰4号。栽培选择高抗、多抗病害，抗逆性好，连续结果能力强、耐运输的品种。三、定植前准备定植前15~20天，每亩施用腐熟的优质圈肥7~8方，或5~6方畜禽粪便与等量作物秸杆堆积发酵后施入，再施腐熟饼肥100~150公斤，采用东西向高垄。定植前20天，大棚覆盖薄膜，扣膜后，开沟灌底水，将土壤灌透。四、定植4.1定植时间:在10cm土温稳定通过10℃后定植.4.2定植方法及密度:采用大小行栽培,覆盖地膜.根据品种特性、整枝方式、气候条件

3、及栽培习惯，每667m2定植2000-2200株。五、田间管理5.1温度缓苗期:白天25℃--28℃,晚上不低于15℃.开花坐果期:白天20℃--25℃，晚上不低于10℃。结果期：8--17时，22℃--26℃，17--22时15℃--13℃，22--8时13℃--7℃。5.2光照采用透光性好的防雾滴棚膜,保持膜面清洁,尽量增加光照强度和时间。5.3空气湿度根据番茄不同生育阶段对湿度的要求和控制病害的需要,最佳空气相对湿度的调控指标是缓苗期80%--90%、开花坐果期60%--70%、结果期50%--60%。生产上要通过地面覆盖、滴灌或

4、暗灌、通风排湿、温度调控等措施，尽可能把棚室内的空气控制在最佳指标范围。5.4悬挂黄板大棚内悬挂黄板诱杀蚜虫。5.5肥水管理5.5.1肥水管理指标采用滴灌或暗灌.定植后及时浇水,3—5天后浇缓苗水。土壤相对湿度春季节保持60%--70%，夏秋季节保持75%--85%。根据生育季节长短和生长状况及时追肥。扣除基肥部分后，分多次随水追施。5.5.2不允许使用的肥料在生产中不应使用城市垃圾、污泥、工业废渣和未经无害化处理的有机肥。5.6植株调整5.6.1插架或吊蔓:用尼龙绳吊蔓.5.6.2整枝:单杆整枝，根据栽培密度和目的选择适宜的种植方法。

5、5.6.3摘心、打底叶：当最上目标果穗开花时，留二片叶掐心，保留其上的测枝。第一穗果绿熟期后，摘除其下全部叶片，摘除枯黄有病斑的叶子和老叶。5.7番茄外，为保障产品质量应适当疏果，大果型品种每穗选留3--4果；中果型品种每穗选留4--6果。六、病虫害防治6.1防治原则按照“预防为主，综合防治”的植保方针，坚持以“农业防治、物理防治、生物防治为主”的无害化治理原则。6.3农业防治6.3.1抗病品种:针对当地主要病虫控制对象,选用高抗多抗的品种。6.3.2耕作改制:实行严格轮作制度。与非茄科作物轮作3年以上。6.3.3科学施肥:测土平衡施肥

6、，增施充分腐熟的有机肥，少施化肥，防治土壤富营养化。6.3.4设施防护:大型设施的放风口用防虫网封闭,夏季覆盖塑料薄膜、防虫网和遮阳网，进行避雨、遮阳、防虫栽培，减轻病虫害的发生。6.4物理防治运用黄板诱杀蚜虫。田间悬挂黄色黏虫板或黄色板条（25cm×40cm），其上涂上一层机油，每667m230--40块。覆盖银灰色地膜驱避蚜虫。6.5禁止使用高毒高残留农药在蔬菜生产上禁止使用杀虫密、氰化物、磷化铅、六六六、滴滴涕、氯丹、甲胺磷、甲拌磷（3911）、对硫磷（1605）、甲基对硫磷（甲基1605）、内吸磷（1059）、苏化203、杀螟磷

7、、磷胺、异丙磷、三硫磷、氧化乐果、磷化锌、克百威、水胺硫磷、久效磷、三氯杀螨醇、涕灭威、灭多威、氟乙酰胺、有机汞制剂、砷制剂、西力生、赛力散、溃疡净、五氯酚钠等和其他高毒、高残留农药。七、采收及时分批采收,减轻植株负担,以确保商品果品质,促进后期果实膨大。逐批分等级包装销售。八、清洁田园将残枝败叶和杂草清理干净,集中进行无害化处理,保持田间清洁。九、对绿色食品番茄生产过程，要建立田间技术档案，搞好整个生产过程的全面记载，并妥善保存，以备查阅。十、包装应符合NY/T658绿色食品包装通用准则的要求十一、贮运应符合NY/T1056绿色食品贮

8、藏运输准则注：在病虫害防治中，有效成分相同的有机合成农药一个生长期只能使用一次