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1、葛根的作用与功效葛根又叫粉葛、葛藤，生长于地面上的为藤状植物，地下部分为根块状，葛根生于山坡草丛、路旁、疏林中较阴湿处，在我国分布广泛，盛产广西、广东、湖南等地。葛根发源于我国，现在世界各地都有种植，被加工成食品、保健品等，其突出的保健功效为广大女性所喜爱。2i7s8e8[*V3j(f!H8I-@#u r*l葛根的功效'C2H8s!Y7B;}#s5K$w#e%{;@.X;q%};R#m,Q 葛根全身是宝，在我国有悠久的应用历史，连葛藤、葛叶、葛花都有应用之法。经历代医药家不断总结和试验，得出葛根具有：性凉、气平、味甘，具清热、降火、排毒诸功效。
2、用现代医学方法进一步分析表明，葛根中富含多达13种异黄酮类物质，包括葛根素、葛雌素、葛根素木糖甙、大豆黄酮等，葛根素对高血压、高血脂、高血糖和心脑血管疾病有疗效。$z(w"N0C2O;B1
3、"{/M-X)Z'Y8J+m!w 葛根异黄酮被誉为植物雌激素，对补充人体内激素不足和调节内分泌有非常好的作用，可以使乳腺细胞活跃、促进乳腺生长发育，使乳房坚挺丰满，同时可以使皮肤光滑细嫩。0
4、5?5C'S*?.B"D:f%_3G0c([:N q+O({*^葛根藤葛根+e:`;X3k)?;p1z Z.d(p葛根丰胸嫩肤作用$v6~-}7A5!e!i1c6s
5、'p33c!n)E:O9u0y-E 葛根粉中富含葛根素、多达13种异黄酮类，为天然的植物雌激素，植物雌激素可以促进乳房的发育，对于青春期自身雌激素不足的女孩可以通过吃葛根粉、片来补充体内雌激素，使乳房发育更加丰满完美，使身材更加丰润。到了更年期的女性吃葛根粉补充体内雌激素分泌的不足，保持身体年轻活力，嫩滑肌肤。和青木瓜粉配合一起吃，丰胸效果更好更持久。#k6A;p5f!n0,B'o-R&`5n8Q#N8p4b葛根对高血压、高血脂、高血糖和心脑血管疾病的治疗作用9f+y5w(k2b#S9R(Y'~5Q.Y8e 葛根总黄酮能使脑血流量显著增加，
6、能使冠状血管血流量增加。葛根素可使心脏搏动的速率减慢、心肌收缩力增强、主动脉压降低。葛根总黄酮、大豆甙元和葛根素对高血压引起的头痛、头晕、项背强痛和耳鸣等症有明显疗效。葛根中有效成分大豆甙元、大豆甙、葛雌素等对激素依赖性肿瘤如乳腺癌、子宫膜癌、卵巢癌、结肠癌、前列腺癌细胞增殖具有抑制作用。葛根素能降低血糖，能明显降低血清胆固醇。同时对心脏病，尤其是冠心病、骨质疏松症、妇女更年期综合症和老年性痴呆等有预防和治疗作用。染料木素具有较强的促雌激素作用和抑制肿瘤细胞作用。5j;F$o!v5N,w*B+c+T*w7M:x4E2y7`3]:G葛根提高免疫功能作
7、用'H&o#d0I5]8B2g4?,_8K8c*b;a7x&},K:J 葛根富含的黄酮类化合物能有效地清除自由基，抑制红细胞膜，肝、脾、脑组织的氧化损伤，葛根黄酮可用于防止生物膜的氧化损伤；葛根可使主要吞噬碳粒的肝、脾脏的碳粒摄取功能增强，使细胞性免疫功能反应性恢复。/(x.O)J6U8]-o3P7{/d4i5Z(@-])J7g4v葛根的益智作用 .X4M)F9E,q%`#S:P${9d1q9t 研究表明葛根对学习记忆障碍有明程的治疗作用，可用于治疗老年性痴呆，智力障碍，记忆力差等症。/y4T'
8、'D1G7o#q1N+A8q8J!~3d#t0
9、
10、&s-n升阳止泻作用*_1p6C6j"F6d:b6t1Z(n;g6
11、2t9d:h1B 葛根能止渴止泻轻清升散，使机体正气上升，用于治疗内热消渴，麻疹透发不畅，腹泻、痢疾等病症。.v*n:I"^,~'l2D)L;j/Y'y!_)r8h;g ^2o葛根解酒作用8@:f.c1R!@%N+c*[$A,{,T f0h#x;O(i 葛根能有效拮抗酒精引起的肝和睾丸组织脂质过氧化损害。葛根含大豆甙，它能分解乙醛毒性，阻止酒精对大脑抑制功能的减弱，抑制肠胃对酒精的吸收，促进血液中酒精的代谢和排泄。,G,?-r)_!K.`({#U1e$P-w/`2x6L怎
12、样的葛根粉质量好3S+o6h/T;w$q"[*G']0e7N)I3['D9
13、$f;`葛根的种类比较多，加工方法也有多种，因此各地销售的葛根粉质量不一，怎样的葛根粉质量才好呢？葛根粉的质量最主要看1、葛根黄酮的含量；2、口感好不好。口感好、葛根黄酮含量高的葛根粉是质量好的葛根粉。*q9^ d'o9h$B7
14、1.葛根黄酮是葛根中最重要的显效物质，葛根黄酮含量的高低直接决定了效果的快慢以及明显与否，它的含量是葛根质量的最重要指标。原生态野生苦葛中葛根黄酮含量高，但它的得粉率很低，100斤的野生苦葛仅能做出来8-10斤的葛根粉，因此已经没有什么企业用它来
15、做成葛根粉。如果是晒干粉碎的方法得粉率高一些，但这样做出来的粉又苦又酸，难以下咽。目前，好的葛根粉一般是采用移栽野生葛根苗
