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时间:2020-09-20
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1、任务四 结 晶主讲教师 苏小莉Evaluationonly.CreatedwithAspose.Slidesfor.NET3.5ClientProfile5.2.0.0.Copyright2004-2011AsposePtyLtd.教学目标掌握内容:结晶操作的原理、影响因素;结晶操作的操作条件确定。理解内容:结晶操作的基本过程与方法了解内容:溶液结晶的类型及其设备的结构特点,结晶产量的计算方法;其它结晶方法。Evaluationonly.CreatedwithAspose.Slidesfor.NET3.5ClientProfile5.2.0
2、.0.Copyright2004-2011AsposePtyLtd.结晶方法与原理结晶相平衡结晶推动力结晶操作的影响因素及操作条件的确定重点:难点:结晶操作的影响因素及操作条件的确定Evaluationonly.CreatedwithAspose.Slidesfor.NET3.5ClientProfile5.2.0.0.Copyright2004-2011AsposePtyLtd.概述一、概念结晶:指物质从液态(溶液或熔融体)或蒸汽形成晶体的过程。是获得纯净固态物质的重要方法之一。结晶的方式有:①气体结晶,如火山口硫蒸气冷凝形成硫磺晶体;②
3、液体结晶,如盐湖中因蒸发使溶液达到过饱和而结晶出石盐、硼砂等,又如岩浆熔融体因冷却而结晶出长石、石英、云母等晶体;③固态非晶质结晶,如非晶质的火山玻璃质经过晶化而形成结晶质的石髓。Evaluationonly.CreatedwithAspose.Slidesfor.NET3.5ClientProfile5.2.0.0.Copyright2004-2011AsposePtyLtd.概述二、分类溶液结晶熔融结晶升华结晶沉淀结晶还可分为间歇式和连续式。还分为无搅拌式和有搅拌式。Evaluationonly.CreatedwithAspose.Sl
4、idesfor.NET3.5ClientProfile5.2.0.0.Copyright2004-2011AsposePtyLtd.1、能从杂质含量很高的溶液或多组份熔融状态混合物中获得非常纯净的晶体产品;2、对于许多其它方法难以分离的混合物系,同分异构体物系和热敏性物系等,结晶分离方法更为有效;3、结晶操作能耗低,对设备材质要求不高。三、在化工生产中的应用应用在化学、食品、医药、轻纺等工业中,许多产品及中间产品都是以晶体形态出现的。四、特点例如:味精、速溶咖啡、青霉素、红霉素、化肥、洗衣粉等。Evaluationonly.Createdw
5、ithAspose.Slidesfor.NET3.5ClientProfile5.2.0.0.Copyright2004-2011AsposePtyLtd.第一节结晶过程及类型2、对原料冷却因溶解度下降而达到过饱和。二、溶液结晶的类型2、移去部分溶剂的结晶法蒸发结晶法真空结晶法1、不移除溶剂的结晶法(冷却结晶法)一、结晶过程的实质将稀溶液变成过饱和溶液,然后析出结晶。达到过饱和有两种方法:1、用蒸发移去溶剂;Evaluationonly.CreatedwithAspose.Slidesfor.NET3.5ClientProfile5.2.0
6、.0.Copyright2004-2011AsposePtyLtd.第二节结晶的基本原理一、基本概念晶体-内部结构中的质点元(原子、离子、分子)作三维有序规则排列的固态物质。晶格-假设通过原子结点的中心划出许多空间直线所形成的空间格架。晶胞—能反映晶格特征的最小组成单元。(a)晶体结构(b)晶格(c)晶胞Evaluationonly.CreatedwithAspose.Slidesfor.NET3.5ClientProfile5.2.0.0.Copyright2004-2011AsposePtyLtd.晶体按晶格结构可分为七个晶系:六方晶系
7、、四方晶系、三斜晶系、单斜晶系、三方晶系、正交晶系、立方晶系。对于一种晶体物质,可以属于某一种晶系,亦可能是二种晶系的过渡。简单六方六方晶系简单四方体心四方四方晶系Evaluationonly.CreatedwithAspose.Slidesfor.NET3.5ClientProfile5.2.0.0.Copyright2004-2011AsposePtyLtd.底心单斜简单单斜单斜晶系简单三斜三斜晶系三方晶系简单三方Evaluationonly.CreatedwithAspose.Slidesfor.NET3.5ClientProfile
8、5.2.0.0.Copyright2004-2011AsposePtyLtd.底心正交简单正交面心正交体心正交正交晶系简单立方体心立方面心立方立方晶系Evaluationonly
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