细胞生物学资料.doc

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1、第一章绪论1.*细胞生物学：是从细胞的显微、亚显微和分子三个水平对细胞的各种生命活动开展研究的学科2.细胞学说：一切生物，从单细胞生物到高等动物和植物都由细胞组成，细胞是生物形态结构和功能的基本单位3.细胞分化：是指在个体发育中，由单个受精卵产生的细胞在形态结构，生化组成和功能等方面形成明显和稳定差异的过程4.基因组：是指细胞或生物体的一套完整的单倍体遗传物质，是所有不同染色体上全部基因和基因间的DNA总和5.蛋白质组：是指由一个细胞，一个组织或生物的基因组所表达的全部蛋白质第四章细胞膜与物质的

2、跨膜运输1.*生物膜的组成及作用生物膜：质膜（细胞膜）和内膜系统（内质网、高尔基复合体、溶酶体等）的统称作用：（1）细胞膜不仅为细胞的生命活动提供了稳定的内环境，还行使着物质转运、信号传递、细胞识别等多种复杂功能（2）细胞内的生物膜把细胞分割成一个个小的区室，使胞内不同的生理、生化反应过程得以彼此独立、互不干扰地在特定的区域内进行和完成（3）有效增大了细胞内有限空间的表面积，从而极大地提高了细胞整体的代谢水平和功能效率2.细胞膜：又称质膜，是包围在细胞质表面的一层薄膜，主要由脂类、蛋白质和糖类组

3、成。它既将细胞中的生命物质与外界环境分隔开，为其生命活动提供了稳定的内环境，同时还行使着物质转运、信号传递、细胞识别等多种复杂功能。3.细胞膜的特性：（1）*膜的不对称性决定膜功能的方向性。不对称性是指细胞膜中各种成分（膜脂、膜蛋白、膜糖）的分布是不均匀的，包括种类和数量上都有很大差异（2）膜的流动性是膜功能活动的保证。流动性主要是指膜脂的流动性和膜蛋白的运动性。4.*什么是膜的流动性？它体现在哪些方面？膜的流动性是指膜脂与膜蛋白处于不断的运动状态，它是保证正常膜功能的重要条件。在生理状态下，生

4、物膜既不是晶态也不是液态，而是液晶态，即介于液态与晶态的过渡状态。在这种状态下，其既具有液态分子的流动性，又具有固态分子的有序排列。表现在（1）膜脂的流动性（侧向扩散运动、翻转运动、旋转运动、伸缩和振荡运动、烃链的旋转异构运动（2）膜蛋白的流动性（侧向扩散运动、旋转运动）5.流动镶嵌模型：这一模型认为膜中脂双层构成膜的连贯主题，它既具有晶体分子排列的有序性，又具有液体的流动性。膜中蛋白质分子以不同形式与脂双层分子结合，有的镶嵌在脂双层分子中，有的附着在脂双层表面。它是一种动态的，不对称的具有流动

5、性的结构。6.脂筏模型：脂质双层内含有由特殊脂质和蛋白质组成的微区，微区中富含胆固醇和鞘脂，其中聚集一些特定种类的膜蛋白。这些区域比膜的其他部分厚，更有秩序且较少流动，被称为“脂筏”。脂筏周围则是富含不饱和磷脂的流动性较高的液态区。7.膜的选择性通透：不同分子通过脂双层的扩散速率不同，主要取决于分子的大小和它在脂质中的相对溶解度。分子量越小，脂溶性越强，通过脂双层膜的速率越快。脂双层对所有带电荷的分子，不管它多么小，都是高度不通透的8.简单扩散：是小分子物质跨膜运输的最简单的方式。溶质分子直接溶

6、解于膜脂双层中，通过质膜进行自由扩散，不需要跨膜运输蛋白协助。转运是由高浓度向低浓度方向进行，所需要的能量来自高浓度本身所包含的势能，不需细胞提供能量，故也称被动扩散。必须满足两个条件：一是溶质在膜两侧保持一定的浓度差，二是溶质必须能透过膜。9.膜转运蛋白介导的跨膜运输：包括（1）离子通道高效转运各种离子：在膜上形成亲水性地跨膜通道，快速并有选择的让某些离子通过而扩散到质膜的另一侧（被动运输）（2）载体蛋白介导的异化扩散：一些非脂溶性物质在载体蛋白的介导下，不消耗细胞的代谢能量，顺物质浓度梯度或

7、电化学梯度进行转运。（被动运输）（3）载体蛋白介导的主动运输10.胞吞作用：又称内吞作用，是质膜内陷，包围细胞外物质形成胞吞泡，脱离脂膜进入细胞内的转运过程。包括吞噬作用、吞饮作用及受体介导的内吞作用。（1）吞噬作用：吞噬入侵的微生物，清除损伤和死亡的细胞等功能（2）吞（胞）饮作用：细胞非特异地摄取细胞外液滴的过程（3）受体介导的内吞作用：是细胞通过受体的介导摄取细胞外专一性蛋白质或其他化合物的过程11.胞吐作用：又称外排作用，是指细胞内合成的物质通过囊泡转运至细胞膜，与质膜融合后将物质排除出细

8、胞外的过程。分为结构性分泌途径和调节性分泌途径。12.*细胞胞吐途径有哪几种？各有何特点？结构性分泌途径：是指分泌蛋白在粗面内质网合成之后，转运至高尔基复合体经修饰、浓缩、分选，装入分泌囊泡，随即被运送至细胞膜，与质膜融合将分泌物排出细胞外的过程。普遍存在于所有动物细胞中。调节性分泌途径：是指细胞分泌蛋白合成后被储存于分泌囊泡内，只有当细胞接受到细胞外信号的刺激，引起细胞内Ca2+浓度瞬时升高，才能启动胞吐过程，使分泌囊泡与细胞膜融合，将分泌物释放到细胞外。只存在于特化的细胞中。13.*细胞表面